< 「金の丼」(画像:すき家) >
株式会社すき家本部が展開する牛丼チェーン店「すき家」は2018年10月31日(水)に、ワールド・ブランディング・アワーズ2018のレストランチェーンカテゴリーにおいて、世界の優れたブランドの一つとして「ブランド・オブ・ザ・イヤー」を3年連続で受賞しています。
「すき家」はこれまでも安心してご利用でき、愛される店舗づくりを目指し、安全でおいしい食を素早く、お手軽な価格で提供することをモットーに、国内に1,934店舗、海外に443店舗(2018年10月末)を直営展開しています。
今回の受賞はこれらの取り組みが、一般投票や市場調査などにより優れたブランドとして高い評価を受けたことで、受賞しています。
この受賞を記念して、「すき家」では11月26日(月)から、LINE公式アカウントのクイズに回答し、正解した人の中から抽選で金の丼が当たるプレゼントキャンペーンを開催します。 キャンペーン回答期限は12月25日23時59分まで。
「金の丼」とは、職人がひとつひとつ丁寧に刷毛で塗装し、金の絵付作業を行います。その後、700℃で5時間じっくり焼きつける工程を二度繰り返すことで、一日限定40個しか作ることのできない金の丼が完成します。塗料には、本物の金が約11%含まれている、特別な丼です。
本日のお昼ご飯は、「キンレイ」の冷凍食品「ラーメン横綱」(300円)です。
「ラーメン横綱」は、京都吉祥院の屋台からうまれ、1972(昭和47)年5月の創業になります。
豚骨等から炊きだした濃厚な深いコクのあるストレートスープとしての醤油味が特長だとか。水も不要で、具材も<チャーシュウ・メンマ。青ネギ>と入っており、お鍋に入れて温めるだけのお手軽調理で、お店の味が楽しめました。(青ネギは追加しています)
味わいのあるストレート麺と濃厚なスープ、チャーシューの味もよく、300円のコスパ十分な出来ばえで、おいしくいただきました。
「がりがり君」シリーズでお馴染みの赤城乳業から 「プレミール 安納芋」が11月26日に発売されます。想定価格は(130円・税別)です。
プレミールは、果物や素材のおいしさを特徴とするデザートアイスブランド。今回、「プレミール濃厚いちご」 に次いで冬のフレーバーとして「安納芋」のバーアイスが登場します。
安納芋のアイスには、焼いて甘さを引き出した安納芋100%のペーストを使用。外側のミルクアイスの練乳風味を強くすることで、安納芋アイスとバランス良く仕上げられているとか。
さらにアイスの先端に安納芋ダイス入りのソースをプラス。安納芋ダイスには種子島産“みつ姫”が使用されており、安納芋の濃厚な風味や舌触りが楽しめるよう工夫されています。
エースコックは「タテロング リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん」(210円・税抜)を、2018年11月26日に発売します。
海外を含め、650以上の店舗を展開するちゃんぽんチェーン「リンガーハット」監修のシリーズ。同店の人気定番メニューである「野菜たっぷりちゃんぽん」をカップめんで再現しました。
実際の店舗で提供されている、生姜がきいた「ちゃんぽんドレッシング」をイメージした液体スープを別添。
素材の旨みが詰まったとんこつ風味のスープと野菜が太めんに絡む。液体スープを加えることで、酸味と風味がプラスされ、最後まで飽きの来ない味わいに仕上がるとか。
具材には国産野菜をたっぷりと使用した。かやくは、シャキシャキとした食感のキャベツともやし、彩りの良い人参、かまぼこです。
カルビーは、ポテトチップス「ピザポテト」のチーズ風味を2倍にした「ピザポテトW(ダブル)」を、12月下旬ごろまでの期間限定商品 として、11月26日から全国のコンビニエンスストアで販売を始めます。
ピザポテトは、主に若者をターゲットとして1992年に登場。厚切りタイプで、濃厚なチーズとスパイスの利いたピザソースの味が人気だとか。消費者からチーズの多いタイプを希望する声があったことから、「W」ではチーズフレークなどを増量、「風味2倍」を実現した。内容量66グラムで想定価格は(160円前後・税込み)です。
「ピザポテト」は、一昨年の台風による北海道産ジャガイモの不作で、昨年4~6月に一時販売を停止。その際には、販売再開時期などの問い合わせが他の商品を大きく上回ったほか、品不足からネットで転売されるケースもみられるなど、カルビーのポテトチップスを代表する人気商品の一つです。
朝6時の気温は7℃、最高気温は13℃という神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「白身魚のバジル焼き・シメジとズッキーニの炒め物」+「炒り豆腐」+「胡瓜とワカメの酢の物」+「味噌汁」+「果物(オレンジ)」でした。
最近「魚」に当たる率が多いように感じながらいただいてきました。
本日お茶菓子としていただいたのは「いちごケーキ」です。以前いただいた 「いちごケーキ」 はイチゴムースが挟まれていて、苺味満点でした。
今回のケーキは本物の<苺>は使われておらず、スポンジケーキの間に<生クリーム>と<いちごジャム>がはさまれ、上品な味わいでした。
何よりもケーキ上部に配置された<生クリーム>が、段々状に細工されているのが、印象的な造形でした。
アメリカンレストラン&バー「TGIフライデーズ」はハンバーガーのパティを盛り放題できる「自由のメガ(女神)盛りバーガー」企画を、11月24から29日までの期間2店舗で、29日に全店で実施します。
「フライデーズ・バーガー」をオーダー時にパティの枚数を自由に希望できるという、いい肉の日(11月29日)に向けたキャンペーン。各日17時以降の提供で、1日15食限定。価格はいい肉の日に合わせて(1129円・税抜)です。
なお具材はサンド前の状態で提供されるため、自分でハンバーガーを組み立てるとか。自由度が高いダイナミックなハンバーガーですが、写真のようなボリューム、実際に食べれるのでしょうか、話題作りとはいえ気になる企画です。
<自由のメガ(女神)盛り企画 概要>
・実施日:
11月24日~29日「TGIフライデーズ」原宿店、イクスピアリ店
11月29日 「TGIフライデーズ」全14店舗
・内容:「フライデーズ・バーガー」のパテが自由に盛り放題で(1129円・税抜)。※17時以降、1日15食限定
日に日に寒くなるようで、今朝6時の気温は8℃、最高気温の予想は13℃という神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮付け・味ごぼう」+「五目揚げ豆腐」+「茄子とピーマンの煮浸し」+「あみ佃煮」+「わさび菜お浸し」で、(470キロカロリーでした。
(190)以来久しぶりに登場になります 「スケソウダラ煮付け」 でしたが、好物の<ごぼう>が、付け合せとしてたっぷりとあり、おいしくいただきました。
< 「ミルク金時チーズロール」(画像:ボックサン) >
洋菓子店ボックサンを展開するボック(神戸市須磨区)は、創業55周年を記念して「ミルク金時チーズロール」を23日から3日間限定で販売します。
ロールケーキは創業時からの定番商品で、今回はミルク金時のかき氷をイメージして作られています。兵庫県産の小麦粉「異人館」を使った生地で、北海道産生クリームと練乳、チーズを合わせたクリームを包み、粒あんをアクセントにした。価格は1本1500円。
また、創業者の<福原善之助>氏直伝の焼き菓子「プレミアム パウンドケーキ」(1080円)、バウムクーヘン専門店バウムウントバウム(神戸市灘区)とコラボした「フランクフルタークランツ」(1500円)を同日から販売します。
同期間中、ボックサン東須磨本店・板宿南店・リファーレ横尾店の3店舗(神戸市須磨区)では「創業55周年記念感謝祭」を実施。税込1200円以上の購入者を対象にプティスイーツ(Premium パウンドケーキ1カット・有馬の塩クッキー2枚)と次回から利用できる買い物券300円をプレゼントされます。
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