来る１０月２１日（日）の１１：００～１６：００の時間帯に、神戸ハーバーランドの「スペースシアター」と「ガス燈通り」において、「自慢の逸品展」が開催されます。
今回で４回目となりますが、神戸市内２７か所のの商店街や市場の人気商品が出品され、スイーツをはじめＢ級グルメの５４店舗が並びます。
「ハファイダイ」の＜餃子＞、「マルヨネ」の＜ボッカケコロッケ＞、「神戸天ぺろ」の＜揚げまんじゅう＞等の販売をはじめ、ゆるキャラの「きよもん」などのグッズ販売や、ステージでは神戸っ娘のユニット「ＫＯＢｅｒｒｉｅＳ」のステージなどもあり、賑やかな一日になりそうです。
うどんですが、カップ麺ですのでお馴染みの平麺形状の【和の匠 カレーうどん】（１０５円）です。
国産小麦粉を使用してのノンフライ麺ですが、いい口当たりでした。
とろみ感のあるスープは、和風を感じさせる出汁がよく効いており、上品な味わいにまとまっていました。
具材としては＜揚げ玉・肉そぼろ・かまぼこ・ねぎ＞が一応入っていますが、全体からすると存在感がありません。
特に気になる所もなく、素直にいただける味に仕上がっている一品です。
昨年の９月３０日に、同時に閉店した＜串かつ「串萬」＞と＜焼き鳥「もぐら」＞の空き店舗で、改装工事が進んでいます。
シャッターが下りたままの状態で一年が経ちましたが、ようやく何がしかの店舗が入るようです。
飲食店の少ない「メトロこうべ（神戸タウン）」ですが、小粋なお店が開店すればいいなと期待しながら、通り過ぎてきました。
昨日の 「メガミート」（ペッパーコク醤油） と同じシリーズで、＜ カップヌードルレギュラーサイズ 史上最大 の 「野菜」重量 です ＞のキャッチフレーズが、赤文字で強調されて表示されています。
シールをめくりますと、なるほど乾燥野菜の具が大きく入っています。
野菜としては、＜キャベツ・トマト・揚げなす・人参＞で、「ミネストローネ」ということで＜ベーコン＞が入っています。
トマトの酸味がよき効いたスープの味で、「ミネストローネ」の感じが良く出ていました。
麺とも良くからみ、食べやすい味付でしたが、なるほどというインパクト感はありません。
断然昨日の「メガミート」の方を、わたしとしてはお勧めしたいとおもいます。
先月の９月に、日清食品から全国発売されました【メガミート】（１２８円）です。
新製品ということで、同時発売の「メガベジタブル」（１２８円）と合わせて購入してきました。
カップの横には、キャッチフレーズとして＜ カップヌードルレギュラーサイズ史上最大の「肉」重量です ＞と、赤文字で表示されています。
確かに、シールをめくりますとゴロゴロと大きな塊の＜味付豚肉・味付鶏肉・味付牛肉＞が見て取れました。
熱湯を注いで３分間、カップ一面を覆い尽くすように、各種の肉が浮かんでいます。
スープは＜チキン・ポーク＞の味がコク出た醤油味で、いい感じでした。
＜ペッパーコク醤油＞というだけあって、飲み干したカップの底にブラックペッパーの粒々が残ります。
ガッチシ食べたいときには、満足できる一品です。これは「メガベジタブル」も、期待できそうです。
＜ＭＴＲ ＦＯＯＤＳ＞は、１９２４年インドで創立された会社です。
何種類かのインド原産のレトルトカレーが輸入されているようで、今回は「Ｂｈｉｎｄｉ Ｍａｓａｌａ ： オクラのカレー」を試してみました。
内容量が（３００グラム）と、日本の標準的なレトルトカレー（２００グラム）にくらべて多く、２人前のパックのようです。
美味しければいいのですが、口に合わないと中途半端な量だと思います。
パッケージの写真では、緑色とした「オクラ」そのものが写っており、サクサク感を期待しました。
パック中身は全然違い、クタクタに煮込まれた「オクラ」で、食べると繊維感が強く、スジが気になりました。
粘り気のあるカレールーは悪くはありませんし、チリパウダーの良く効いたスパイシーさもありますが、何せ主役の「オクラ」が良くありませんでした。
「野菜カレー」として、クタクタに煮込まれた「オクラ」はもひとつでした。
江戸時代から続く京都の染屋「染司よしおか」の５代目当主で、植物染による伝統的な色の再現に取り組む染織史家＜吉岡幸雄＞の２０１１年製作のドキュメンタリー『紫』が、２０１２年１０月２０日より公開されます。
まだ世間が環境破壊に疎かった１９５０年代、大学生だった＜吉岡幸雄＞は都会の公害を目の当たりにしてがく然とします。そして先代から店を引き継いだ＜吉岡幸雄＞は、使用する染料をすべて天然染料に戻すことを決意します。
化学染料に頼る現代では失われつつある、日本古来の植物染料だけが表現できる色を求め、＜吉岡幸雄＞は農家を説得し、染物植物を栽培するところからかかわっていきます。
監督は、ロック・ミュージシャンを追ったドキュメンタリー『BIG RETURNS』（２０１０年）の＜川瀬美香＞が務めています。
石垣島の「食べるラー油」を全国的な知名度に押し上げた「辺銀（ペンギン）食堂」の＜辺銀暁峰＞さん、＜愛理＞さん夫妻をモデルにした、『ペンギン夫婦の作りかた』が、２０１２年１０月２０日より公開されます。
国際結婚や都会から離島への移住、帰化問題など、「食べるラー油」誕生の裏に隠された夫婦のエピソードを描き出していきます。
中国人カメラマンの「ギョウコウ」と国際結婚したフリーライターの「歩美」は、夫の会社の倒産がきっかけで東京から石垣島に移住します。
職のあてはないが食べることが好きな２人は、石垣島の美味しい食材をいかした新しいラー油を作ろうと思い立ちます。苦労の末に完成したラー油も徐々に人気を集め、島での生活にも慣れてきた頃、「ギョウコウ」は中国から日本へ国籍を移すため帰化申請をします。しかし同じ頃、２人のラー油工場にある疑惑が降りかかります。
「歩美」役に＜小池栄子＞と「ギョウコウ」役に台湾の人気俳優＜ワン・チュアンイー＞が扮し、監督は＜平林克理＞が務めています。
今宵も飲み仲間の＜ペコちゃん＞から、おすそ分けをいただきました。
「とり天」は、大分県の郷土料理として昭和初期に生まれた「鶏肉の天ぷら」のことで、庶民の味として定着しています。
その「とり天」を、地元の「宝物産」がお菓子として売り出したのが、【謎のとり天せんべい】です。
封を切りますと、ガーリックの匂いが漂いました。
一見、有馬温泉の名物「炭酸せんべい」を小さくした形ですが、歯ごたえがあり堅めです。
正に「鶏肉の天ぷら」の味で、ガーリックが良く効いており、ビールと良く合う風味でした。
以前、 「源氏パイ」 のお菓子を打ち合わせ先で出していただきましたが、本日は【かけすぎが美味しい！ 七味たっぷり焼き鳥味】という、長いネーミングのお菓子を用意してくれていました。
辛党だということが知れ渡っていますので、この手のお菓子なら一度は試してみたくなります。
「ジャパンフリトレー」というメーカーでしたが、初めて聞く社名でした。先月に発売されたばかりの新製品ですよ、と教えていただきました。
味は、「普通」です。
正直、どこが「焼き鳥味」なのか分からず、ごく普通の「コーンスナック」菓子といった形と味わいでした。
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