＜ （画像：沢の鶴） ＞
農機具メーカーのヤンマーと老舗酒造会社沢の鶴がコラボして、２月８日（木）より、数量限定のお酒「沢の鶴 Ｘ０１（エックスゼロワン」が、発売されています。
この酒はヤンマーと名古屋大学の共同研究のもとに選ばれた種子を使い、土壌診断などのヤンマーの栽培支援システムによって育てられた酒米で仕込んだ純米大吟醸酒です。
酒造メーカーが求める高品質の酒米を、ヤンマーが契約農家バックアップして生産。 契約農家の販売先と、酒米の安定調達を求める酒造メーカーをつなぐ役割を務めています。 こうした支援は今後ほかの酒造メーカーにも広げていく考えで、その第１弾商品が沢の鶴の「Ｘ０１」です。 高級感あるボトル・ラベルがヤンマーがデザイン。４０００本限定で、１本１本に通しナンバーが付けられていて、チャーム（タグ）が付いています。
アルコール度数は１５．５度。精米歩合は５０％、日本酒度は＋４．０、酸度１．３、アミノ酸度０．８で値段は１８０ｍｌで（１６７０円・税込）です。 「新しい酒米を作る」というプロジェクトから生まれた日本酒、如何でしょうか。
２月２６日一般販売開始ですが、８日から沢の鶴オンラインショップで予約受注開始、２３日（金）からは沢の鶴資料館ミュージアムショップの店頭でも販売されます。
フレッシュネスバーガー各店で、新商品「オイスターバーガー」が２月７日（水）に発売されています（一部の店舗をのぞく）。価格は（４８０円・税別）です。
これは、広島県産の牡蠣を使ったふっくらジューシーなカキフライをバンズで挟んだハンバーガー。同じく広島県産のレモンを使った塩レモンソースや、タルタルソース、とんかつソース、スライスオニオン、グリーンカールが合わされています。
サクッとジューシーなカキフライとバーガーは「驚くほど相性が良い」とか。塩レモンソースがさわやかなアクセントになり、ひと口食べるとくせになる味わいだとか。
フィレオフィッシュやチキンタツタなどのフライ物があるだけに「牡蠣フライ」が具材としても違和感がなく、今までなかったのが不思議なぐらいです。
さくらんぼテレビ（フジテレビ系）で、２月９日（金）１９:００より「やまがたラーメン道ＧＰ 県民投票で決める人気ＮＯ．１店」が放送されます。
同番組は、毎週土曜日の昼１２:００からさくらんぼテレビにて放送されている情報番組「昼ドキ！ＴＶやまがたチョイす」の人気コーナー「やまがたラーメン道」が開局２０周年を迎え特別版として放送、昨年１１月～１２月にかけて実施した「好きなラーメン県民投票」の結果が発表されます。
山形県は、２０１６年に行われたラーメン年間消費量の全国平均「５．１杯」に対し、「１２．４杯」と倍以上の数値で 「ラーメン消費量日本一」 となっています。てっきり豚骨ラーメンの福岡県や熊本県、あるいは北海道かなと考えてしまいがちですが、意外な結果で、２位は宮城県の「１２．０杯」、３位は千葉県の「９，１杯」が続き、兵庫県は３４位で平均以下の「３，７杯」しかないのに驚きました。最下位は愛媛県の「２．１杯」です。
ラーメン好きの山形県民が選ぶ人気のラーメンがどのようなものなのか、ラーメン好きとしては、気になる番組です。
まるか食品は２月５日（月）から、「を発売しています。内容量は１１４ｇ、価格は（１７５円・税別）です。
「ペヤング 塩ガーリックやきそば」は、その名の通り、ガーリックの香りと旨みが効いたパンチのある味付けのカップ焼きそばとか。
ニンニク好きにはたまらない、出来上がり後の香りが食欲をそそる一品のようです。カロリーは１食あたり５２５ｋｃａｌ。通常のペヤングは１２０ｇで５４４ｋｃａｌです。
![＜ 「スパイシーにくにくにくバ...]()
＜ 「スパイシーにくにくにくバーガー」（画像：モスバーガー） ＞
モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスでは、“肉の日”である２月９日（金）に、全国のモスバーガー店舗にて「スパイシーにくにくにくバーガー」（８８０円）を新発売します。また、毎月２９日限定の 「にくにくにくバーガー」 （８５０円）も同日に販売されます。
「にくにくにくバーガー」は、人気の「モスライスバーガー焼肉」のライスプレート（お米）をパティ（肉）にかえ、さらに直火焼チキンとレタスを挟んだボリュームのあるハンバーガー。バンズ（パン）もライスプレートも使用しない、糖質制限を意識した商品として、テレビ番組の企画で昨年６月に紹介され、大きな反響があったそうです。昨年７月からは“肉の日”である毎月２９日に１日限定販売を行っています。
閏年ではない今年の２月は、２月９日（金）を“肉の日”として販売されます。今回は新たにハラペーニョ（青唐辛子）を加えた「スパイシーにくにくにくバーガー」を新発売し、「肉の日」をさらに盛り上げてくれます。お肉の旨みにハラペーニョのピリッとした辛みがよく合う、辛いもの好きにもオススメの商品となっているとか。
本日の朝６時の気温は０℃、最高気温は６℃問い神戸のお天気でした。
本日のお昼ご飯は、「姫路おでん風（玉子・鶏肉・蒟蒻・大根・竹輪・じゃがいも）」＋「キャベツと小エビのオーロラソースサラダ」＋「フルーツゼリー」でした。
「姫路おでん」は、生姜醤油味で食べるのが基本ですが、味付けはごく普通のおでんでした。
おでんの具材に予算が使われたのか、一汁もなく、おかずが少なく感じながらいただいてきました。
三井アウトレットパーク・マリンピア神戸（神戸市垂水区）で２月１０日（土）から１２日（月・振）まで、「神戸やきいもパーク」が開催されます。
昨今、ヘルシーなスイーツとして注目を集める「やきいも」をテーマにした同イベントでは、やきいもにすると甘い蜜が出てくる「安納紅」をはじめ、“幻のさつまいも”と呼ばれる「栗こがね」、鮮やかな紫色の中身が特徴的な希少品種「桜島紫」など全国から６種類のやきいもを用意。Ｓ・Ｍ・Ｌの３サイズから選べる単品のほか、「様々な品種のやきいもを比較しながら味わってもらいたい」と、６種類全てを楽しめる食べ比べセットも登場する。また、さつまいもポタージュや大学いも、フレンチフライなどのフードや、スイートポテト、さつまいもタルトなどのスイーツも販売。
また、マリンピア神戸各店で５０００円以上買い物したレシート（合算不可）を提示すると各日先着３００人にミニやきいもがプレゼントされるキャンペーンも行われます。
さきほどは、牛角の 「焼肉専用まぜめん」 を紹介しましたが、あわせて、全国から厳選された黒毛和牛の焼肉などをお得に楽しめる「年に一度の肉の日フェア」が、２月９日～２月２８日の期間開催（牛角ビュッフェ店舗をのぞく）されます。
フェア帰還中、牛角の公式サイト、ＬＩＮＥ、折込チラシ等に掲載されているクーポンを提示すると、「黒毛和牛カルビ」や「黒毛和牛の切り落とし」を含む全２０品のメニューが何品でも割引価格となります。
対象メニューの一例はこちら。
黒毛和牛カルビ ８９０円 → ４４５円 黒毛和牛の切り落とし（秘伝の塩ダレ） ６９０円 → ３４５円 王様ハラミ（味噌にんにく） ７９０円 → ４９０円 ピートロ（タレ） ４９０円 → ２９０円
アサヒスーパードライ ５００円 → ３９０円
昨年（２０１７年）実施され好評だった「大学生特別食べ放題」も同期間に開催されます（牛角ビュッフェ店舗をのぞく）。
平日１８時までに来店し、学生証または通学定期券を提示すると、２，５００円で全９０品以上の人気メニューが食べ放題となります（９０分制）。４８０円でソフトドリンク飲み放題も追加可能。なお、食べ残しは別途料金がかかりますのでご注意を。
焼肉チェーン・牛角の各店で、“肉の日（２月９日）”を記念した新メニュー「焼肉専用まぜめん」が登場。２月９日（金）～２月２８日（水）の期間限定で販売されます（牛角ビュッフェ店舗をのぞく）。
１０年前に誕生した「カルビ専用ごはん」に続く新メニュー。焼肉をもっとおいしく楽しんでほしい、との思いから開発された焼肉専用まぜめんは、たっぷりの韓国のりと塩昆布、濃厚な卵黄をトッピングした“焼肉にぴったり”な麺です。価格は並盛（４９０円・税別、以下同じ）、小盛（３９０円）です。
とらふぐ料理専門店「とらふぐ亭」全店で、２月９日（金）（ふぐの日）から１６日（金）までの１週間限定で「とらふぐ亭祭り」が開催されます。
「泳ぎてっちり」を注文すると、通常税抜１２８０円の「泳ぎてっさ」が１円で提供されます。思わず「これは！！」と、聞きなれない「とらふぐ亭」を検索、残念ながら神戸近辺には店舗はなく、関東方面に主体の店舗展開ようで、がっかりです。
また、「泳ぎとらふぐコース」や「特選白子コース」などの国産のとらふぐのコース料理も特別価格（「泳ぎとらふぐコース」通常税抜６４８０円→税抜４４８０円、「特選白子コース」通常税抜８１８０円→税抜６２６０円）で楽しめるようです。
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