お茶菓子としていただいたのは、【文明堂神戸店】の「オレンジカステラ」(140円・税込み)です。2023年8月31日までの限定販売商品です。 <オレンジ>と「カステラ」が合うのかなとおもいましたが、これが意外とよくできていまして、口の中に甘酸っぱいオレンジの香りが広がる、なめらかで爽やかな味わいで洋菓子マドレーヌやフィナンシェを思わせるしっとりとした味わいでした。 カステラ生地には大粒のオレンジピールを練り込んでいます、意外な取り合わせでしたが、(127キロカロリー)とてもおいしくいただきました。