日の出時刻＜６；３５＞でしたが、朝６時の気温は１４．５℃、最高気温は２２．５℃予想の神戸のお天気ですが、夕方から雨模様になるようです。
本日のお弁当のおかずは、「さわら塩焼き・華かまぼこ」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「蓮根そぼろ」＋「しば漬け」＋「わさび菜おひたし」で、（４６２キロカロリー）でした。
漢字で「鰆」と表し、春の肴という印象が強いのですが、大型魚の旬は秋から冬にかけてです。
「さわら」は、身の見た目はさほど赤くなく白身魚として取り扱われるようですが、成分から見ると赤身魚です。一般に焼き魚、西京味噌を使った「西京焼き」、唐揚げ（竜田揚げ）などで食べられています。身が軟らかく崩れやすいので煮物には向かないようです。岡山県周辺では鮮度の良いものを刺身で食べ、香川県などではサワラの卵巣を使ってカラスミが作られます。
牛めし・カレー・定食などを販売する「松屋」は、「厚切り豚テキ定食」を、１１月１９日（火）午前１０時から発売します。
「熟成チルドポーク」を使用した厚切りのトンテキ定食。ライス、みそ汁付き７３０円。お肉が２倍でライス大盛または特盛が無料の「Ｗ（ダブル）定食」は１１３０円。
舌触りが滑らかジューシーという熟成チルドポークを採用。トンテキタレは松屋らしさを全力追及し、ごはんが進む特製「にんにくタレ」を使用しています。
発売を記念して１２月３日（火）午前１０時まで、ライス大盛無料サービスを２週間実施されます。
明星食品は「明星 千里眼監修 辛辛辛にんにく豚骨醤油ラーメン」（２７０円前後）を、１１月１８日（月）から発売します。
東京・駒場にお店を構えるラーメン店「千里眼」とのコラボ商品です。第５弾となる今回は、唐辛子を強烈に効かせ、前回品よりおよそ２倍という突き抜けた辛さが特徴だそうです。
にんにくを練り込んだもっちりした太麺と、豚骨エキスをベースに、にんにくと赤唐辛子を強烈に効かせ、醤油ダレとラー油オイルを合わせた超激辛スープが特徴。かやくは千里眼名物の赤唐辛子を使用した「激辛揚玉」、ニラ、キャベツです。
本日のお昼ご飯は、いつも 「鰻丼」 でお世話になっています【西村川魚店】の「焼き穴子丼」です。
２７日まで、「ダイスケあなご」と名付けた特別な「穴子」を使用しているとかで２７日（水）まで、買い求めた「焼き穴子丼」（１・５尾分）が「２０００円→１５００円）になっていましたので、「鰻丼」から変更しました。
包装紙にかかれた「ダイスケあなご」という種類があるのかと調べてみましたが分からず、「アッ！！」と思い出したのが、店主のお名前が＜西村大輔（ダイスケ）＞さんだということ。どうやらマルマルと太った「穴子」をお店独自として「ダイスケあなご」と名付けられたようです。
「穴子」「１．５尾分）ということで、ご飯も２００ｇから３００グラムに増量され、たっぷりと詰められていました。
「穴子」の下に敷き詰められた＜錦糸卵・焼き海苔・甘く煮込まれた椎茸＞と合わせて、香ばしい焼き穴子を味わいながら、おいしくいただきました。
日の出時刻が＜６：３３＞の朝６時の気温は９．５℃、最高気温は１８℃の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鶏のから揚げ・スイートチリソース・サラダ菜」＋「五目豆」＋「大根サラダ」＋「味噌汁（小松菜）」＋「果物（キウイ）」でした。
「鶏のから揚げ」は厚い衣がたっぷりでしたが、スイートチリソースをよく吸い込んでいて、逆においしくいただけました。
イギリスのショービジネス界で活躍する＜スティーヴ・クーガン＞（５４）と＜ロブ・ブライドン＞（５４）がグルメ取材の旅に出るヒット作『イタリアは呼んでいる』（２０１４年・監督：マイケル・ウィンターボトム ）の続編『スペインは呼んでいる』（監督：マイケル・ウィンターボトム ）は、１１月８日（金）から全国上映されていますが、神戸ではシネ・リーブル神戸（神戸市中央区）で１１月２９日（金）よりの公開となります。
今回は舞台をスペインに移し北はバスク、南はアンダルシアまで地中海を目指し、レンジローバーで旅をします。風光明媚な田園風景や、一度は訪れたい観光名所が、極上の料理やワインと共に五感を楽しませてくれます。
イギリスの人気コメディアンで俳優の＜スティーヴ・クーガン＞は、ニューヨーク・タイムズからスペイン中を旅して書くグルメ記事の連載依頼を受けます。＜スティーヴ＞は前回のイタリアへの旅にも同行してくれた旧友の＜ロブ・ブライドン＞を誘うことに。仕事も人生も成功している２人ですが、恋人や離れて暮らす息子のことなど悩みはつきません。５泊６日の旅を終える頃、＜スティーヴ＞はある決断を＜ロブ＞に伝えます。人生の岐路に立つ中年男性が旅の終わりに気づく本当に大切なものとは。
日の出時刻は＜６：３１＞の朝６時の気温は８・５℃と冷え黄味、最高気温は１５℃予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「豚ヒレカツ」＋「お麩と挽き肉の玉子和え」＋「お豆と昆布の煮物」＋「広島菜漬け」＋「イカのマリネ」で、（５５７キロカロリー）でした。
本日１１月１５日は、「かまぼこの日」 と「昆布の日」に制定されていますので、どちらかが入っているかなと期待していましたが、惣菜として「お豆と昆布の煮物」があり、ささやかな喜びにほっとしながら、おいしくいただきました。
米ファストフード大手バーガーキングは欧州で１２日から、肉を使っていない「ベジタリアンバーガー」の販売を開始しています。同社は拡大するベジタリアン市場で多くの顧客を得ることを期待しています。
主要商品「ワッパー」をベジタリアン向けに作り変えたこのハンバーガーは、米国とスウェーデンでの試験販売をへて、欧州２５か国の２５００店舗で新たに販売されました。来年初頭には英国でも「ベジタリアンバーガー」の販売を開始する可能性があるといいます。
バーガーキングによりますと、この新商品によって同社はべジバーガーを提供する欧州最大のファストフードチェーンとなります。米国では、これまでファストフードをひいきにしなかった顧客がベジタリアンメニューによって集まり、通常メニューの売り上げも促進しているとか。
しかし一方で、新商品のベジタリアン用の人工肉を牛肉や鶏肉と同じグリル上で調理するとすれば、厳格なベジタリアンには拒否されるだろうと指摘する声もあるようです。
食事療法や倫理上、環境上の理由から「ビーガン（完全菜食主義者）」になる人々が増える中、世界の食品業界では動物由来ではないたんぱく質でできた商品の市場競争が加速しています。米金融大手ＪＰモルガンは、植物性「肉」の市場規模は１５年以内に１０００億ドル（約１１兆円）を超える可能性があると指摘しているようです。
ミスタードーナツ（一部の店舗をのぞく）から、「キッズセット」の新グッズ「ポケモン マスコットハンドタオル」４種が、１１月１５日に発売されます。数量限定。
「キッズセット」（テイクアウト１９０円・税込／イートイン１９２円・税込）は、ドーナツやドリンクとグッズがセットになったお子様向けの人気メニュー。
今回発売される「ポケモン マスコットハンドタオル」は、それぞれのカラーのタオルに“ピカチュウ”やＮｉｎｔｅｎｄｏ Ｓｗｉｔｃｈソフト『ポケットモンスター ソード・シールド』の新しいポケモン「サルノリ」 ・「ヒバニー」・「 メッソン」とドーナツが描かれたループ付きのハンドタオル。おりたたみループで留めることでマスコットとして遊ぶことができ、広げることでタオルとして使用することができます。
さらに週末企画として、期間中（１１月１５日から１１月１７日まで）にキッズセット購入で、「サルノリ」・「“ヒバニー」・ 「メッソン」の組み立て式サンバイザーがプレゼントされます。なくなり次第終了。ただし、ショップにより１８日移行も配布されます。
ミスタードーナツは『ポケモン』とコラボした、「ミスドでパーティチュウコレクション」としての「ミスド ポケモン ドーナツ」シリーズを、２０１９年１１月１５日（金）から１２月下旬（順次販売終了）まで発売します。
昨年人気でした 「ピカチュウ ドーナツ」 を今年も発売するとともに、新しくポン・デ・リングをストロベリー風味のグレーズとホワイトチョコで半分ずつコーティングした「ポン・デ・モンスターボール」と、バナナ風味のフレンチクルーラー「ピカチュウのしっぽ」を発売します。
さらに、クリスマスを「ミスド ポケモン ドーナツ」と一緒に盛り上げるためのメニューとして、クリスマスの定番「ポン・デ・リース」も各種用意されています。
また、新ポケモンの「サルノリ」「ヒバニー」「 メッソン」のカラーで彩った「ミスド ポケモン タピオカドリンク」も発売。今年４月に発売したタピオカに引き続き、炭酸ソーダを注いで提供されます。
そしてクリスマスセットとして、ショップでも自宅でもポケモンパーティを楽しんでもらえるよう、「イートイン専用セット」と「テイクアウト専用セット」を用意。両セットには、ミスド限定コースターがついています。
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