デイケアのお昼ご飯（５９０）
5月
27日
本日のお昼ご飯は、「天ぷら（えび・いんげん・南瓜）」＋「長芋煮」＋「ほうれん草のツナマヨサラダ」＋「お吸い物（豆腐・えのき）」でした。
本日のお昼ご飯は、「天ぷら（えび・いんげん・南瓜）」＋「長芋煮」＋「ほうれん草のツナマヨサラダ」＋「お吸い物（豆腐・えのき）」でした。
調理パン（５２５）枝豆チーズ＠【マックスバリュ】
5月
27日
＜枝豆＞と＜チーズ＞は、相性がいいのか、割と登場しています。（３７５）【五穀七福】、（４２８）【ＤＥＬＩ ＣＡＦＥ ＰＯＴＹ】、（５０１）【マルナカ】、（５１１）【イオンモール神戸南】などがありましたが、本商品のようにリング状は、初めての登場でした。
パン生地の中に＜チーズ>が練り込まれ、＜チーズ＞の塩分がパン自体の味とあわさり、おいしくいただきました。
宅配弁当（５９２）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
5月
26日
本日のお弁当のおかずは、「若鶏の味噌焼き」＋「豆ひじき」＋「出汁巻き玉子」＋「チンゲン菜と人参のお浸し」＋「はりはり漬け」で、見た目よりも高く感じた（５５２キロカロリー）でした。
調理パン（５２４）明太子ナン＠【マックスバリュ】
5月
26日
直径２５センチのお皿を、はみ出す長さがあり、形状は＜ナン＞を連想させますが、食感は硬めでした。
名称通り、パン（ナン）の表面に＜明太子＞が塗られ、＜刻み海苔＞が振り掛けられ、「和風」の雰囲気満点でした。
オーブンで温めましたが、パリットした堅めの食感でよく咀嚼しながらいただきますと、＜明太子＞の味が口内に広がり、おいしくいただきました。
宅配弁当（５９１）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
5月
24日
本日のお弁当のおかずは、「豚ロース焼きの生姜風味」＋「大根のそぼろあん」＋「厚揚げといんげんの煮物」＋「ほうれん草の胡麻和え」＋「しそ昆布」で、（４６３キロカロリー）でした。
「ペヤング ねぎ塩マヨ／ねぎラー油」＠まるか食品
5月
23日
新商品「ペヤング ねぎ塩マヨやきそば」は、ねぎの風味と旨みが広がるカップやきそば。さっぱりとした塩ベースのソースに、別添のマヨネーズを入れることでコクのある味わいに仕上げられるとか。
「ペヤング ねぎラー油やきそば」は、醤油ベースにラー油とガーリックの旨みをプラスしたソースは、ピリ辛で後引く味わいに仕上がっているとか。
デイケアのお昼ご飯（５８９）
5月
22日
本日のお昼ご飯は、鶏肉と野菜（人参・おくら・茄子）の炊き合わせ」＋「ほうれん草のお浸し」＋「五目卵焼き・ソラマメ・大根おろし」＋「お吸い物（ネギ・麩・豆腐）」＋「果物（キウイ）」でした。
炊き合わせの＜茄子＞、わざわざ皮を剥いていましたが、皮付きのまま煮た方が、彩りよくまとまったかなと盛り付けられたお皿を眺めておりました。
調理パン（５２３）ツナポテト（２）＠【マックスバリュ】
5月
22日
前回（３１５）の「ツナポテト」では、＜ツナ＞よりも＜マッシュドポテト＞の量が多いと記しましたが、今回は＜ツナ>の量がわかるほどパン本体に盛り付けられていました。
＜マヨネーズソース>共々、＜ツナ>の味を楽しみながら、おいしくいただきました。
宅配弁当（５９０）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
5月
21日
本日のお弁当のおかずは、「秋鮭塩焼き・青菜のピーナッツ和え」＋「蓮根そぼろ」＋「鶏肉のクリーム煮」＋「小豆煮」＋「刻みたくあん」で、（４８０キロカロリー）でした。
デイケアのお昼ご飯（５８６）
5月
20日
本日のお昼ご飯は、「豚の角煮・卵焼き」+「白菜の甘酢和え」+「厚揚げのねぎ生姜炒め」+「味噌汁（ネギ・豆腐）」でした。
「豚の角煮」、テリのあるタレで煮こんだ肉の塊を想像していたのですが、なんと小さな角切りでの登場でした。タレもなく佃煮を食べている味わいでした。
岩魚太郎 
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加藤 雄一 
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ゆうこ新聞