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神戸:ファルコンの散歩メモ

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調理パン(338)ベーコンとオニオンのナン@【マックスバリュ】

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調理パン(338)ベーコンとオ...
今朝の朝食でいただいたのは、【マックスバリュ】(須磨店)の「ベーコンとオニオンのナン」です。

「ナン」といえば、インド・パキスタンなどで食べられるパンで、小麦粉と塩、水、酵母を主材料としていて、インドのものは他国と異なり、二等辺三角形あるいはへら型をしています。パキスタンやウイグルのナンは丸いものが多いようです。

この「ナン」は、25センチ弱と細長く、<ベーコン>と<玉ねぎのスライス>が盛り付けられて焼かれています。

【マックスバリュ】(伊川谷店)でのここ最近の購入品(333) 「タルタルフィッシュ」、(334) 「アスパラベーコンエッグ」、 (335) 「ロングチーズ」 などはパン生地に<黒胡麻>が練り込まれており、この「ナン」にも<黒胡麻>がたっぷり入り、香ばしくおいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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