神戸：ファルコンの散歩メモ

本日、お茶菓子としていただいたのは、「みたらしプリン」です。

普通のプリンかなと一口食べて、「ぎゃ～」という甘さに驚きました。＜カラメルソース＞かなとおもっていたのですが、味を良く確かめてみますと、「みたらし団子」に使われる。砂糖醤油の葛餡でした。

まさか「みたらしプリン」なんてと思いながら検索してみますと、ちゃんと出てきました。

「ふ～ん」と驚くとともに、プリンと和菓子のタレのコンビネーションは、わたし好みではありませんでした。