明星食品は「明星 千里眼監修 辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」(270円前後)を、11月18日(月)から発売します。
東京・駒場にお店を構えるラーメン店「千里眼」とのコラボ商品です。第5弾となる今回は、唐辛子を強烈に効かせ、前回品よりおよそ2倍という突き抜けた辛さが特徴だそうです。
にんにくを練り込んだもっちりした太麺と、豚骨エキスをベースに、にんにくと赤唐辛子を強烈に効かせ、醤油ダレとラー油オイルを合わせた超激辛スープが特徴。かやくは千里眼名物の赤唐辛子を使用した「激辛揚玉」、ニラ、キャベツです。
本日のお昼ご飯は、いつも 「鰻丼」 でお世話になっています【西村川魚店】の「焼き穴子丼」です。
27日まで、「ダイスケあなご」と名付けた特別な「穴子」を使用しているとかで27日(水)まで、買い求めた「焼き穴子丼」(1・5尾分)が「2000円→1500円)になっていましたので、「鰻丼」から変更しました。
包装紙にかかれた「ダイスケあなご」という種類があるのかと調べてみましたが分からず、「アッ!!」と思い出したのが、店主のお名前が<西村大輔(ダイスケ)>さんだということ。どうやらマルマルと太った「穴子」をお店独自として「ダイスケあなご」と名付けられたようです。
「穴子」「1.5尾分)ということで、ご飯も200gから300グラムに増量され、たっぷりと詰められていました。
「穴子」の下に敷き詰められた<錦糸卵・焼き海苔・甘く煮込まれた椎茸>と合わせて、香ばしい焼き穴子を味わいながら、おいしくいただきました。
日の出時刻が<6:33>の朝6時の気温は9.5℃、最高気温は18℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏のから揚げ・スイートチリソース・サラダ菜」+「五目豆」+「大根サラダ」+「味噌汁(小松菜)」+「果物(キウイ)」でした。
「鶏のから揚げ」は厚い衣がたっぷりでしたが、スイートチリソースをよく吸い込んでいて、逆においしくいただけました。
イギリスのショービジネス界で活躍する<スティーヴ・クーガン>(54)と<ロブ・ブライドン>(54)がグルメ取材の旅に出るヒット作『イタリアは呼んでいる』(2014年・監督:マイケル・ウィンターボトム )の続編『スペインは呼んでいる』(監督:マイケル・ウィンターボトム )は、11月8日(金)から全国上映されていますが、神戸ではシネ・リーブル神戸(神戸市中央区)で11月29日(金)よりの公開となります。
今回は舞台をスペインに移し北はバスク、南はアンダルシアまで地中海を目指し、レンジローバーで旅をします。風光明媚な田園風景や、一度は訪れたい観光名所が、極上の料理やワインと共に五感を楽しませてくれます。
イギリスの人気コメディアンで俳優の<スティーヴ・クーガン>は、ニューヨーク・タイムズからスペイン中を旅して書くグルメ記事の連載依頼を受けます。<スティーヴ>は前回のイタリアへの旅にも同行してくれた旧友の<ロブ・ブライドン>を誘うことに。仕事も人生も成功している2人ですが、恋人や離れて暮らす息子のことなど悩みはつきません。5泊6日の旅を終える頃、<スティーヴ>はある決断を<ロブ>に伝えます。人生の岐路に立つ中年男性が旅の終わりに気づく本当に大切なものとは。
日の出時刻は<6:31>の朝6時の気温は8・5℃と冷え黄味、最高気温は15℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「豚ヒレカツ」+「お麩と挽き肉の玉子和え」+「お豆と昆布の煮物」+「広島菜漬け」+「イカのマリネ」で、(557キロカロリー)でした。
本日11月15日は、「かまぼこの日」 と「昆布の日」に制定されていますので、どちらかが入っているかなと期待していましたが、惣菜として「お豆と昆布の煮物」があり、ささやかな喜びにほっとしながら、おいしくいただきました。
米ファストフード大手バーガーキングは欧州で12日から、肉を使っていない「ベジタリアンバーガー」の販売を開始しています。同社は拡大するベジタリアン市場で多くの顧客を得ることを期待しています。
主要商品「ワッパー」をベジタリアン向けに作り変えたこのハンバーガーは、米国とスウェーデンでの試験販売をへて、欧州25か国の2500店舗で新たに販売されました。来年初頭には英国でも「ベジタリアンバーガー」の販売を開始する可能性があるといいます。
バーガーキングによりますと、この新商品によって同社はべジバーガーを提供する欧州最大のファストフードチェーンとなります。米国では、これまでファストフードをひいきにしなかった顧客がベジタリアンメニューによって集まり、通常メニューの売り上げも促進しているとか。
しかし一方で、新商品のベジタリアン用の人工肉を牛肉や鶏肉と同じグリル上で調理するとすれば、厳格なベジタリアンには拒否されるだろうと指摘する声もあるようです。
食事療法や倫理上、環境上の理由から「ビーガン(完全菜食主義者)」になる人々が増える中、世界の食品業界では動物由来ではないたんぱく質でできた商品の市場競争が加速しています。米金融大手JPモルガンは、植物性「肉」の市場規模は15年以内に1000億ドル(約11兆円)を超える可能性があると指摘しているようです。
ミスタードーナツ(一部の店舗をのぞく)から、「キッズセット」の新グッズ「ポケモン マスコットハンドタオル」4種が、11月15日に発売されます。数量限定。
「キッズセット」(テイクアウト190円・税込/イートイン192円・税込)は、ドーナツやドリンクとグッズがセットになったお子様向けの人気メニュー。
今回発売される「ポケモン マスコットハンドタオル」は、それぞれのカラーのタオルに“ピカチュウ”やNintendo Switchソフト『ポケットモンスター ソード・シールド』の新しいポケモン「サルノリ」 ・「ヒバニー」・「 メッソン」とドーナツが描かれたループ付きのハンドタオル。おりたたみループで留めることでマスコットとして遊ぶことができ、広げることでタオルとして使用することができます。
さらに週末企画として、期間中(11月15日から11月17日まで)にキッズセット購入で、「サルノリ」・「“ヒバニー」・ 「メッソン」の組み立て式サンバイザーがプレゼントされます。なくなり次第終了。ただし、ショップにより18日移行も配布されます。
ミスタードーナツは『ポケモン』とコラボした、「ミスドでパーティチュウコレクション」としての「ミスド ポケモン ドーナツ」シリーズを、2019年11月15日(金)から12月下旬(順次販売終了)まで発売します。
昨年人気でした 「ピカチュウ ドーナツ」 を今年も発売するとともに、新しくポン・デ・リングをストロベリー風味のグレーズとホワイトチョコで半分ずつコーティングした「ポン・デ・モンスターボール」と、バナナ風味のフレンチクルーラー「ピカチュウのしっぽ」を発売します。
さらに、クリスマスを「ミスド ポケモン ドーナツ」と一緒に盛り上げるためのメニューとして、クリスマスの定番「ポン・デ・リース」も各種用意されています。
また、新ポケモンの「サルノリ」「ヒバニー」「 メッソン」のカラーで彩った「ミスド ポケモン タピオカドリンク」も発売。今年4月に発売したタピオカに引き続き、炭酸ソーダを注いで提供されます。
そしてクリスマスセットとして、ショップでも自宅でもポケモンパーティを楽しんでもらえるよう、「イートイン専用セット」と「テイクアウト専用セット」を用意。両セットには、ミスド限定コースターがついています。
日の出時刻は<6:31>、小雨がchらついていました朝6時の気温は17.5℃でしたが、風が強く最高気温は19.5℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「コロッケ・サラダ」+「南瓜のクリーム煮」+「切干大根の和え物」+「味噌汁(ネギ・ブナシメジ)」でした。
いつもながら、「コロッケ」には<ソース>がなく、かといって味付けが強いわけでもなく、デザートのフルーツもなく、少し淋しい感じでいただいてきました。
日清食品は「All-in PASTA バター香るコク旨和風たらこ」を、11月11日(月)から発売しています。価格は660円。
「All-in」シリーズは、麺の内側に栄養素を閉じ込めた独自の製麺技術「栄養ホールドプレス製法」により、ゆでる際に栄養素が流出するのをおさえるとともに、栄養素特有の苦みを感じにくくすることに成功したとうたう完全栄養食です。
2019年3月27日に発売された 「All-in PASTA」 と8月19日に発売された 「All-in NOODLES」 の2種類があります。13種類のビタミン、13種類のミネラル、たんぱく質、食物繊維を配合し、1日に必要なすべての栄養素の1/3量以上を配合されているとか。
「All-in PASTA バター香るコク旨和風たらこ」は、バターの香りが広がるコク深い味わいだというソースに、たらこの旨みと刻みのりが入った「たらこふりかけ」をかけて仕上げます、「All-in」シリーズ初となる和風パスタです。
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