今朝の朝食でいただいたのは、【オイシス】(神戸市長田区東尻池町2-5-3)の「もっちもっちマルゲリータ」です。
ピザの「マルゲリータ」の味わいを、パンで表現しています。
もっちもっちとしたパン生地にたっぷりの<ピザソース>が盛り付けられ、<モッツレラチーズ>と<バジルソース>が配されています。
ハーブ香るビザソースの味わいが楽しめ、(309キロカロリー)おいしくいただきました。
日の出時刻<6:07>の朝6時の気温は「13.5℃」と冷え込み、最高気温は「20.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮つけ・人参煮」+「ジャンボ肉だんご」+「白菜と青菜のそぼろあんかけ」+「ささがききんぴらごぼう」+「大根としその実の漬物」で、(’475キロカロリー)でした。
献立表では「スケソウダラ」表記でしたが、標準和名は「スケトウダラ」ですが、あまり使われていないようです。
先週の日曜日は、【淡路屋】の新神戸駅での「秋のすきやき御飯」でしたが、今回は「明石駅」の「秋の穴子めし」(1150円)です。
明石の<穴子>と言えば、瀬戸内屈指の良質な海の幸が集まる明石・魚の棚商店街に店を構えている、「下村本焼穴子」と「林喜商店」などが有名です。
この「秋の穴子めし」は、<煮穴子>が楽しめる「穴子めし」と<刻み穴子>の「穴子ちらし」の2種類が楽しめる仕様になっています。
<栗>などの秋の味覚も味わえ、おいしくいただきました。
日の出時刻<6:05>の朝6時の気温は「20.0℃」、最高気温は「26.0℃」の神戸の曇り空でした。今夜は雨の予報です。
お昼ご飯は、「かやくご飯」+「鮭の塩焼き」+「豚肉と野菜の生姜風味」+「胡瓜の酢の物」+「味噌汁(大根・人参)」+「果物(キウイ)」でした。
日の出時刻<6:05>の朝6時の気温は「19.5℃」、最高気温は「26.5℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「ふんわりカニ玉」+「豆ひじき」+「畑のお肉とキャベツの味噌炒め」+「ワサビ菜お浸し」+「しば漬け」で、(484キロカロリー)でした。
日の出時刻<6:04>の朝6時の気温は「21.5℃」、最高気温は「27.0℃」の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「天丼(えび2尾・かぼちゃ・いんげん)」+「長芋の煮物」+「ほうれん草のツナマヨサラダ」+「お吸い物(エノキ)」+「レモンゼリー」でした。
いい味の天丼のたれで、もう少し御飯が欲しくなる味わいで、おいしくいただいてきました。
今朝の朝食でいただいたのは、【ローソン】の、新商品のシールが貼られていました「たんぱく質が摂れるチキン&たまごのサンド」(368円)です。
低脂質でたんぱく質が摂れる、鶏のささ身>をオニオンソースで和え、たっぷりの<ゆで卵>とブロッコリーサラダを具材としています。
特に特徴のある味わいではありませんが、あっさりといただけました(303キロカロリー)でした。
日の出時刻<6:03>の朝6時の気温は「23.0℃」、最高気温は「27.0℃」予想、曇り空の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「金平入り鶏つくね・ブロッコリーのお浸し」+「ほうれん草と人参の煮びたし」+「高野豆腐と野菜の煮物」+「大豆ちりめん」+「鳴門産細切りワカメ」で、(484キロカロリー)でした。
朝食としていただいたのは、1929年(昭和4年)創業の【松栄軒】(鹿児島県出水市上鯖渕532-5)の「かごしま極黒豚かつサンド」です。
鹿児島県の名産「黒豚」を使用した「カツサンド」(780円)で、1パック3切れが入っていました。
<マヨネーズ>と<マスタード>の小袋が入っていました。箱に<マヨネーズマスタード>の表記がありますので正統的には混ぜて使うのでしょうが、私は<マスタード>のみでいただきました。
さっぱりとした柔らかいカツサンドで、味わいよく(642キロカロリー)おいしくいただきました。
日の出時刻<6:02>の朝6時の気温は「23.0℃」、最高気温は「28.0℃」の曇り空の神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「鯖七味焼き」+「茄子とピーマンのみそ炒め」+「キャベツのレモン和え」+「かき玉汁」+「果物(オレンジ)」でした。
「魚」、皮目が赤色で「赤魚」のように思えたのですが、本当に「鯖」だったのでしょうか、脂のノリもなく疑問のままいただいてきました。
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