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神戸:ファルコンの散歩メモ

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幼虫「ミールワーム」を食品として法制化@(EU)加盟国

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幼虫「ミールワーム」を食品とし...
欧州連合(EU)加盟国が、一部の幼虫を食べても安全な「革新的な食品」として法制度を整備していくことで合意しています。加盟27カ国内で、「ゴミムシダマシ」の幼虫「ミールワーム」などをハンバーガーやプロテイン飲料、ビスケットに合法的に使えるようになります。

欧州委員会が4日、明らかにしています。「虫でたんぱく質を摂取するのは別に新しい話ではない。世界各地でずっと虫を食べている」としています。

欧州委員会によりますと、既に11件の虫を使った「新食品」の申請があり、審査されていくことになります。特にアレルギーのある人に配慮し、虫を使った食品には表示を義務付けます。加盟国の一部では既に流通している国もありますが、(EU)全体としての認可は初の試みとなります。
#EU #グルメ #ブログ #昆虫食 #欧州連合

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宅配弁当(584)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(584)@宅配クック...
日の出時刻<5:03>の朝6時の気温は「17.0℃」、最高気温は「19.5℃」の予想、曇りの一日の神戸のお天気です。日の出時刻も来週には4時代に突入です。

本日のお弁当のおかずは、「ぶり照り焼き・オクラのお浸し」+「たらこポテトサラダ」+「さつま揚げと野菜の煮物」+「わさび菜お浸し」+「切り昆布」で、(503キロカロリー)でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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デイケアのお昼ご飯(581)

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デイケアのお昼ご飯(581)
日の出時刻<5:04>の朝6時の気温は「14.0℃」、最高気温は「22.5℃」のいいお天気でしたが、明日は雨模様になりそうな予報がでています。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「焼きそば」+「茄子と胡瓜の和え物」+「杏仁豆腐」+「わかめの中華スープ」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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和風ステーキ重@【和食さと】(須磨店)

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和風ステーキ重@【和食さと】(...
本日のお昼ご飯は、【和食さと】(須磨店:神戸市須磨区多井畑池ノ奥上12-8)の「和風ステーキ重」(1402円 → 700円)です。

大型連休のはじまる4月29日(木)から5月11日までの「緊急事態宣言」下のステイホームを狙っての「お持ち帰りキャンペーン」で、各種部弁当類が半額になっています。

「天丼」(322円)や「若鶏の唐揚げ弁当」(430円)、ハンバーグと大海老フライ弁当」(603円)などがありました。

<ステーキ>という厚みではなく、厚めの<焼肉>といった感じで、定価の(1402円)では高いと思わせる内容でした。
#グルメ #ブログ #弁当

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調理パン(516)ベーコンチーズ@【イオンモール神戸南】

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調理パン(516)ベーコンチー...
今朝の朝食として頂いたパンは、【イオンモール神戸南】で購入してきました「ベーコンチーズ」です。

「ベーコンチーズ」は同店で、(460)「ベーコンチーズ」、(482)「ベーコンチーズ」とありましたが、お店側も色々と試行を重ねているようで、今回の製品は、<ベーコンブロック>の拍子切りで厚めの存在感ある大きさが使用されていました。

<チーズ>との相性も良く、<チーズ>の旨味を感じながらおいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(580)

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デイケアのお昼ご飯(580)
日の出時刻<5:06>の朝6時の気温は「13.5℃」、最高気温は「21.5℃」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「コロッケ・マカロニ・大根サラダの漬物」+「フキの土佐煮」+「大根の梅ポン酢サラダ」+「味噌汁(ネギ・豆腐・薄揚げ)」+「果物(オレンジ)」でした。

「大根サラダの漬物」と「大根の梅ポン酢サラダ」と、似た物が並んでいました。コロッケに<ソース>がかかっていませんでしたので、「カレーコロッケ」かなと思ったのですが、普通の「コロッケ」でした。

#グルメ #デイケア #ブログ

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「2種の天ぷらと定番おかずの肉うどん弁当」@【丸亀製麺】(名谷東店)

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「2種の天ぷらと定番おかずの肉...
本日のお昼ご飯は、【丸亀製麺】が4月13日(火)より4種類の「丸亀うどん弁当」を発売していますが、その中から「2種の天ぷらと定番おかずの肉うどん弁当」(税込650円)を(名谷東店:垂水区下畑町字口唐戸334-1)で購入して持ち帰りました。

ぶっかけうどん(並・冷)1玉に、肉うどんの「肉」が別パックされてありましたが、容器にトッピング。「ちくわ磯辺天」「野菜バラ天」の天ぷら2つと、「きんぴらごぼう」「玉子焼き」が載せられています。

具だくさんのぶっかけうどん、麺のコシの強さもほど良く、<肉うどんの「肉」>の味も良く、量が足りなく感じさせる味わいで、とてもおいしくいただきました。

次回には、ぶっかけうどん(並・冷)1玉に、「えび天」「ちくわ磯辺天」「野菜バラ天」の天ぷら3つと、「きんぴらごぼう」「玉子焼き」付きの「3種の天ぷらと定番おかずのうどん弁当」を選びたいと思っています。
#うどん #グルメ #ファーストフード店 #ブログ #弁当

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カルビ弁当@【肉丼・ホルモンバルMOW】

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カルビ弁当@【肉丼・ホルモンバ...
本日のお昼ご飯は、JR兵庫駅から少し東側にあり、2015年4月27日にオープンしています【肉丼・ホルモンバルMOW(モウ)】(兵庫区羽坂通3丁目1-4)の「カルビ弁当」です。

タレで炒めた<もやし・キャベツ>の上に<カルビ>が盛り付けられ、<もやしナムル>・<キムチ>・<切り干し大根>が付け合せでした。

ほどよい<カルビ>と<ご飯>の量で、おいしくいただきました。

#グルメ #ブログ #弁当

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デイケのお昼ご飯(579)

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デイケのお昼ご飯(579)
日の出時刻<5:09>の朝6時の気温は「14.5℃」、昼から雨が降りだしましたが、最高気温は「21.0℃」の神戸のお天気でした。甲子園球場の「阪神VS広島」戦も雨でノーゲームになっています。

本日のお昼ご飯は、「とんかつ・温野菜(ブロッコリー・ニンジン)」+「卯の花」+「サラダ」+「味噌汁(ネギ・薄揚げ・シメジ)」+「果物(キウイ)」でした。

好きな野菜たっぷりで、おいしくいただいてきました。
#グルメ #デイケア #ブログ

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調理パン(515)ふんわりぶどうパン@【ニシカワ食品】

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調理パン(515)ふんわりぶど...
今朝の朝食でいただいたのは、【ニシカワ食品】(兵庫県加古川市野口町長砂799番地)の「ふんわりぶどうパン」です。

オーブンで温めましたので、表面が少し焦げてしまいました。

レーズン入りのふんわり柔らかいパンに切れ目がありますが、この中に岩塩使用の<有塩マーガリン>がたっぷりと詰められていました。総カロリーは、なんと(418キロカロリー)表示でした。

<マーガリン>自体を久しく食べておりませんが、味もくどくなく、柔らかいパン生地を味わいながら。おいしくいただきました。
#グルメ #パン #ブログ

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