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神戸:ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯(279)

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デイケアのお昼ご飯(279)
朝6時の気温は7℃、最高気温は13℃という神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「白身魚のバジル焼き・シメジとズッキーニの炒め物」+「炒り豆腐」+「胡瓜とワカメの酢の物」+「味噌汁」+「果物(オレンジ)」でした。

最近「魚」に当たる率が多いように感じながらいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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お茶菓子(136)いちごケーキ(2)

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お茶菓子(136)いちごケーキ...
本日お茶菓子としていただいたのは「いちごケーキ」です。以前いただいた 「いちごケーキ」 はイチゴムースが挟まれていて、苺味満点でした。

今回のケーキは本物の<苺>は使われておらず、スポンジケーキの間に<生クリーム>と<いちごジャム>がはさまれ、上品な味わいでした。

何よりもケーキ上部に配置された<生クリーム>が、段々状に細工されているのが、印象的な造形でした。
#グルメ #ブログ #洋菓子

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「自由のメガ(女神)盛りバーガー」@TGIフライデーズ

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「自由のメガ(女神)盛りバーガ...
アメリカンレストラン&バー「TGIフライデーズ」はハンバーガーのパティを盛り放題できる「自由のメガ(女神)盛りバーガー」企画を、11月24から29日までの期間2店舗で、29日に全店で実施します。

「フライデーズ・バーガー」をオーダー時にパティの枚数を自由に希望できるという、いい肉の日(11月29日)に向けたキャンペーン。各日17時以降の提供で、1日15食限定。価格はいい肉の日に合わせて(1129円・税抜)です。

なお具材はサンド前の状態で提供されるため、自分でハンバーガーを組み立てるとか。自由度が高いダイナミックなハンバーガーですが、写真のようなボリューム、実際に食べれるのでしょうか、話題作りとはいえ気になる企画です。

<自由のメガ(女神)盛り企画 概要>
・実施日:
11月24日~29日「TGIフライデーズ」原宿店、イクスピアリ店
11月29日   「TGIフライデーズ」全14店舗
・内容:「フライデーズ・バーガー」のパテが自由に盛り放題で(1129円・税抜)。※17時以降、1日15食限定
#グルメ #ハンバーガー #ブログ

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宅配弁当(246)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(246)@宅配クック...
日に日に寒くなるようで、今朝6時の気温は8℃、最高気温の予想は13℃という神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮付け・味ごぼう」+「五目揚げ豆腐」+「茄子とピーマンの煮浸し」+「あみ佃煮」+「わさび菜お浸し」で、(470キロカロリーでした。

(190)以来久しぶりに登場になります 「スケソウダラ煮付け」 でしたが、好物の<ごぼう>が、付け合せとしてたっぷりとあり、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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神戸ご当地(1008)「ミルク金時チーズロール」@洋菓子店ボックサン

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< 「ミルク金時チーズロール」... < 「ミルク金時チーズロール」(画像:ボックサン) >
洋菓子店ボックサンを展開するボック(神戸市須磨区)は、創業55周年を記念して「ミルク金時チーズロール」を23日から3日間限定で販売します。

ロールケーキは創業時からの定番商品で、今回はミルク金時のかき氷をイメージして作られています。兵庫県産の小麦粉「異人館」を使った生地で、北海道産生クリームと練乳、チーズを合わせたクリームを包み、粒あんをアクセントにした。価格は1本1500円。

また、創業者の<福原善之助>氏直伝の焼き菓子「プレミアム パウンドケーキ」(1080円)、バウムクーヘン専門店バウムウントバウム(神戸市灘区)とコラボした「フランクフルタークランツ」(1500円)を同日から販売します。

同期間中、ボックサン東須磨本店・板宿南店・リファーレ横尾店の3店舗(神戸市須磨区)では「創業55周年記念感謝祭」を実施。税込1200円以上の購入者を対象にプティスイーツ(Premium パウンドケーキ1カット・有馬の塩クッキー2枚)と次回から利用できる買い物券300円をプレゼントされます。
#グルメ #ケーキ #ブログ

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「#丸亀製麺学割」@丸亀製麺

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「#丸亀製麺学割」@丸亀製麺
丸亀製麺の各店で、「#丸亀製麺学割」が11月22日~12月28日の15時から閉店まで実施されます(一部の店舗をのぞく)。15~25歳の学生さんが対象。

これは、「学生さんの胃袋を全面サポート!」と称し、期間中の15時以降は「うどん全品(並)」の麺が2倍まで増量無料となるキャンペーン。注文時に「学割」を希望する旨と、好きな麺の量を伝えると、無料でサイズアップされます。

麺の量は、「ガクダイ」(学割大盛り、麺1.5倍)または「ガクトク」(学割特盛り、麺2倍)のいずれか。ひとり1回あたり1杯までとなりますが、期間中は何度でも利用できます。
#うどん #グルメ #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(278)

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デイケアのお昼ご飯(278)
起床時間には小雨、朝6時の気温は10℃で、最高気温は14℃で、昼過ぎにはにわか雨が降った神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は。「肉じゃが」+「揚げ出し豆腐」+「大根の和サラダ」+「味噌汁(うす揚げ。大根)」でした。

和食でまとめられたお昼ご飯という感じでしたが、少しばかり物足りなさを感じながらいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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ハラル認証の薬味@エスビー食品

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< 業務用薬味「S&B ハラー... < 業務用薬味「S&B ハラール認証 小袋 コショー」(画像:S&B) >
エスビー食品はイスラム教徒が安心して食べられるようにハラル認証を取得した調味料の業務用小袋を11月26日に発売すると発表しています。

イスラム教徒の多いマレーシアやインドネシアから訪日観光客が増えていることに対応した製品です。そばなどの日本食に合う「コショウ」や「七味」、「サンショウ」をそろえています。弁当や総菜に添えるほか、飲食店で提供していきます。

従来品と原料は変わりませんが、日本イスラーム文化センター(東京・豊島)の認証を受けた製造ラインで生産します。包装の目立つ位置にハラル認証マークを付けています。

小袋の内容量は0.2グラム。200袋単位で販売し、参考価格は「コショウ」が650円、「七味」が600円、「サンショウ」が1500円。同社はすでに、ハラル認証を受けた練りわさびを販売しています。
#グルメ #ブログ #薬味

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「うまいパン決定戦」@ファミリーマート

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「うまいパン決定戦」@ファミリ...
ファミリーマートは、製パン企業9社が参加した「うまいパン決定戦」を開くと発表しています。各メーカーが開発したパンを全国各地のファミリーマートで販売し、販売金額を競いあいます。消費者参加型の企画として、新たな看板商品の発掘につなげる企画です。

うまいパン決定戦には山崎製パンやフジパン(名古屋市)、敷島製パン(同)などが参加予定。全国を5つの地域に分け、11月27日から12月17日までの販売金額を競う。各地域で最も売れた商品は2019年1月下旬から改めて販売されます。

各社はフルーツをテーマに商品を開発。山崎製パンは白いビスケット生地をかぶせたメロンパンで2種のクリームを包んだ「白いメロンパン(赤肉メロン入りクリーム&ホイップ)」(138円)を販売。また、白石食品工業(盛岡市)は、リンゴの果肉入りクリームを挟んだ「りんごパンケーキ」を発売します。
#イベント #グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(245)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(245)@宅配クック...
昨日より冷え込み、朝6時の気温は10℃、最高気温は16℃の予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「さば田楽味噌焼き・華かまぼこ」+「チキンボールのトマトソース」+「厚揚げのきのこあんかけ」+「赤しそ大根」+「モロヘイヤのお浸し」で、(576キロカロリー)でした。

「さば田楽味噌焼き」は初めての登場ですので、「さばの味噌煮」的な味を想像していたのですが、「甘露煮」的な味わいでおいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #弁当

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