【なだ万】は、1830年(天保元年)創業の日本料理店で、日本を代表する老舗料亭のひとつです。百貨店などのテナントとして惣菜や弁当の販売も行なっています。今夜のばん御飯は、(そごう神戸店)にて購入してきました弁当「扇」(2376円・税込)です。
【なだ万】の仕出し弁当としては、 「鼓」 や 季節御膳「冬ごもり」 を食べてきていますが、八角形の織の中に、職人技の惣菜がつめこまれ、酒の肴としてもピッタリです。ご飯も2種類の味が楽しめました。
改めて素材の味を生かす和食の素晴らしさを感じながら。缶ビール共々おいしくいただきました。
朝6時の気温は17℃、最高気温は夏日の25℃の神戸のお天気でした。長袖か半袖科と衣服に悩む気温の変化です。
本日のお昼ご飯は、「ひじきと枝豆の混ぜご飯」+「鶏肉天うどん」+「トマトと長芋の和え物」+「杏仁豆腐の黄桃ジュレップがけ」でした。
大きな<鶏天>が、食べ応えがあり、混ぜご飯と一緒においしくいただいてきました。
株式会社あきんどスシローは、スシロー史上初となる、豚骨ベースのラーメンである「濃厚とんこつラーメン」を5月16日(水)より全国のスシローにて期間限定販売します。
「濃厚とんこつラーメン」は、スシローが初めて挑む本格的な豚骨ラーメン。これまで同社で販売してきたラーメンは、寿司屋らしく魚介を使ったスープの 「コク旨まぐろ醤油ラーメン」 やトッピングを特徴としていましたが、今回はあえて、“本気の豚骨ラーメン”を追求しています。
幾度となく試作を重ねた結果、とことん豚骨にこだわった濃厚白湯スープに辿り着いたとか。
濃厚さゆえのとろみを感じられるスープが麺によく絡みつくことに加え、チャーシューや高菜が味のアクセントにもなっているようです。
< (画像:あきんどスシロー) >
株式会社あきんどスシローは、2017年11月より発足した 『スシローカフェ部』 の新商品となる「ごろっと桃のチーズケーキ」(280円・税別)を、5月16日(水)より全国のスシローにて期間限定販売します。
「ごろっと桃のチーズケーキ」は、よく熟した白桃を厳選し、それらを大きめにカットすることで、食べた時に白桃本来の「口どけ・食感・甘み」が楽しめるとか。
さっぱりとした口当たりが特徴のレアチーズケーキと白桃との相性が、気になるスイーツです。
牛丼チェーンの「松屋」は、2018年5月15日(火)15時より、全国643店舗(プレミアム牛めし未販売店舗では、価格が異なります)にて「旨辛チーズポテト牛めし」(並・490円)を新発売します。
「旨辛チーズポテト牛めし」は、松屋自慢のポテトサラダと、ゴーダチーズ、モッツァレラチーズ、レッドチェダーチーズの3種類のチーズを牛めしに乗せ、特製旨辛ダレをかけた、味のバランスが取れた商品です。
また、「旨辛チーズポテト牛めし」をご注文に限り、生野菜を通常価格より10円引きの100円にて購入できるお得なサービスも実施されます。
ロッテから、ポリフェノールと食物繊維も摂れる乳酸菌ショコラからハイカカオタイプの「乳酸菌ショコラアーモンドカカオ70」(オープン価格:想定小売価格310円・税抜)が、2018年5月15日(火)に発売されます。
ほろ苦いチョコレートで包んで、生きた乳酸菌、ポリフェノール、食物繊維が摂取できる優れもののようです。
赤城乳業は「ガリガリ君リッチ チョコミント」を5月15日(火)から発売します。価格は140円前後。
ミント味のアイスキャンディーの中に、チョコチップ入りのミントかき氷が入ったアイスキャンディー。ペパーミントエキスを使用したミントの清涼感と、かき氷の中に混合されたチョコチップとの風味・食感の組み合わせが楽しめるとのこと。
ガリガリ君「リッチシリーズ」としては初となるチョコミント味。最近の傾向として、スイーツ や 飲料 菓子 などの市場でも人気の高いフレーバーだけに、気になるアイスです。
本日のお茶菓子は、敷島製パンの「北海道産のクリームチーズのタルト」です。以前いはよく似た製品の、「北海道チーズの濃厚タルト」 をいただきましたが、(414キロカロリー)というあまりの高カロリーに驚きましたが、本製品は(417キロカロリー)です。
クリームチーズは生乳に生クリームを加えて作る、熟成させないフレッシュタイプのチーズです。ほのかな酸味とまろやかな口当たりが特徴です。
酸味の効いたさっぱりとした味わいで、おいしくいただきました。
コカ・コーラシステムは、5月14日(月)からビタミンB群とギャバ(γ-アミノ酪酸)の成分をプラスした「ファンタ パイナップルギャバ」を期間限定で発売します。価格は490mlサイズが150円前後
フレーバーはほんのり甘く爽やかな味わいで、初夏に旬を迎えるフルーツとして人気の高いパイナップルフレーバーになっているとのこと。
昨日一日降り続いた雨も今朝は上がり。6時の気温は17℃、最高気温は24℃という神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」+「ふんわりハム入りたまご」+「マロニー中華風」+「ザーサイ炒め」+「モロヘイアの辛し和え」で、(470キロカロリー)でした。
<ザーサイ>は、アブラナ科アブラナ属の越年草で、また、それから作られる中国の代表的な漬物を指します。ラーメンの薬味として欠かせません。
今回は炒め物としての登場でしたが、中華粥の薬味としてはあいそうでしたが、ご飯には、もひとつの味わいでした。
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