神戸：ファルコンの散歩メモ

宅配弁当（４９９）＠宅配クック１・２・：３須磨垂水店

9月

30日

日の出時刻＜５：５３＞の朝６時の気温は「２１．５℃」、最高気温は「２４．５℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「鶏肉のトマト煮」＋「いんげんのベーコン炒め」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「枝豆とコーンの洋風煮」＋「しょうがの甘辛煮」で、（５６８キロカロリー）でした。

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本日【なか卯】の　「豚角煮丼弁当」　をお昼に食べたばかりですが、今度は、牛丼チェーン【すき家】が、本格中華とすき家を融合させた「横濱中華飯店シリーズ」を、９月３０日から新しくスタートすると共に「本格中華の豚角煮丼」（並６５０円：ご飯大盛６８０円・いずれも税込）を発売します。

老舗中華料理店で３０年間腕を磨き続けた本格中華のシェフとタッグを組んで立ち上げたという「横濱中華飯店シリーズ」。第一弾の「豚角煮丼」は、本場中国の味をとことん追求したとのことです。

とろける食感の厚切り豚角煮と、シャキシャキ食感の白髪ねぎが特徴。豚角煮は、醤油ベースのタレを中国３大名酢の１つとして知られる「鎮江香醋」と「紹興酒」で煮込みむことで味に丸みを持たせ、さらに甘い香りの八角で香りにアクセントを加えたそうです。

豚角煮の下に針生姜入りの白髪ねぎを敷くことで、清涼感のあるシャープな辛みと爽やかな香りでさっぱりといただける仕立てに。別添えのからしをつけると、より豚角煮の旨みが引き立つそうです。

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「豚角煮丼弁当」＠【なか卯】（長田三番町店）

9月

29日

【なか卯】では、丼物として８月に、　「いくら・あわび丼弁当」　（１２００円・税込）を食べていますが、９月３日より　「豚角煮丼」　が期間限定で販売されていますが、その持ち帰りとなる「豚角煮丼弁当」です。

「弁当」の仕様は、上部の蓋に具材としての＜角煮・味付け卵＞が詰め込まれていて、丼容器としての下部に＜刻み海苔＞がたっぷりと振り掛けられた＜ご飯＞が盛り付けられています。具材をご飯の上に移し、角煮の真ん中に小袋の＜練がらし＞を絞りました。

＜豚三段バラ肉＞を使用した【すき家】の　「とろうま豚中華丼」　もありましたが、個人的には、こちらの「豚角煮丼弁当」の味わいに軍配を上げます。

しっかりと煮込まれたタレがよく絡んだ豚角煮の味わいが楽しめましたが、＜野菜サラダ＞があれば、なお一層おいしくいただけたのにと感じながらいただいた（８９３キロカロリー）でした。

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＜駅弁＞（９５）「鉄人シェフの唐揚げ弁当」＠ジェイアール東海パッセンジャーズ

9月

28日

　ジェイアール東海パッセンジャーズが、２０２０年１０月１５日（木）に新弁当「鉄人シェフの唐揚げ弁当」（１１５０円・税込）を、東京駅、品川駅、新横浜駅の弁当売店で発売します。

「鉄人シェフ」の＜中村孝明＞さん（７２）が監修。主役はゆず胡椒、ガラムマサラ、コチュジャン、醤油で味付けした４種類の鶏唐揚げと、昆布ポン酢と刻みらっきょうのタルタルソースを添えた鶏天です。

たけのこきんぴらには花椒（ホアジャオ）油、ひじき煮にはごま酢だれが加えられ、俵ご飯は白飯と梅ちりめんの２種類が楽しめます。

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宅配弁当（４９８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

9月

28日

日の出時刻＜５：５２＞の朝６時の気温は、「１９．０℃」と「２０℃」を下回りました。最高気温は「２６、０℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉と木耳炒り卵」＋「焼きそば」＋「ささみフライ（梅入り）」＋「野菜のマリネ」＋「まぐろ煮」で、（５４１キロカロリー）でした。

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デイケアのお昼ご飯（４９８）

9月

26日

日の出時刻＜５：５０＞の朝６時の気温は「２１．５℃」、最高気温は「２５．５℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「かき揚げそば」＋「ほうれん草のお浸し」＋「関東炊き（玉子・ごぼう天・大根）」＋「果物（キウイ）」でした。

前回のお昼ご飯（４９７）も、「ご飯」＋「焼きそば」　という組み合わせでしたが、炭水化物同志が続き、なんだかなぁという気分でいただいてきました。

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「カキフライ定食」＠【松のや】

9月

25日

【松のや】は、２０１８月９月２６日（水）１５時より「カキフライ定食」（７８０円・税込）を発売します。
広島県産牡蠣を使用した「カキフライ定食」は、サクッと食べた瞬間にとろりとミルキーな牡蠣の旨味が味わえる季節限定メニューです。

1番人気のロースかつと牡蠣フライが盛り合わせになった豪華な「ロースかつ＆カキフライ定食」（８３０円・税込）は、ボリューム満点な一品です。

また、「カキフライとじ丼」（６８０円・税込）も販売されます。

発売を記念して「カキフライ関連メニュー」をご注文に限り、１０月１０日（水）１５時までライス大盛が無料サービスとなります。

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宅配弁当（４９７）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

9月

25日

夜中から雨が降り続いていますが、日の出時刻＜５：４９＞の朝６時の気温は「２１．５℃」、最高気温は「２４，５℃」予想で、雨も昼から止むとの神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「あじみりん焼き・チンゲン菜のお浸し」＋「カリフラワーとウインナーの煮物」＋「畑のお肉の旨煮」＋「かにかまサラダ」＋「あみ佃煮」で、（４５３キロカロリー）でした。

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「ポケ盛」第2弾＠【吉野家】

9月

24日

名前に「ドン」がつくポケモンたち：シビルドン、サイドン、ドンファン、ドンメル、ドンカラス、ドサイドン、カバルドン

牛丼を販売する【吉野家】は、昨年１２月の「ポケ盛」キャンペーンに続き、「ポケ盛」第２弾を７月２３日１１時から毎日１１時から２０時までの時間帯限定で提供販売（各日数量限定）します。８月２３日２０時までの期間限定となります。

外面にモンスターボールをデザインした「ポケ盛専用ドンぶり」で牛ドン、カレーを提供する「ポケ盛」が再び復活です。第１弾はリザードン、グラードン、ヤドン、ウツドン、トリトドン（にしのうみ）、トリトドン（ひがしのうみ）の６種が登場しており、予想を上回る売れ行きから一時販売休止となるほど話題となりました。第２弾のセットのフィギュアは、シビルドン、サイドン、ドンファン、ドンメル、ドンカラス、ドサイドン、カバルドンの７種です。

ドンぶりの底には第２弾で登場するポケモン７種のうち１種が描かれています。

＜ポケ盛各種＞（すべて税別価格）
・「ポケ盛牛ドンセット」４９８円　※ジュース・フィギュア付き
・「ポケ盛キッズ牛ドンセット」４４８円　※ジュース・フィギュア付き　　
・「ポケ盛キッズカレーセット」４４８円　※ジュース・フィギュア付き
・「ポケ盛キッズ牛ドン（単品）」３２８円　　・「ポケ盛キッズカレー（単品）」３２８円

テイクアウトも可能です。テイクアウトの場合、外面にモンスターボールをデザインした特製テイクアウト容器で提供されます。１度の購入は一人３食まで。

販売開始日からは「レシートキャンペーン」も開始。「ポケ盛」の商品を購入したレシートをスマホで撮影することで、「ポケ盛専用ドンぶり」１つか、７つセットのプレゼント抽選に参加できます。応募はＴｗｉｔｔｅｒのＤＭから。詳細は公式サイトで確認してください。

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