ロッテは「味わい濃厚トッポ＜アーモンド＆ヘーゼルナッツ＞」「チョココプレミアム＜香るシナモン＞」（希望小売価格２５０円・税別）を２０１７年１１月１４日に発売します。
ワインに精通した人とのコラボにより「ワインをもっと美味しくする」をコンセプトとした２品が、ボジョレー解禁日の１１月１６日直前に登場します。
「味わい濃厚トッポ」はヘーゼルナッツをチョコレートに、アーモンドをチョコレートとプレッツェルに練り込み、濃厚な味わいに仕上げた。ナッツの香ばしさが軽快で滑らかな赤ワインとよく合うという。また、手にチョコがつきにくい構造のため、ワインを飲みながらも楽しめる。
高級感のある「チョココプレミアム＜香るシナモン＞」は、サクサクの薄焼きクッキーとシナモン、ロレーヌ産岩塩を組み合わせた。シナモンの香りとチョコレートのハーモニーは、ふくよかで重めのワインにぴったりだとか。
パッケージには、２品を並べるとワイングラスを合わせているように見えるデザインがあしらわれています。
ラジオ関西の『寺谷一紀のまいど！まいど！』の番組で、ゲストに大阪国税局の主任監察官＜岩田和子＞さんが出演されており、大阪国税局が１９年ぶりに日本酒鑑評会の表彰制度を復活させることを知りました。
全国１１国税局で唯一、制度がありませんでしたが、管内に神戸・阪神間の「灘五郷」をはじめ、多くの酒どころがあることから「酒造技術と品質の向上」を狙って復活を決めたとのことです。
鑑評会は、酒造業を管轄する各地の国税局が毎年開催しています。近畿２府４県を担当する大阪国税局でも１９８０年から「吟醸酒・純米酒研究会」として始まり、９１年から優秀な酒を「金賞酒」として表彰していました。しかし、若者を中心とした日本酒離れなどを受け、醸造業者から「清酒全体の需要振興が必要なのに、吟醸酒など特定の酒に賞が偏っている」などの意見が上がり、９９年に表彰制度を廃止していました。
その後も鑑評会は継続し「総合品質が良い」とする酒を選定。出品者に鑑定評価を伝える成績通知書を交付してきました。ただ、公表は銘柄名ではなく製造場のみにとどめられていました。
一方、他の国税局では、管内業者の出品した酒の味や香り、色を審査して「優等賞」（東京）「大賞・金賞」（福岡）などを選び、業者名や酒の銘柄を公表しています。
大阪国税局は今年４月、制度の復活を決め、管内の業者に通知。１０月上旬にあった鑑評会には、吟醸酒などの２部門に９７製造場が１６４点を出品しています。評価員は真剣な表情で酒を口に含み、舌触りや風味などをじっくりと鑑定。１１月１３日（月）の表彰式で、数十の銘柄に優秀賞を与え、同国税局のホームページで業者名とともに公表されます。
本日のお昼ご飯は、生協で販売しています冷凍食品の「長崎ちゃんぽん」（３人前パック）です。
冷凍めん・スープ・具材のセットで、お水を入れるだけで「長崎ちゃんぽん」が、お鍋一つで簡単に調理ができます。
＜にら＞を付け足しましたが。具材は１１種類＜キャベツ、もやし、にんじん、豚肉、きくらげ、むきえび、イカ、しいたけ、きぬさや、かまぼこ、てんぷら＞等、豊富な野菜・肉・海鮮が使用されています。
ちゃんぽん麺は良質の小麦粉と唐あく（かんすい）で作っているのでコシがあり、麺そのものに旨みがあります。まろやかでコクのある豚骨スープは、水少な目にしてちょうど良い濃さでした。
ドン・キホーテは「ロベール・サルーボジョレー・ヌーヴォー２０１７」（５７９円・税別）を１１月１６日（木）から発売します。
フランス国内と同等の価格で提供できるよう、最安値に挑戦したというボジョレー・ヌーヴォー。ボジョレー地方ピエール・ドレ地区のガメイ種からつくられたワインです。
ドン・キホーテグループは、２０１０年から日本国内で販売されるボジョレー・ヌーヴォーの最安値に挑戦し、７年連続で国内市場最安値を実現しているとのこと。今年もフランスへ足を運び、現地で直接買い付けることで輸送のコストなどを最低限に抑えています。
なお、ドン・キホーテは、８年連続国内市場最安値に挑戦する「ロベール・サルー ボジョレー・ヌーヴォー２０１７」をはじめ、ボジョレー・ヌーヴォー唯一の公式コンテスト“トロフィ・リヨン”で最高金賞を獲得したというボジョレー・ヌーヴォーなど、５つのラインナップ（１２８０円～２１８０円）を取り揃えています。
ボジョレーワイン委員会によれば、今年のボジョレー・ヌーヴォーの出来は「豊満で朗らか、絹のようにしなやか。しかもフレッシュで輝かしい」と評価を受けているそうです。
辛党としては食べることのない「ぜんざい」ですが、町を挙げて市内３店舗の飲食店が「丹波大納言小豆」を使用した「ぜんざい」が提供される「丹波大納言小豆ぜんざいフェアー」なる規模ともなると興味がわき気になります。
「丹波大納言小豆」の発祥の地として、その魅力と文化を伝えるべく１１月３日（金・祝）から２０１８年２月４日（日）の期間にかいさいされ、おなじみの素朴な「ぜんざい」から、フレンチ風・中華風・洋菓子・パフェスタイル・蕎麦屋の「ぜんざい」など多種多様な味が楽しめるようです。
飲食店を網羅した「食べ歩きマップ」もあり、参加店舗や観光協会で入手できるようです。
ポスターの「ぜんざい」を見ると、おなじ素材の「丹波大納言小豆」を使用しているのに「ぜんざい」の汁の色が違うのがわかり、味わいの違いがよく伝わってきます。
日清食品の「カップヌードル ビッグ」シリーズは、カップヌードルのビッグサイズ商品として、１９９１年の発売以来人気があり、今回、人気のチーズメニューに着目し、その中でも男女問わず幅広い層から人気のある "ピザ" をカップヌードル流にアレンジした「カップヌードル チーズピザポテトマト味 ビッグ」（２０５円・税抜）を１１月１３日（月）から全国で発売します。
ピザをカップヌードル流にアレンジ。バジルの香りとトマトの酸味が溶け込んだスープにチーズのコクをきかせることで、ピザを食べているかのような味わいを表現しているという。
ポテト、チェダーチーズ風キューブのほか、ベーコン風味ビッツ、キャベツ、トマトを加え、見た目にもミックスピザを思わせる色鮮やかな仕上がりになっているとのこと
お湯を注いでどのような状態になっているのか気になる製品です。
ナチュラルローソンでは１１月１４日（火）から「ご飯をつかわないキーマカレー」（５５０円） を全国発売します。
カリフラワーを細かく刻んでご飯に見立てた弁当で、野菜と３種類の豆をベースに豚挽肉で旨味を加えたキーマカレーに、かぼちゃ、赤パプリカ、ブロッコリーなどの色鮮やかな緑黄色野菜を加え、１日に必要な野菜量の２/３を摂ることができます。 １食のカロリーは、２２０ｋｃａｌに抑えられています。
カレーの味付けには、高リコピントマトやクミン、コリアンダーシードなど多種類のスパイスを使用しスパイシー感を出しています。
数日前の天気予報では、本日昼からあめでしたが、朝方に振ったようで、穏やかなお天気の神戸でした。
本日のお昼ご飯は、「麻婆茄子」＋「里芋の田楽」＋「サラダ」＋「たまごスープ」＋「果物（黄桃）」でした。
ひき肉がたっぷりの「麻婆茄子」、おいしくいただきました。
東ハトは、１１月１３日(月)より「キャラメルコーン・いちごミルク味」（参考小売価格・税抜１２２円）を全国で期間限定発売します。
同商品は、ふんわりサクサクのキャラメルコーンに甘酸っぱい「あまおう」と、北海道産牛乳を使用した蜜をかけ、いちごの甘い香りとまろやかなミルクの風味楽しめるやさしい味わいが特徴です。
いちごの品種として「あまおう」は、人気があるようで、日本コカ・コーラはフレーバーウォーター 「い・ろ・は・す あまおう」 を発売しています。
キャラメルコーンの今だけしか食べられない冬季限定のいちごフレーバーが、気になる味です。
調理パン（１６０）「チーズパン」 以来になります（御影旨水館内）にあるパン工房「マスヤ製パン」の「カマンベールパン」（１２０円）です。
名称通りパンの中心部に「カマンベールチーズ」が挟み込まれていて、塩味の効いたパン生地と合わさって「うまい」と感じさせてくれる味わいが楽しめる一品です。
「カマンベールチーズ」は１７９１年＜マリー・アレルル＞によって発明されたチーズで、チーズの女王と呼ばれているだけに、とろりとした味わいがたまりません。
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