神戸：ファルコンの散歩メモ

今朝の朝食でいただいたのは【阪急ベーカリー】（西宮北口店）の「明太チーズ」（１５０円）です。

パン真ん中の窪みに、＜クリームチーズ＞と＜明太子＞のオースが盛り付けられています。また、パン生地にも、小さく角切りされた＜チーズ＞が、練り込まれ焼かれていますので、パンの表面には、溶けだ＜チーズ＞の模様が付いています。

＜チーズ＞と＜明太子＞で、ボリューム感のある濃厚な味わい、おいしくいただきました。