朝食でいただいたのは、お気に入りのベーカリー【Cafe&Bakery ricca(リッカ)】(須磨区東白川台2丁目9-5)さんの31種類目となる「ミカンデニッシュ」です。 お茶菓子としていただいた【文明堂神戸店】の「オレンジカステラ」も意外でしたが、<ミカン>を使用するデニッシュも驚きでした。 シロップを塗っただけの<ミカン>で、ジューシーさが不思議とデニッシュに合い、おいしくいただきました。