神戸：ファルコンの散歩メモ

以前に食べた　「イカの天ぷら」　は、＜ゲソ＞の部分でしたが、今回は＜身＞の部分です。

前回と同様に「おでんだし」を入れてもらい、一味を振り掛けていただきました。

衣に「おでんだし」がしみ込み、ウスターソースで食べる味とはひと味違う味わいです。

おすすめメニューに「黄金イカ」もありましたので、どうやら本日は、市場で「イカ」を仕入れてきた＜えっちゃん＞のようです。