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- デイケアのお昼ご飯（４３８）
デイケアのお昼ご飯（４３８）
4月
4日
本日のお昼ご飯は、「鯖の塩焼き」＋「京がんもの煮物」＋「白菜のからし和え」＋「豚汁」＋「果物（キウイ）」でした。
お世話になっている宅配弁当は、東京本社ということもあり、メニューでも 「がんも」 と表記されていますが、こちら関西としては飛竜頭（ひりょうず）と呼んでいます。語源はポルトガルのフィリョース（小麦粉と卵を混ぜ合わせて油で揚げたお菓子）であるといわれているようです。
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