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- 黒毛和のやわらか煮弁当＠宅配弁当（５６７）
黒毛和のやわらか煮弁当＠宅配弁当（５６７）
3月
19日
本日は月に一度の「行事食弁当」の日ということで、いつもの容器とは異なる「黒毛和のやわらか煮弁当」でした。
「黒毛和のやわらか煮」＋「ツイストマカロニ」＋「花野菜のポトフ」＋「パンプキンサラダ」＋「菜の花の辛し和え」＋「枝豆とコーンの洋風煮」＋「桜でんぶ」で、（５７９キロカロリー）でした。
「黒毛和のやわらか煮」は、＜黒毛和牛＞を使用し、焙煎した小麦粉とすり潰した香味野菜をベースに、＜赤ワイン・バター・リンゴ果汁＞等でコクと旨みを出した、デミグラソースで、おいしくいただきました。
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