本日は二十四気の一つ「立冬」です。暦の上で冬が始まる日とされていますが、気象庁の冬は、１２月から２月までとなっています。
日の出時刻は＜６：２５＞の朝６時の気温は１４度、最高気温の予想は１８℃、日の入り時刻は＜１７：００＞という神戸の気象です。
本日のお弁当のおかずは、「さば味噌煮・味ごぼう」＋「肉入り野菜炒め」＋「切干大根」＋「しそ昆布」＋「ローストチキンほぐし身」で、（５５６キロカロリー）でした。
日の出時刻＜６:２５＞前の朝６時の気温は１１．５℃、最高気温は２０℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当は、「ご飯」が、「大根葉とシラスの混ぜご飯」でした。おかずは、「豚ロース焼きの生姜風味」＋「鶏肉と野菜のいなり巻き」＋「ささげのお浸」＋「ザーサイ炒め」＋「うずら豆」で、（４８７キロカロリー）でした。
ＪＲ新長田駅（神戸市長田区）の南エリア一帯で１１月１０日（日１１時～１５時 ・雨天決行）、新長田の名物であるそばめしやお好み焼きといった「こなもん」を中心とするグルメの祭典「第１５回神戸・新長田 鉄板こなもん祭」が開催されます。
新長田本町筋商店街では、「志ば多」・「よし駒」・「案山子」など新長田のお好み焼き店を食べ比べできる「お好み焼きスタジアム」をはじめ、精肉店による「ミートマルシェ」、地元商店主などがそばめしや卵焼きなどを販売する屋台、兵庫高校による「ぼっかけオリジナル料理」、神戸ワイナリーの特設ブースなど様々な店が軒を連ねます。
また、隣接する丸五市場では、ぼっかけコロッケなどの“長田グルメ”に加え、焼鳥や天ぷら、手羽先なども販売されます。
全国で持ち帰り弁当店をチェーン展開する本家かまどや（本社：神戸市中央区）は、２０１９年１１月７日一日限り、創業４０周年を記念して各店舗１００個限定で、創業当初からのロングセラー「のり弁当」を、通常は３３０円（税込）で販売されていますが、１人１個限定として（４０円・税込）で販売します。
本家かまどやは、１９８０年（昭和５５年）１１月７日に創業。西日本地域を中心に、全国に約２，３００店舗を展開しています、今回特別価格で提供される「のり弁当」は、創業当初から変わらない持ち帰り弁当のロングセラー商品です。
同社が発表した「『本家かまどや』定番商品人気ランキング」では、２０１９年１０月現在で「ザ・幕の内」に次ぐ２位となっています。
同社によりますと、弁当に使用されているごはんは１００％国産米で、店で炊き上げています。また、安心と安全を提供するために、一つひとつのメニューにはアレルギー物質、栄養成分の表示が明確にされています。
近畿地方は「木枯らし１号」が１１月４日に観測され、冬に移行しつつあるようです日の出時刻＜６:２４＞前の朝６時の気温は１０℃、最高気温の予想は１９℃、日の入りは＜１７；０２＞という神戸の気象です。
本日のお弁当のおかずは、「にしんのみぞれ煮・人参煮」＋「野菜と蒸し鶏のカレーソース」＋「小松菜の胡麻和え」＋「おかか佃煮」＋「昆布と干し海老の当座煮」で、（４６４キロカロリー）でした。
親子丼や京風うどんを提供する「なか卯」は、なか卯の海鮮シリーズとして「漬けまぐろ鉄火丼」を、１１月７日１１時から１２月上旬までの期間限定で販売します。価格は、ミニ（４９０円・税込）、並（７９０円・税込）です。
角切りしたまぐろの赤身を醤油と昆布をベースにした特製ダレに漬け込んだ、モチッとした食感となめらかな舌触りが特徴の鉄火丼とのこと。ご飯にすし酢、海苔の風味がきいた、シンプルながらも飽きのこない味わいだとか。
店内限定で、漬けまぐろ鉄火丼ミニとざるそば（山わさび添え・並）のセットを１６０円お得な７８０円（税込）で発売します。
今朝の朝食としていただいたのは、ひょうご産直市場「ナナ・ファーム須磨」内にある「ぱん・ｄｅ・ナナ」の「ベーコンポテトパイ（シチュウ味）」です。
名称通り、つぶした＜じゃが芋＞（一部皮付きの輪切り）と＜ベーコン＞を詰め込んで焼かれています。
相性の良い素材の組み合わせで、ボリューム感を味わいながら、おいしくいただきました。
１９３４年（昭和９年）に建築され、現在は結婚式場・レストランとして営業する「ザ・ガーデン・プレイス蘇州園」（神戸市東灘区住吉山手）で１１月８日（金１４：００～２１：００）、「Ｃａｎｄｌｅ ｎｉｇｈｔ ｍａｒｋｅｔ ａｔ ＴＨＥ ＧＡＲＤＥＮ ＰＬＡＣＥ ＳＯＳＨＵＥＮ」が、入場無料にて開催されます。
風が心地よい秋の夜長を楽しむ一日限りのスペシャルイベント。優しい灯りのキャンドルで幻想的に彩られた蘇州園を舞台に、オーガニックのビーガンエコラップ（ａｍａｔｘｉ）、西アフリカ伝統泥染め（ｂｏｇｏ）、ヨーロッパ・モロッコアンティーク雑貨（ＢＯＲＤＥＡＵＸ）、フェアトレードココナッツオイル（Ｌｏｖｅ’ｓ Ｇａｌｌｅｒｙ）、ドライフラワー（Ｌｅ ｂｏｕｔｏｎ）、石鹸・練香水（ｓｈｉｈｏ）など、こだわりを持った商品を販売する約１５組の出店者が集結します。
ワンランク上の雑貨を見て、ショッピングを楽しみながら、蘇州園によるフードやドリンクも味わえるイベントです。
牛丼チェーン「すき家」は、「黒毛和牛すき焼き丼」を、１１月６日から１ヵ月限定で発売します。 １２月上旬に販売終了予定。
黒毛和牛を使用した贅沢なすき焼き丼。並７８０円。たまごとみそ汁がついた「黒毛和牛すき焼き膳」は並８９０円。いずれも、大盛や肉２倍のサイズも用意されています。
柔らかく上質な黒毛和牛を使用。特製割下の上品なタレの風味と肉汁をとじ込めたすき焼きを丼で味わえる、「すき家」ならではの一品だそうです。ひと口頬張れば、口いっぱいに広がる甘みと旨みを楽しめるとのことです。
２０１２年から毎年販売している冬の定番人気のラーメン「味噌赤丸」ですが、今年は「味噌赤丸」販売史上初の試みで、「一風堂」と同じ福岡発祥の洋菓子専門店「チョコレートショップ」とコラボレーション。スープに浮かべる「カカオ香油」を、「チョコレートショップ」で活躍する「ショコラティエール」の＜峰岸菜々＞さんと共同開発しています。
「一風堂」ならではの滑らかな「博多絹ごしとんこつ」に、数種類の味噌をブレンドし、濃厚な味噌とんこつスープが特徴という一杯。麺は、スープがよく絡みさらにもちもちとした食感が食べ応えある、ちぢれ中太麺を合わせたとのこと。
トッピングは、「ショコラティエール」＜ 峰岸菜々＞さんと共同開発した「カカオ香油」を使用。その他、「山椒ミンチ」、ジューシーな巻きバラチャーシュー、野菜の甘みが引き立つゆでたキャベツともやし、赤丸新味でおなじみの「辛味噌」などをのせています。 カカオ醤油は、とんこつと味噌を合わせたスープに最適な甘みや苦みのバランス、カカオ分の配合を、丁寧に味見を重ねながら考案したとか。
とんこつと味噌の濃厚なスープの中に、「カカオ香油」から引き立つカカオの香りとコク、「山椒ミンチ」の刺激など様々な味わいが重なり、深みのある一杯に仕上がっているそうです。
１１月６日からの提供ですが、オプションメニューとして「チーズトッピング」（税抜２００円）と、「麺大盛り」（税抜１００円）も用意されています。各店舗杯数限定での販売で、なくなり次第終了。
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