本日のお昼ご飯は、魚河岸のすし【えびす寿司】（西代店：長田区御屋敷通４－１－２３）の「にぎり盛り合わせ（１０貫）」です。
寿司チェーン店として 「にぎり盛り合わせ」は、【無添 くら寿司】 ・ 【かっぱ寿司】 と食べていますので、今回もお店を変えてみました。
８００円台の価格の「にぎり盛り合わせ（１０貫）」としては妥当な内容だと感じましたが、同じ素材の＜イカ＞が２貫あるのは減点ですね。＜ハマチ＞か＜ブリ＞がほしいところでした。
本日の晩御飯は、娘が【Ｎｉｃｋ 神戸ミートショップ】（神戸市中央区中山手通３丁目１０ー１２）で、購入してきてくれました「焼き肉弁当」（１２００円）です、以前にも、「ローストビーフビーフカツサンド」 を購入してきてくれました。
４月７日（火）より、ランチ・バルの営業を自粛、母体であるの精肉の販売とお弁当（４種類）のテイクアウト専門で営業されています。
保温性のよさそうな大きな容器を開けますと、「ウァオ」という感じの量で「肉」が詰められています。写真では、全体の「肉」のボリュームが伝わらないのが残念です。
＜ウインナソーセージ＞・＜肉ダンゴ＞のほかに３種の「肉」がたっぷりと楽しめました。＜ウインナソーセージ＞の下には、大きな「唐揚げ肉」が３個隠れています。
家人は「肉」の多さに閉口、食べきれずにギブアップしておりました。
日の出時刻＜５：３３＞の朝６時の気温は７．０℃、最高気温は１４．０℃の神戸のお天気でした。例年に比べて低い気温だそうで、風を冷たく感じました。
本日のお昼ご飯は、「煮込みハンバーグ・（ブロッコリー・人参）」＋「ひじきの白和え」＋「マカロニサラダ」＋「味噌汁（うす揚げ・キャベツ）」＋「果物）キウイ）」でした。
洋風の「ハンバーグ」と和風の「白和え」という取り合わせでしたが、おいしくいただいてきました。
ダスキンが運営するミスタードーナツは、「ｍｉｓｄｏ ｍｅｅｔｓ祇園辻利Ｔｏｓｈｉ Ｙｏｒｏｉｚｕｋａ」から宇治抹茶とショコラのハーモニー 「抹茶の、頂シリーズ」を、２０２０年４月１０日から発売しています。
祇園辻利の一番摘み宇治抹茶を、宇治出身の＜鎧塚俊彦＞シェフの発想で進化させた。「ｍｉｓｄｏ ｍｅｅｔｓ」初の３社共同開発となる製品です。
ラインアップは、宇治抹茶を練り込んだもちもち生地をチョコレートでコーティングし、さらに宇治抹茶パウダーをトッピングした「ポン・デ・宇治抹茶 ショコラアーモンド」（１６０円・税別以下同じ）、ミルククランチと抹茶が口の中で溶け合い、抹茶ミルクのような味わいとなる「ポン・デ・ダブル宇治抹茶 ミルククランチ」（１６０円）、宇治抹茶ホイップとチョコクリームをサンドした「ポン・デ・宇治抹茶＆ショコラクリーム」（１８０円）。ティラミスをサンドした「ティラミスショコラホイップ」「ティラミス宇治抹茶ホイップ」（各２００円）。ココアを練り込んだパイ生地で、宇治抹茶チョコとチョコクリームを包んで焼き上げた「宇治抹茶ショコラパイ」（２２０円）の６種類となっています。
山陽電鉄東須磨駅の山川線路沿い西側、徒歩３分に居酒屋【万平太】があります。たまに顔出ししていましたが、このたびの新型コロナウイルスの影響を受け、店内でお客さんを入れての営業は自粛されています。
居酒屋メニューとしての「唐揚げ」や「焼き鳥」・「おでん」などの持ち帰りを、夜９時まで行っているとの情報を得て、ダメもとでいつも頼んでいました大将手作りの 「特製ミックスピザ」 の持ち帰りを訊きましたところ、「できます」とのことで、今宵の晩御飯代わりとなりました。
チーズたっぷりの「特製ミックスピザ」、変わらないおいしさで、お店では、いつも辛口のよく冷えた「カバ」のボトルと一緒に頂いていましたが、家呑みとしては「キリンクラシックラガー」とで、おいしくいただきました。
日の出時刻＜５；３４＞の朝６時の気温は９．５℃、最高気温は１４．０℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「赤魚金山寺味噌焼き・菜の花のお浸し」＋「おかず豆」＋「じゃが芋と人参の煮物」＋「若布と干し海老の当座煮」＋「胡瓜漬け」で、（４５８キロカロリー）でした。
味噌焼きは、焦げやすい調理ですが、きれいに焼かれているのに、感心しながら、おいしくいただきました。
今朝の朝食としていただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「フランスピザ」です。
名称通り、＜フランスパン＞をベースとして、スライスされた＜ウインナソーセージ＞や＜ゆで卵＞・＜オニオン＞などが乗せられ、＜粒マスタードソース＞や＜ピザソース＞でまとめられています。
しっかりとしたパンの味わうが楽しめ、おいしくいただきました。
日の出時刻＜５：３５＞の朝６時の気温は９．０℃、最高気温は１６．０℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「サーモンのカルパッチョ」＋「里芋のポトフ」＋「「カリフラワーとうずら玉子の炒め物」＋「コンソメスープ（人参・玉ねぎ）」でした。
「カルパッチョ」は、本来生の牛ヒレ肉の薄切りに、チーズもしくはソースなどの調味料をかけた料理の総称ですが、＜サーモン＞での代用でした。＜ブロッコリー＞や＜いくら＞・＜みかん＞が添えられていましたので、彩りもよくサラダ的な感覚の一品でした。
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】（須磨店）の「ベーコンとオニオンのナン」です。
「ナン」といえば、インド・パキスタンなどで食べられるパンで、小麦粉と塩、水、酵母を主材料としていて、インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしています。パキスタンやウイグルのナンは丸いものが多いようです。
この「ナン」は、２５センチ弱と細長く、＜ベーコン＞と＜玉ねぎのスライス＞が盛り付けられて焼かれています。
【マックスバリュ】（伊川谷店）でのここ最近の購入品（３３３） 「タルタルフィッシュ」、（３３４） 「アスパラベーコンエッグ」、 （３３５） 「ロングチーズ」 などはパン生地に＜黒胡麻＞が練り込まれており、この「ナン」にも＜黒胡麻＞がたっぷり入り、香ばしくおいしくいただきました。
株式会社ハークスレイがフランチャイズ展開を行っている持ち帰り弁当チェーンの「ほっかほっか亭」は、＜唐揚・コロッケ・ウィンナー・ちくわ天・きんぴらごぼう・ミートボール＞など人気食材６種を詰め込んだ「サポート弁当」「３９０円・税込）を、対象の地域にて２０２０年４月９日から４月３０日の期間限定で販売します。
「ほっかほっか亭」は、この弁当を通じて、新型コロナウイルスの感染拡大するなか地域の人たちの「元気をサポート」するといいます。
販売は一人一会計につき、３個までとなります（宅配は対象外）。販売対象地域は、北海道、秋田県、宮城県、福島県、山梨県、関東地方、東海・北陸地方、大阪府、兵庫県（淡路島を除く）、京都府、滋賀県、 奈良県、和歌山県、中国地方、九州地方となっています。
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