日清シスコが昭和４０年から発売しているサクサク食感が人気のロングセラー「ココナッツサブレ」に、秋の味覚の代表格である「焼きいも」の味わいが楽しめる「焼きいもサブレ」が、期間限定で１１月５日に発売されます。価格は２０枚 （５枚☓４袋）で（１５０円 ・税別）です。
「焼きいもサブレ」は、さつまいもの豊かな風味が楽しめる期間限定サブレで、さつまいもを皮ごと使用して、焼きいもの香ばしく濃厚な味わいを再現した逸品。
電子レンジで温めても、サブレの焼きたての味わいが楽しめて美味しいとのこと。まさに焼きいものあじわいだとか。
丸亀製麺（本社：神戸市）の各店で、「夜なきうどんの日キャンペーン」が１１月５日（月）～９日（金）の５日間、各日１８時より開催されます（一部の店舗をのぞく）。定番メニュー「かけうどん」を１杯購入すると、もう１杯が無料に！
これは、１１月７日の「夜なきうどんの日」にちなんで開催されるキャンペーン。夜なきうどんとは、「寒い夜にうどんを食べて身体を温める」という食文化です。
対象期間中、18時以降に丸亀製麺で「かけうどん」（並２９０円、税込）を注文すると、もう１杯無料でプレゼントされます。家族や友達と訪れるもよし、ひとりで２杯食べるもよし。肌寒い夜は温かいうどんを食べに、お店へ足を運んでみては、いかがでしょうか。
本日のお茶菓子は「プールミュシュの「ヌーベル・ガレット（バニラ）」です。
本来「ガレット」とは、フランス北西部の郷土料理である料理・菓子の名称であり、「円く薄いもの」を意味しますが、特にそば粉のガレットを指すことが多いようです。
小麦粉で作るサクサクした薄焼きクッキーをガレット・ブルトンヌと呼び、。日本でもこの意味で用いられることがありますが、日本ではより厚焼きのクッキーを指すことも多いようで、本製品もその意味での名称だと思われます。
＜マカダミアナッツ＞と＜ザラメ＞の入ったカリッとした食感で、クリームを乳酸発酵させることでヨーグルトのような穏やかな酸味と芳醇な香りを兼ね備えた発行バターの風味が感じられる味わいでした。
東洋水産から、本製品「醤油とんこつ」が発売されたのは２０１３年８月１９日ですがｍ今年の８月２７日にリニューアルされています。
小麦粉に北海道小麦を１００％使用した極太麺に自家製のだしと香味油を使用した濃厚豚骨スープを合わせました、とのことです。
偽材の＜焼き豚・茹で卵・ネギ＞はこちらで下準備しています。
麺は「生中華めん」ということで、おいしくいただけました。スープは「こいくち・たまり」の２種類の醤油を使用とのことで、コクがある味わいでしたが、＜黒豚エキス＞使用という「とんこつ感」があまり感じられませんでしたが、コクがあるのがその働きでしょうか。
東洋水産株式会社（本社：東京、社長：今村 将也）では、即席袋麺「マルちゃん正麺 トリュフ香る芳醇醤油 ５食パック」、カップ入り即席麺「同 カップ トリュフ香る鶏白湯」を２０１８年１１月５日（月）より、全国にて新発売致します。
「マルちゃん正麺」は「いま抜群においしく、そして１０年後２０年後も古びることなく愛され続ける即席麺」をコンセプトとし、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいの即席麺です。２０１７年には、「マルちゃん正麺」のおいしさをさらに多くの人に、味わってもらうことを目的に、商品が発売された１１月７日を「マルちゃん正麺の日」と制定しています
この度、その記念日に合わせ、「トリュフ」をキーワードに期間限定で、袋麺とカップ麺を同時発売し、「マルちゃん正麺の日」を盛り上げ、更なるブランドの強化を図るようです。
「マルちゃん正麺 トリュフ香る芳醇醤油 ５食パック」は、生麺のような食感の中太麺に、チキンとかつおをベースに、ヒゲタ醤油超特選「本膳」を使用した醤油味のスープがよく絡みます。パッケージの調理写真には、ローストビーフなどのいつもと違う具材を組み合わせることで、より特別な一杯を演出したとか。
「マルちゃん正麺 カップ トリュフ香る鶏白湯」は、生麺のようななめらかな口当たりの麺に、チキンにポークを加えた濃厚な鶏白湯スープがマッチします。具材には、鶏団子・メンマ・ねぎ入りで、手軽に満足感のある一杯を味わえるとか。
２０１８年１１月５日（月）から１１月１５日（木）までの１１日間、串カツチェーンの串カツ田中で、１１月１１日の『串カツ田中の日』を記念して「１，１１１円で人気の串カツ１１種食べ放題」のキャンペーンが実施されます。
串カツ田中の「串カツ食べ放題キャンペーン」は、期間限定で「１１種串カツ食べ放題コース」を（１，１１１円・税抜）で提供されます。
また「１１種串カツ＆一品料理食べ放題コース」が（２，２２２円・税抜）で提供されます。
食べ放題対象の串カツは、豚、牛、つくね、紅しょうが、レンコン、エビ、チーズ、ハムカツ、アスパラ、玉ネギ、うずらの１１種類。
どちらのコースも制限時間は１２０分（ラストオーダー９０分）となっています。
食べ放題料金のほかに、成人はお通し代とワンドリンクの注文が必要になります。
「串カツ食べ放題キャンペーン」の対象店舗は全国の串カツ田中ほぼ全店。
前日までにネット予約が必須で、１日２０名限定となっています。
今宵は相方が同窓会に出向くとのことで、夜のご飯は仕出し弁当です。
「なだ万」の四季替りのお弁当で、今回は（９月～１１月）販売の「匠の膳」（２０５２円・税込）でした。
ビールの肴としても、数多い種類の惣菜が詰め込まれていて、またご飯も＜白飯＋牛肉佃煮ご飯・きのこご飯＞と２種類の味が楽しめる仕様です。
煮物だけでも＜野菜包み・里芋・さつま芋・鶏高野・蟹風味蒲鉾・茄子・椎茸・海老・人参・蓮根・蒟蒻＞と盛りだくさんで、何から食べようかなと、楽しみも味わえました。
山崎製パンは、＜阿部寛＞さん主演のＴＢＳ日曜劇場「下町ロケット」とのコラボレーション商品として総菜パン 「ランチパック（下町コロッケ）」 に続く第２弾として、「豆大福風パン（つぶあん＆ホイップ）」（１２０円・税別）を、２０１８年１１月４日から１２月３１日まで期間限定で発売します。
主人公である＜佃航平＞の好物として、作中で何度も登場する「豆大福」がモチーフ。舞台である新潟にちなみ、新潟県産米粉をパン生地に配合しています。また、米粉をプラスすることで、もっちりとした食感に仕上げている。生地は厳選した赤えんどう豆入り。
丹念に炊き上げたという程良い甘さの自家製つぶあんは、まろやかなホイップと相性がよく。さらに、通常のパンよりも低温で時間をかけて白く焼き上げ、表面に打ち粉をまぶすことで、「豆大福」の見た目を再現しています。
「デイリーヤマザキ」、「ヤマザキショップ」など、全国のスーパーやコンビニエンスストアなどのヤマザキ製品取り扱い店で販売されます。
朝6時の気温は１２℃、最高気温は１９℃の神戸のお天気でした。
本日のおひるごはんは、「焼き鯵の南蛮漬け」＋「さつま芋の炊き合わせ」＋「胡瓜と大根の塩昆布和え」＋「味噌汁」＋「果物（キウイ）」でした。
「焼き鯵の南蛮漬け」は、味付けが浅く、「鯵のムニエル」 と変わらない味わいでした。
本日お茶菓子としていただいたのは、和風仕立ての「抹茶ムース」です。
「ムース」ということで、鶏卵とクリームで作られるクリーミーなデザートであり、素材の「抹茶」の定義は「覆い下で栽培された生葉を揉まないで乾燥した碾茶を茶臼で挽いて微粉状に製造したもの」となっています。
そして、「『茶臼で挽いて』という表現は粉砕の代表例を示したもので、他の方法で微粉末にしても「抹茶」と言えるとしており、粉砕機で挽いたものも抹茶と認めています。この定義に当てはまるものが食品表示で「抹茶」とされ、茶道で飲用として用いられるほか、和菓子、洋菓子、料理の素材として広く用いられています。
「抹茶ムース」の周りは甘い小豆餡にて縁取られ、和風の雰囲気が醸し出されていました。
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