地方創生を掲げて、地元に眠る伝統文化や希少な食材を再発掘する伊豆半島合同会社(所在地:静岡県熱海市)では、熱海温泉の新たな魅力創出第一弾として、「熱海温泉 毒饅頭」を8月8日(水)より販売しています。
この「熱海温泉 毒饅頭」、実は解毒作用があるとして有名な「ドクダミ」を練り込んで作られています。だから「毒饅頭」。熱海温泉の新たな名物として登場したお饅頭です。
生地に練り込んだドクダミは、全国各地から採取して吟味、最も餡と生地に合った兵庫県産無農薬栽培を探し出しました。「本葛」は鹿児島県と宮崎県産、「小豆餡」は北海道産と、国産に拘っていて、国内でつくった桐箱に4個収められています。また、毒饅頭の題字には書家 <武田双雲>さんの書が使用されています。
さらに和紙に包まれた毒饅頭には、縁起物として大吉が確定した御みくじが添えられています。
原料と製造にこだわることから大量生産ができないため、当面は数量限定の販売が続くとのこと。価格は、1,389円・税別(1,500円・税込)です。
全国のモスバーガー店舗では8月11日(土・祝)の「山の日」限定で「フレンチフライポテト S」(220円)を無料で1.5倍に増量し「山ポテト」として提供します。「ポテトSセット」「モスワイワイセット」も含みます。
モスバーガーの「MOS」は「Mountain(山)」「Ocean(海)」「Sun(太陽)」の頭文字が由来で、「山」もそのひとつ。(正確には、創業者の<櫻田慧>がモス・フード・サービスの前に起こした会社Merchandising Organizing Systemの頭文字です)
そこで、山に関わる特別企画として、「フレンチフライポテト S」を山盛りに。カップには、山をイメージしたスリーブをつけて、特別感や楽しさを演出するとのことです。
< 浅井菓子舗、榎本製菓店、奥井日昇堂、岸上堂、栄堂、松月堂、松浦菓子舗 >
平成27年4月に南あわじ市で見つかった弥生時代中期の青銅器「松帆銅鐸」をモチーフに、同市内の菓子店が手がけた和菓子がこのほど完成しています。まんじゅうや焼き菓子に銅鐸の焼き印が押され、見た目にも楽しめるようになっています。
同市菓子組合に所属する菓子店が、「松帆銅鐸」を活用した土産の開発や地域のPRなどを考えようと、市教委が開催するワークショップ「南あわじまちづくりカフェ」に参加したことをきっかけに、組合として商品づくりを進めようと企画。各店が開発するなどした菓子には共通の証しとして、銅鐸をモチーフにした焼き印を押すことにしました。
商品は試作段階のものもありますが、同市教委では「今後、歴史文化のイベントなどで紹介したり、一堂に会して販売する場などを設けたい」としています。
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今朝は心地よい風がなく6時の気温は27℃、最高気温の予想は33℃という神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「白身魚の中華あんかけ」+「茄子と挽き肉の味噌炒め」+「ほうれん草コーンバター」+「大根としその実の漬物」+「くり豆」で、(480キロカロリー)でした。
「中華あんかけ」と「味噌炒め」、どちらもご飯の進む味付けでした。
< 「お盆バーレル」(画像:ケンタッキー・フライド・チキン) >
ケンタッキー・フライド・チキン各店では2018年8月10日から15日まで、お盆期間限定のお得なパックメニュー「お盆バーレル」と「お盆パック」が、どちらも数量限定販で売されます。
「お盆バーレル」(2850円)は、「オリジナルチキン」10 ピースと「カーネリングボックスポテト」1個をセットにしたもの。通常、オリジナルチキン10ピースのセットは2450円、カーネリングボックスポテトは700円なので、300円お得です。
「お盆パック」(1480円)は「オリジナルチキン」5 ピースと「カーネリングポテト」(R)サイズ 1 個を組み合わせたメニュー。こちらもそれぞれ通常1230円、390円なので、140円お得です。
どちらも数量限定のため、なくなり次第終了となります。一部販売しない店舗があるほか、地域によって販売期間が異なる場合があるので注意してください。
カネテツデリカフーズ株式会社(本社:神戸市)では、まるで本物のような味・食感・見た目を再現した<ほぼ>シリーズの新商品「ほぼタラバガニ」を、2018年9月1日(土)より来年2月ごろまでの期間限定で全国で発売します。
「カニの王様」と呼ばれるタラバガニの、弾力ある繊維と口の中でほぐれる食感の再現を目指した。一般的なカニ風味かまぼこに比べて身が引き締まり、太くて厚いのが特徴で「食べ応え抜群」(同社)という。カニ風鍋や、バターソテーなど秋冬向けのメニューに合うとしている。
1本40グラムの4本入りで参考価格は(255円・税抜)。「ほぼタラバガニ」の発売に合わせ、昨年の発売で今年の春夏期間中には販売を休止ししていた「ほぼカキフライ」 も、同日から秋冬シーズン限定で販売を再開する。「ほぼカキフライ」は5個入りで、参考価格は(255円・税抜)。
カネテツは「ほぼ」シリーズを2014年に開発。「ほぼカニ」「ほぼホタテ」「ほぼエビフライ」「ほぼカキフライ」と、1年に一つのペースで新製品を増やしており、シリーズ累計販売量が約2200万パックにのぼるヒット商品。今夏には第5弾の 「ほぼうなぎ」 を通販限定で発売しており、発売後1週間で売り切れてしまった人気商品になりました。
はなまるうどん各店で、「夏の肉うどんフェス」が8月8日から開催されています(一部の店舗をのぞく)。これにあわせ、期間限定メニュー「ガッツリ肉ぶっかけ」と「ピリ辛肉ざる」が登場。
どちらも甘辛く煮込んだ牛肉と、特製ダレをしみこませたタケノコをたっぷり使ったメニュー。ガッツリ肉ぶっかけは、牛肉の甘さと半熟たまごがまろやかに絡み合い、辛さが苦手な人でもおいしく味わえるとか。
一方のピリ辛肉ざるは、深みとコクのあるつけだしにラー油が加えられたもの。ピリ辛ながらもうまみのある、うどんと絶妙に絡むつけ汁に仕上がっているそうです。
いずれも販売期間は9月上旬まで。税込価格は各480円(小)から。
今朝の朝は風が吹きいくらか涼しさを感じることができましたが、気温は26℃ありました。最高気温は34℃の予想の神戸の気温です。
本日のお弁当のおかずは、「お煮〆」+「出汁巻き玉子」+「マカロニと果物のサラダ」+「昆布の山椒風味」+「湯葉入り青梗菜」で、(455キロカロリー)でした。
<マカロニ>は、イタリア語で「貝殻」を意味する「コンキッリェ」が用いられ、果物の酸味と合わさり、おいしくいただきました。
「お煮〆(鶏肉・小芋・人参・大根・椎茸)」もたっぷりの量で、食べ応えがありました。
日本マクドナルドは8月8日、ご当地グルメをテーマにしたエリア限定バーガーを期間限定で発売します。
「宮崎名物チキン南蛮バーガー(全国販売)」 「名古屋名物みそカツバーガー(東日本限定)」「金沢名物黒カレーカツバーガー(西日本限定)」の3種を発売。いずれも単品価格は390円、バリューセットは690円(税込)となっています。
「宮崎名物チキン南蛮バーガー」は、チキンパティとキャベツ、スライスオニオンにタルタルソース、穀物酢を使った南蛮ソースをバンズに挟んだもの。「名古屋名物みそカツバーガー」は5種類の穀物を使用したバンズをトーストし、とんカツパティ、キャベツ、スライスオニオン、みそカツソースを挟んでいます。「金沢名物黒カレーカツバーガー」は、5種類の穀物を使用したバンズをトーストし、とんカツパティ、キャベツ、黒カレーソース、マヨソース、ホワイトチェダーチーズサンド。
食べたバーガーのQRコードをマクドナルド公式アプリに登録し、集めた種類に応じて特典がもらえる「めざせ! ご当地グルメバーガーコンプリート」キャンペーンも実施されます。2種類コンプリートで売り込み隊長(郷ひろみさん、浅田舞さん、ダンディ坂野さん)の特別動画と「『ご当地グルメバーガー』Lセットクーポン」、3種類コンプリートで特別動画と「『ご当地グルメバーガー』ポテトL・フロートセットクーポン」がもらえ、3種類コンプリートした人から抽選で300人にオリジナルトートバッグが当たります。
JR舞子駅南側の舞子デッキで8月9日と10日(16:00~20:30)、「ステーションマルシェ舞子公園 ビアガーデン」が開催されます。
2日間限定で開催される同イベントはJR舞子公園の南側デッキに特設ビアガーデンが登場します。
夜の明石海峡大橋のふもとで気持ちのいい浜風に吹かれながら、明石海岸ビール、明石の君、悠久の刻などの5種類の明石の地ビールを400円で堪能することができます。
また、からあげ、やきとり、タコ焼き、やきそばといったビールに合う定番のフードメニューも揃えている。そのほかいちご、レモン、ブルーハワイなどのシロップをかけたレインボーかき氷の販売などがありスイーツも楽しめます。
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