日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は２３．０℃、最高気温は２７．０℃予想の神戸のお天気です。新聞等の天気予報では朝から雨マークでしたが、降り出すこともなく、穏やかな午前中でしたが、近畿地方は本日１１時に、昨年より１７日早く、例年より３日遅い梅雨入り宣言が気象庁より出ていますので、昼からが怪しくなりそうです。
本日のお弁当のおかずは、「鶏肉と野菜の甘酢あん」＋「ＳＹクランブルエッグ（ハム）」＋「冬瓜と挽き肉の煮物」＋「かにかまサラダ」＋「ザ＾サイ炒め」で、（５７２キロカロリー）でした。
「鶏肉と野菜の甘酢あん」は、いわゆる「酢豚」の「鶏肉バージョン」ですが、「酢鶏」と呼ばないのは、なぜなんでしょうか、いつも気になります。
日の出時刻＜４：５６＞の朝6時の気温は２２．５℃、最高気温は２７．０℃のコプ部のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「五目チャーハン」＋「塩ラーメン」＋「ほうれん草の中華和え」＋「果物（オレンジ）」でした。
「チャーハン」とありますが、いつもながらどちらかというと「炊き込みご飯（五目飯）」といった感じの味わいでした。
日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は２０．０℃、最高気温は２７，５℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「豚ヒレカツ」＋「ほうれん草と蒸し鶏の和え物」＋「マカロニと小柱のトマトソース」＋「そぼろ入り人参きんぴら」＋「まぐろ煮」で、（５７２キロカロリー）でした。
先だってテレビの番組で関西人は「ウスターソース」が好みだとありましたが、わたしもそのひとりのようで、カツ類には、かけられている「中農ソース」より、やはり「ウスターソース」がいい派で、＜練がらし＞がそえてあればあれば、なおいい派です。
日清食品のカップ麺「カップヌードル 味噌」が激辛になった「カップヌードル 激辛味噌 ビッグ」（２２０円・税別）が、６月８日（月）に全国で発売されます。３種の味噌と唐辛子を合わせた濃厚激辛スープに、隠し味の「山椒」が合わせられた一品です。
２０１９年に登場した「カップヌードル 激辛味噌 ビッグ」は濃厚な赤味噌のうまみと突き抜けた辛さで、激辛好きに好評。２０２０年版は「カップヌードル」の新定番として人気の「カップヌードル 味噌」が濃厚で深みのある激辛スープにアレンジされたもの。
麦味噌、赤白の米味噌、合計３種類の味噌をベースにショウガとニンニクでアクセントが加えられた味噌スープに、唐辛子がたっぷりときいて、目の覚めるような辛さに仕上げられているとか。さらに隠し味の山椒でさわやかな風味と辛みを加えられ、最後の一口まで飽きが来ないよう工夫されています。
しなやかでコシとつるみがある麺に、具材として味付豚ミンチ、キャベツ、コーン、赤唐辛子、ネギが使用されています。
本日のお昼ご飯は、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」（神戸市須磨区外浜町４－１－１ ）の「ハンバーグ弁当」（５８０円・税別）です。
出向いた時間帯が遅く、「唐揚げ弁当」と「ハンバーグ弁当」の２種類しかなく、前回が亜「黒酢の唐揚げ弁当」 で、「唐揚げ弁当」 も食べていますので、今回は「ハンバーグ弁当」にしました。
炊き込みご飯を中心として、＜大きなハンバーグ・ポテトフライ・ゆで卵・サラダ菜・紅白なます・ブロッコリー・筑前煮・大根梅酢漬け＞と盛り付けられていました。
たっぷりのソースがかかったハンバーグ、おいしくいただきました。
日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は２４．０℃、最高気温は２６．５℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「揚げ出し豆腐」＋「筑前煮」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「かき玉汁」＋「果物（キウイ）」でした。
日の出時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は２１．５℃、最高気温は２８．０℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「サーモンバーグ・ブロッコリーのお浸し」＋「おかず豆」＋「豚肉とポテトのカレーソース」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「しば漬け」で、（５４０キロカロリー）でした。
「サーモン」の美しい身の色は、えさとなる動物性プランクトンを食べ、＜アスタキサンチン＞という赤い色素を筋肉組織に取り込むことで色づきます。
＜アスタキサンチン＞は、運動後の疲労のもととなる活性酸素を除去する働きが強く、健康分野でも注目を集める成分で、そのサーモンのパワーに注目して作られたのが「サーモンバーグ」です。肉バーグとは違う魚バーグの味わい。おいしくいただきました。
仁保で時刻＜４：４６＞の朝６時の気温は２１．０℃、最高気温は２６．９℃の神戸のお天気でした。
ほんじつのおひるごはんは、「鰆の西京焼き」＋「幸枚もの鶏そぼろあん」＋「ほうれん草と人参のからし合え」＋「味噌汁（ネギ・ブナシメジ）」でした。
「ほうれん草と人参のからし合え)は。見た目もよく似ていて、味わいも煮た感じで、「からし菜のお浸し」かなと間違えてしまいました。
日の出時刻＜４：４７＞の朝６時の気温は２１．０℃、最高気温は２８．０℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「エビチリソース」＋「しゅうまい」＋「高野豆腐の含め煮」＋「わさび菜おひたし」＋「歌肉のしぐれ煮」で（５２８キロカロリー）でした。
お弁当の使い捨て容器の色が前回（６月１日）に 「緑色」 に変わったばかりでしたが、今回は以前の「桃色」に戻っていました。次回はどうなるのか、楽しみです。
本日のお昼ご飯は、スーパー【ライフ】（西代店：長田区御屋敷通３－１－４７）の「自社製黒毛和牛入ハンバーグ弁当」（５９８円・税別）です。
一般的なハンバーグの２倍はありそうな分厚く大きな＜デミグラソース＞のかかった「黒毛和牛入ハンバーグ」をはじめとして、「グリーンリーフ」＋「ウィンナ」＋「味付けパスタ」＋「えびフライ」＋「ポテトフライ」＋「酢漬け大根」という構成でした。
いい味わいの＜デミグラソース＞で「黒毛和牛入ハンバーグ」もおいしく、「味付けパスタ」も＜デミグラソース＞をからめていただき、（１００４キロカロリー）おいしくいただきました。
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