神戸：ファルコンの散歩メモ

お茶菓子（９５６）食後のデザート（白桃）＠【ブルボン】

6月

27日

お茶菓子としていただいたのは、【ブルボン】の「食後のデザート（白桃）」です。

「カップゼリー」としては標準的な大きさでした。

白桃果肉が３切れ入っていました。（５３キロカロリー）と低カロリー製品ですっきりと食べられるよう仕上げられています。ビタミンCをたっぷり配合ということで（７７ミリグラム）の表示がありました。

甘さ控えめで、おいしくいただきました。

#カップゼリー #グルメ #ブログ

朝食としていただいたのは、【コモ】（愛知県小牧市大字村中字下之坪５０５番地の１）の７種類目となる「メロンパン」です。

【コモ】のパッケージには、イタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する酵母と乳酸菌の複合体「パネトーネ種」を使用しているために、水分活性が低いため微生物が発生しにくく、保存料無添加でも長期間にわたり、おいしさが長持ちするとのことです。

これまでにも、（８１４）「クリームパン」、（７５４）「スイートポテト」、（７００）「デニッシュチョコ」、（６９９）「カレーパン」、（６８５）「いちご」、（６７８）「おぐら」と食べてきていますが、どの種類も押しつぶした感じの平べったい厚さ２センチほどの円形で、圧縮した感じですが柔らかさのある食感で、おいしくいただいてきました。

この「メロンパン」も神戸ご当地の「メロンパン」の形ではなく、神戸では「サンライズ」と呼んでいる形状を、やはり押しつぶしたような表面の形状でした。上品な甘さの＜メロンクリーム＞の味が楽しめ、（４０８キロカロリー）おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

宅配弁当（８６２）

6月

26日

日の出時刻＜４：４８＞の朝６時の気温は「２３．５度」、笠マークのある最高気温の予想は「２４．９度」の神戸のお天気です。

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「プレーンオムレツ」＋「ほうれん草と人参の煮浸し」＋「鶏さつまあげ」＋「いんげんのピーナッツ和え」＋「あみ佃煮」で、（４８２キロカロリー）でした、

#グルメ #ブログ #宅配弁当

＜パン＞（８１４）クリームパン＠【コモ】

6月

26日

朝食でいただいたのは、【コモ】（愛知県小牧市大字村中字下之坪５０５番地の１）の６種類目となる「クリームパン」です。

【コモ】の＜パン＞のパッケージには、イタリア北部のコモ湖周辺だけに生息する酵母と乳酸菌の複合体「パネトーネ種」を使用しているために、水分活性が低いため微生物が発生しにくく、保存料無添加でも長期間にわたり、おいしさが長持ちするとのことで、この「クリームパン」も８月１２日までの賞味期限でした。

これまでにも、（７５４）「スイートポテト」、（７００）「デニッシュチョコ」、（６９９）「カレーパン」、（６８５）「いちご」、（６７８）「おぐら」と食べてきていますが、どの種類も押しつぶしたように平べったい厚さ２センチほどの円形で、柔らかさのある食感で、（３９２キロカロリー）おいしくいただいてきました。

#グルメ #パン #ブログ

＜パン＞（８１３）クリームパン（Ⅱ）＠【Cafe&Bakery ricca】

6月

25日

朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの３２種類目となる「クリームパン」です。

【Cafe&Bakery ricca】さんでは、以前にも（６７５）「クリームパン」が登場していますが、今回は形が全く違っていました。

クリームは「シュークリーム」と同じ＜カスタードクリーム＞が中心部に詰められていて、閉じるための周囲にはクリームがありませんが、表面にクリームが配されており、何処を食べてもクリームの味が楽しめる形状に感心しながら、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

デイケアのお昼ご飯（８４７）

6月

24日

日の出時刻＜４：４７＞の朝６時の気温は「２２，５度」、最高気温は「２７．３度」の神戸のお天気でした。

品実のお昼ご飯は、「とろろ温玉載せ冷やしそば」＋「エビ団子と大根の煮物」＋「茄子のとろろ掛け」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「フルーツヨーグルト・オレンジ」でした。

「とろろ温玉載せ冷やしそば」には＜おくら＞もはいっており、＜とろろ＞と合わさりネバネバ感を楽しみながらいただきました。

#グルメ #デイケア #ブログ

＜パン＞（８１２）ミカンデニッシュ＠【Cafe&Bakery ricca】

6月

24日

朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca（リッカ）】（須磨区東白川台２丁目９－５）さんの３１種類目となる「ミカンデニッシュ」です。

お茶菓子としていただいた【文明堂神戸店】の「オレンジカステラ」も意外でしたが、＜ミカン＞を使用するデニッシュも驚きでした。

シロップを塗っただけの＜ミカン＞で、ジューシーさが不思議とデニッシュに合い、おいしくいただきました。

#グルメ #パン #ブログ

お茶菓子（９５４）オレンジカステラ＠【文明堂神戸店】

6月

23日

お茶菓子としていただいたのは、【文明堂神戸店】の「オレンジカステラ」（１４０円・税込み）です。２０２３年８月３１日までの限定販売商品です。

＜オレンジ＞と「カステラ」が合うのかなとおもいましたが、これが意外とよくできていまして、口の中に甘酸っぱいオレンジの香りが広がる、なめらかで爽やかな味わいで洋菓子マドレーヌやフィナンシェを思わせるしっとりとした味わいでした。

カステラ生地には大粒のオレンジピールを練り込んでいます、意外な取り合わせでしたが、（１２７キロカロリー）とてもおいしくいただきました。

#カステラ #グルメ #ブログ #和菓子

宅配弁当（８６１）

6月

23日

６月２２日は「夏至」でしたが、日の出時刻が１分遅くなり＜４：４７＞の朝６時の気温は「２０．５度」、最高気温は「２６．８度」予想の神戸のお天気です。

本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「デミグラソースハンバーグ・ペペロンチーノ」＋「ポテトサラダ」＋「キャベツのコンソメ煮」＋「胡瓜とツナの酢の物」＋「塩えんどう豆」で、（５２６キロカロルー）でした。

#グルメ #ブログ #宅配弁当

＜パン＞（８１１）プレミアムレザン＠【フランソア】

6月

23日

朝食でいただいたのは、【フランソア】（福岡県糟屋郡新宮町緑ケ浜３丁目１番１号）の「プレミアムレザン」です。

商品は半ブロック分でしょうか、６切れ（８２７キロカロリー）ほどがカットされています。

天然酵母１００％使用。シナモン風味のサルタナレーズン、ラム酒漬けしたカレンズレーズンを練り込みサルタナレーズンを巻き込んで焼かれています。

ひと切れがずっしりと重く、種々レーズンを練り込んだ＜パン＞はいただいてきていますが、群を抜いてのおいしさでした。

#グルメ #パン #ブログ