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神戸:ファルコンの散歩メモ

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<駅弁>(111)かにづくし弁当@【アベ鳥取堂】

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<駅弁>(111)かにづくし弁...
本日のお昼ご飯は、創業1910年(明治43年)の【アベ鳥取堂】(鳥取県鳥取市富安2丁目28番地 )の山陰本線・因美線「鳥取駅」の<駅弁>のひとつ「かにづくし弁当」(1550円)です。

左側に<カニ味噌>と<本ズワイ>の握り鮨が2個、<生姜甘酢漬け>が詰められ、右側に<紅ズワイ>のほぐし身のかに飯が詰められ、茹でた<かに爪>が1本鎮座しています。

<本ズワイ>と<紅ズワイ>、脚だけや身だけになりますと区別がつきませんが、見分ける方法は実は簡単で、ひっくり返すと腹側が白くなっているのが「本ズワイガニ」で、腹まで赤いのが「紅ズワイガニ」です。

特段握り鮨の必要性はあまり感じないぐらいにかに飯で満足、何か別の箸休めのおかずがある方がいいように思えましたが、商品名の「かにづくし」にはならないのでしょうねぇ。
#グルメ #ブログ #弁当 #鉄道

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デイケアのお昼ご飯(643)

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デイケアのお昼ご飯(643)
日の出時刻<6:11>の朝6時の気温は「13.5℃」、最高気温は「18.0℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「関東炊き(大根・ごぼう天・平天・こんにゃく・玉子・鶏肉)」+「キャベツのオーロラサラダ」+「ブロッコリーのペペロン」+「フルーツゼリー」でした。

「ブロッコリーのペペロン」は間違った表現のようで、<ペペロン>は<唐辛子>の意味ですが、味は<ニンニク>風味でしたので、「ブロッコリーのアーリオ」と表現するのが正しい表記だと思いながらいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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調理パン(567)チーズフランス(2)@【ラ・ムー】(北須磨店)

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調理パン(567)チーズフラン...
今朝の朝食でいただいたのは、「100円たこ焼き」の【ラ・ムー】(北須磨店:神戸市須磨区多井畑字東山ノ上10番地)の「チーズフランス」(99円)です。

「チーズフランス」として2回目の登場となりましたが、上部の<チーズ>景色の表情が違うだけで、「新しいパンかな?」と惑わされてしまいます。

サイコロ切りされた<プロセスチーズ>と<ナチュラルチーズ>の使い分けがよくわかる景色の(270キロカロリー)、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(638)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(638)@宅配クック...
日の出時刻<6:10>の朝6時の気温は「13.5℃」、最高気温は「18.5℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「ぶり大根」+「焼きそば」+「厚揚げといんげんの煮物」+「チンゲン菜と人参のお浸し」+「昆布ちりめん」で(505キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(566)ハムとたまごのサンド@【プレミアムキッチン】

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調理パン(566)ハムとたまご...
朝食でいただいた、コンビニ「セブンイレヴン」の【プレミアムキッチン】関西工場(小野市匠台19番地)の「ハムとたまごのサンド」(291円)です。

どうやらコンビニ系の最近のミックスサンド系は、たっぷりの「ゆで卵」と「卵サラダ」の両方を用いているようです。

【ローソン】のミックスサンドの「卵サンド」も、ほぼ1個分の<ゆで卵>と<卵サラダ>でした。

<レタスハムサンド>と2個の<卵サンド>、(385キロカロリー)おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(642)

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デイケアのお昼ご飯(642)
日の出時刻<6:10>の朝6時の気温は「11.5℃」と冷え込みました。最高気温は「16.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鶏のコチジャン焼き(ヤンニョムチキン風)」+「イカと里芋煮」+「豆サラダ」+「豚汁」でした。

「コチジャン焼き」は、辛さに期待したのですが、ごく普通の「鶏の照り焼き」味でガッカリでした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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調理パン(565)クリームチーズと果実フランス@【フランソア】

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調理パン(565)クリームチー...
今朝の朝食としていただいたのは、【フランソワ】(本社:福岡県糟屋郡新宮町緑ケ浜3丁目1-1)の「クリームチーズと果実フランス」(6枚入り=806キロカロリー)です。

製品は、天然酵母を丁寧に発酵させた生地にフルーティーなクランベリーとカリフォルニア産完熟レーズンを練りこみ、オーストラリア産クリームチーズを手包みして焼き上げました、とのことです。

断面には、ほどよく<クランベリー・レーズン・クリームチーズ>が混ざり合い、とてもおいしくいただきました。

分類では、「菓子パン」と表示されていましたが、レベルを超えた味わいだと思います。

#グルメ #パン #ブログ

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宅配弁当(637)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(637)@宅配クック...
日の出時刻<6:09>の朝6時の気温は「14.5℃」、最高気温は「18.0℃」予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「赤魚塩焼き・れんこんの甘酢漬け」+「ささげのお浸し」+「野菜と蒸し鶏のカレーソース」+「ほうれん草白和え」+「畑のお肉しぐれ」で、(444キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(564)ぷりぷり海老カツ@【プレミアムキッチン】

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調理パン(564)ぷりぷり海老...
朝食としていただいたのは、「セヴンイレヴン」で購入してきました【プレミアムキッチン】関西工場(小野市匠台19番地)の「ぷりぷり海老カツ」(399円)です。

カツですが脂っぽくなく、味のいいコリコリとした「海老カツ」が味わえました(465キロカロリー)で、おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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鶏肉たっぷりカレーあんかけ焼きそば@【餃子の王将】

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鶏肉たっぷりカレーあんかけ焼き...
「月替わりメニュー(10月)」として気になっていました【餃子の王将】(板宿店)の「鶏肉たっぷりカレーあんかけ焼きそば」(750円)です。

持ち帰り用機の下部に具だくさんの<餡>が詰められ、中蓋に<焼き麺>が盛り付けられています。容器の中の<餡>側に<焼き麺>を入れてもよかったのですが、お皿に盛り付けていただきました。

「鶏肉たっぷり」ということで、素揚げの<鶏肉>がゴロゴロとはいっており、<白菜・チンゲン菜・ねぎ・人参・筍・きくらげ・しめじ>が、餡の素材としてこちらもたっぷりでした。

食欲をそそるカレー風味の<餡>として、パリッとした<焼き麺>によく絡みおいしく一気にいただきました。月限定でなく、定番メニューでもいいのではと思いました。
#グルメ #ブログ #中華

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