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神戸:ファルコンの散歩メモ

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真鱈の白子・醤油バターステーキ@天ぷら・立ち呑み【國】中央区多聞通4丁目

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真鱈の白子・醤油バターステーキ...
立ち呑み屋さんとしては珍しく、「天ぷら」を主体にしている 【國(KOKU)】 さんに顔出しです。

定番の「天ぷらおまかせ4種」を頼みましたが、今宵は<さつまいも・ズッキーニ・キス・海老>でした。

いつも通り「キリンビール」を頼みますと、店長さんから「2本しかないんですわ」と言われ、「このお店は、キリンビールファンが多いんですよ」とのことで、お世辞でも嬉しいお言葉でした。

珍しい天ぷらの素材として「真鱈の白子」(500円)、「醤油バターステーキ」(500円)をいただき、海老の入った「天巻き」(180円)を〆として、残り2本のキリンビールを楽しんできました。
#グルメ #バー #レストラン

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<ペコちゃん>からのおすそ分け(114)【チキンとタイカレー味】

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
ブログの<インスタント麺>シリーズを見てくれている酒呑み仲間の<ペコちゃん>から、コンビニエンスストア限定の【チキンとタイカレー味】をいただきました。

「サッポロ一番」と缶詰のタイカレーで人気のある「いなば」とのコラボレーション製品のようで、2014年11発の発売だったとか。

カレーの激辛いのは大好きですが、正直「ココナッツミルク」の入った「タイカレー」(厳密にはスープ料理ですが)は、わたしには甘く感じてしまいます。

せっかくの<ペコちゃん>の気遣い、さっそく明日にでもいただくつもりです。
#ブログ

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神戸花時計(51)【干支:未】

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神戸花時計(51)【干支:未】
今年9回目、延471回目の「神戸花時計」の模様替えが、12月9日(火)に行われています。

今回の図案は、来年の干支である「未」です。

お正月の定番植物の「ハボタン」を、<白・赤>各1300株を使用して「未」の顔が描かれています。

「未」はわたしの干支でもあり、ちょうど干支が一巡し起算点の年に戻る節目になりますので、いい一年であればと願って柏手を打ってきました。
#ブログ

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レトルトカレー(135)@MCC食品:エチオピア【ビーフカリー】

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レトルトカレー(135)@MC...
MCC食品は、神戸市東灘区に本社があるメーカーですが、東京都千代田区にある「カリーライス専門店<エチオピア>」の【ビーフカリー】(389円:ライフ)を販売していました。

パッケージの説明文によりますと、1988(昭和63)年4月に第一号店をオープンしたとありますから、支店もあるようです。

熱湯で温めお皿に開けますと、ドバッと流れるややゆるめのカレールーでした。

一口目は普通のカレールーの味わいでしたが、食べるに従い、香辛料の香りが口の中に広がります。
<にんじん・セロリ・しょうが・りんご>等の野菜の旨みが感じられ、香辛料の味わいが強いだけに好き嫌いがありそうな味付けですが、わたし的には美味しくいただきました。
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本日は【百円銀貨】の発効された日です

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本日は【百円銀貨】の発効された...
1957(昭和32)年12月11日、戦後初めての銀貨として、表面に「鳳凰」、裏面に「旭日」を意匠とする【百円銀貨】が発行され、硬貨としては当時の最高額面でした。

銀貨というだけあって、品位としては<銀60%、銅30%、亜鉛10%>の含有量で、現在の銀価格は1g=70円ほどですので、「70円×4.8g×0.6=201.6円」となり、額面金額の2倍の価値を持っています。

1957(昭和34)年には、「鳳凰」と「旭日」の意匠から、「稲穂」に変更されていますが、品位は変わりません。

現行の「百円硬貨」は、1967(昭和42)年からの流通ですが、白銅貨として銀は用いられず、<銅75%、ニッケル25%>と味気ない硬貨になってしまいました。
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ファルコン植物記(1373)乳白色の花【ヤツデ】(2)

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ファルコン植物記(1373)乳...
花弁を落としたあとの 花序 を一度アップしていますが、今回は乳白色の花弁が5枚わかる状態で、花は11~12月頃の晩秋に咲き、球状の散形花序がさらに集まって大きな円錐花序を構成しています。

この丸い球状の形を見るたびに、大学時代に研究室で使用していた<IBM>社の「電動タイプライター」を思い出します。

丸いボール球の表面に活字のポイントが並んでいて、クルクルと回りながら印字していく姿は、驚異的な早さでした。
一般のタイプライターは、「・」の文字や「W」の文字など同じ指の力で打ちますと、「・」などは紙に穴が空き、「W」は印字面積が大きいので薄くなりがちでした。

<IBM>社は、「・」も「W」も同じ圧力で打ち出してくれますので、まるで印刷したみたいに英文が打ち出すことができました。
貯金をして購入しようと考えていましたが、ワープロからパソコンの時代が到来、タイプライターは過去の遺物になってしまいました。
#園芸 #花

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『百円の恋』@<武正晴>監督

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『百円の恋』@<武正晴>監督
<松田優作>の出身地・山口県で開催されている周南映画祭で、2012年に新設された脚本賞「松田優作賞」第1回グランプリを受賞した<足立紳>の脚本を、『イン・ザ・ヒーロー』の<武正晴>が監督を務め映画化された『百円の恋』が、2014年12月20日より、(R15+)指定で全国で公開されます。

不器用でどん底の生活を送っていた女性が、ボクシングを通して変化していく姿を描いています。実家でひきこもり生活を送る32歳の「一子」(安東サクラ)は、離婚して出戻ってきた妹「二三子」(早織)とケンカしてしまい、やけになって一人暮らしを始めます。100円ショップで深夜勤務の職にありついた「一子」は、その帰り道に通るボクシングジムで寡黙に練習を続ける中年ボクサーの「狩野祐二」(新井浩文)と出会い、恋をします。しかし幸せも長くは続かず、そんな日々の中で「一子」は自らもボクシングを始めます。

2014年・第27回東京国際映画祭の日本映画スプラッシュ部門で作品賞を受賞。米アカデミー賞の外国語映画賞日本代表作品に選出されるなど高い評価を受け、第39回日本アカデミー賞では最優秀主演女優賞、最優秀脚本賞を受賞した作品です。
#ブログ #映画

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今年の読書(148)『私の夢は』小川糸(幻冬舎文庫)

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今年の読書(148)『私の夢は...
文庫オリジナルの日記形式のエッセー集で、2010年の一年間がまとめられています。

著者の 『食堂かたつむり』 は、第1回ポプラ社小説大賞に応募した際には最終選考まで残りませんでしたがベストセラーとなり、<冨永まい>監督により2010年2月に映画が公開されています。

本書は『食堂かたつむり』が、韓国やイタリア・フランス・台湾等に翻訳されていく状況と、新しい作品執筆の流れを底辺に、鳩間島や石垣、モンゴルやカナダと活発に取材活動をこなし、旅先でのおいしい料理や人々との交流が優しい文章で綴られていました。

食事に対して、<好きなお店ができたら、とにかく間をおかずに何度か続けて通うことだ。そうしたら顔を覚えてもらえて、店の人と親しくなれる>は、まさにわたしの行動規範と同じで、嬉しくなりながら読み終えました。
#エッセイ #コラム #本 #詩 #読書

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イカの天ぷら@呑み処【鈴ぎん:福寿】メトロこうべ(新開地タウン)

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イカの天ぷら@呑み処【鈴ぎん:...
毎月10日は「イカの日」ですので、今宵は明石周辺で獲れた<マイカ(ヤリイカ)>を使った「イカの天ぷら」(280円)で一杯です。

2009(平成21)年に8月に設立された「イカの街はちのへ まちづくり研究会」が地域活性化と、日本一のイカの水揚げを誇る八戸のイカの情報発信を目的として、八戸の「8」、イカの足の数「10」にちなんで、8月10日は「八戸イカの日」、毎月10日を「イカの日」として制定しています。

日本は「鮪」や「海老」と並んで、「烏賊」も世界一の消費国で全世界の年間漁獲量のほぼ半分を独占しています。

佐賀県唐津市呼子には兵庫県明石市の「タコ検定」と同様に「唐津・呼子イカ検定」が実施されていますが、水揚げ量の多さでは八戸・石巻ですが、「イカの活造り」の発祥の地としての誇りがあるようです。
#グルメ #バー #レストラン

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<ペコちゃん>からのおすそ分け(113)【キャラメルナッツタルト】

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<ペコちゃん>からのおすそ分け...
今宵も酒呑み仲間の<ペコちゃん>から、会社への手土産品でしょうか、直径7センチほどの大きさの【キャラメルナッツタルト】をいただきました。

販売者としては、神奈川県横浜市にある「三陽物産」とかの名称がありましたが、メーカーに対する知識はありません。

タルトの上には、<アーモンド・ペカンナッツ・くるみ。ドライクランベリー>がたくさん盛り付けられています。

タルト生地のしっとりとした柔らかさの中に、ナッツ類の歯ごたえが感じられる焼き菓子でした。
#ブログ

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