神戸：ファルコンの散歩メモ

東洋水産は、たて型カップ麺シリーズから、ファストフードの定番メニューである「ＭＡＲＵＣＨＡＮ　ＱＴＴＡ（マルチャンクッタ）　ハンバーガー味／フライドチキン味」（１８０円・税抜）の２品を、２０１８年１０月１５日に発売します。

「ハンバーガー味」のスープは、酸味とチーズの風味に加え、焼いたハンバーグとマヨネーズの風味も楽しめる。豚肉ダイスとシャキシャキ食感の玉ねぎ、パセリ入り。

「フライドチキン味」には、香ばしいチキンの風味と香辛料をきかせたスパイシーなスープを使用した。具材として、同シリーズ初「ＦＤフライドチキン」が入っている。コーン、赤ピーマン入り。

いずれもラードを使用した油で揚げた、香ばしいめんを使用している。同社独自製法の「つやもち製法」により、なめらかでモチモチとした食感に仕上げたとか。

東ハトは、コーングリッツを原料にし１９７１年から製造販売している定番商品「キャラメルコーン」の「クリスマス限定パッケージ」と、雪だるまをイメージしたパッケージの「粉雪ミルク味」を本日１５日に発売します。どちらも（１２２円・税抜き）。

「クリスマス限定パッケージ」は、おなじみのキャラクターが白いヒゲや帽子でサンタクロースに扮（ふん）しているほか、ツリー形のキャラメルコーンが交ざっているものもあります。

「粉雪ミルク味」は、真っ白な粉雪をイメージして練乳を加えたミルク味となっています。

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＜チャールズ・ブロンソン＞主演で１９７４年に映画化され、日本では『狼よさらば』（監督：マイケル・ウィナー）のタイトルで１９７４年１１月２日より公開されました＜ブライアン・ガーフィールド＞の同名小説を映画化した『デス・ウィッシュ』が、２０１８年１０月１９日より公開されます。

＜ブルース・ウィリス＞主演、『グリーン・インフェルノ』の＜イーライ・ロス＞が監督を務め再映画化しています。

警察すら手に負えない無法地帯となったシカゴで救急患者を診る外科医「ポール・カージー」は、ある日、「ポール」の家族が何者かに襲われ、妻は死に、娘はこん睡状態になってしまいます。警察の捜査は一向に進まず、怒りが頂点に達し、復讐の鬼となった「ポール」は自ら銃を取り、犯人抹殺のために街へと繰り出します。

＜ブルース・ウィリス＞が主人公「ポール・カージー」を演じるほか、『ジュラシック・ワールド』の＜ビンセント・ドノフリオ＞、『バトル・オブ・ザ・セクシーズ』の＜エリザベス・シュー＞、モデルの＜カミラ・モローネ＞らが共演しています。

ジャパンフリトレーから、「肉厚チップス いきなり！ステーキ味」が１０月１５日に期間限定にて発売されます。コンビニエンスストア限定。想定価格は（２４０円・税別）。

これは、ステーキチェーン「いきなり！ステーキ」が監修を担当したスナック。肉厚のステーキをイメージした大ぶりのスナックに肉の旨みを“ギュギュッ（牛々）”と詰め込み、本物のステーキを思わせる食べごたえと味わいに仕上げられているとのこと。１５０ｇの「爆食いサイズ」と、パリッと歯ごたえのある食感で、本物のステーキさながらの満足感ある食べごたえが楽しめるとか。

平成２９（ニク）年、肉年である昨年に販売され好評だったという　「肉厚チップス いきなり！ステーキ味」　の復活販売です。

日清食品から、「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.湯切りなし 麻辣あんかけ風焼そば」が１０月１５日に発売されます。想定価格は（１８０円・税別）。

これは、２０１７年８月２５日に登場した湯切り不要のカップ焼そば　「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.湯切りなし　あんかけ中華風焼きそば」　・　第２弾として２０１８年３月５日発売された 「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ.湯切りなし 大辛あんかけ風焼そば」　に次ぐ第３弾になります。

みそをベースに花椒と唐辛子をきかせたとろみのあるあんかけ風のスープが、しなやかでコシのある麺にしっかりと絡むとか。

しびれと辛さがやみつきになるおいしさだとかで、具材＜は肉ミンチ・チンゲンサイ・赤唐辛子＞です。

カップ麺「日清のどん兵衛 天ぷらそば」に、天ぷらだけでなくお揚げと蒸し鶏も加えた新商品「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせそば」が、１０月１５日に日清食品から発売されます。うどんだけでなく、おそばも全部のせちゃった！

商品は「ふっくらおあげ」「やわらか蒸し鶏」「サクサク天ぷら」の３つの具材が入ったカップそば。通常パッケージに具材が入り切らないため、かぶせフタをつけているところにボリューム感が出ています。

２０１８年４月２３日に発売した　「日清のどん兵衛 どリッチ 全部のせうどん」　が大きな話題を呼ぶとともに「今度はそばで食べてみたい」という声が多かったため商品化に至ったとのこと。希望小売価格は（３１３円・税別）です。

不二家の『ミルキー』がチョコレートになった「ホワイトミルキーチョコレート（あまおう苺）」が、１０月１６日に発売されます。価格はオープン。

ミルキーをイメージした薄板ホワイトチョコレートの中に、とろ～り食感の＜あまおう＞いちごソースが閉じ込められた商品。昨年（２０１７年）よりも、あまおういちごソースを２０％増量して再登場します。

＜あまおう＞いちごのおいしさが引き立つよう、ホワイトチョコレートもさっぱりとしたあと味に改良。雪のように白いチョコレートのほっとする甘さと、あまおういちごソースのキュンとする甘ずっぱさがマッチするそうです。

相方が会食があるとかで、今宵は久しぶりに【西村川魚店】の好物の「鰻丼ハーフ＆ハーフ」（１８００円）です。缶ビールと合わせていただきました。

＜鰻＞といえば、夏の「土用の丑の日」が有名で、夏場が旬のように思われていますが、天然うなぎは例年５月頃から獲れ始めて１２月には漁が終了し、旬は秋から冬にかけての時期で８月～１２月です。 特に水温が下がりはじめる１０月頃の冬眠に備えてたくさん栄養を蓄えたうなぎや、川や湖で５年から１２年成長して産卵のため川を下り出す「下りうなぎ」が美味とされています。 そして、味の特徴も養殖うなぎとは全く異なります。

といっても、天然うなぎの漁獲量は国内の養殖うなぎの生産量と比較すると僅か約１．５％で、加工品も含めた輸入うなぎまで合わせると０．３％にも満たない量です。

養殖うなぎは一年中ビニールハウスで徹底した温度管理のもと育てられるので、季節による味の違いはなく、養殖うなぎの旬は特に決まっておらず、一年中美味しく食べられます。

いつもながら、いいタレの味わいで、今宵もおいしくいただきました。

エースコックは「スーパーカップ１．５倍 プリングルズ ハラペーニョ＆オニオン味ラーメン」「スーパーカップ大盛り プリングルズ サワークリーム＆オニオン味焼そば」を１０月１５日から発売します。価格はいずれも２１５円前後。

　スーパーカップの発売３０周年を記念して、同じく２０１８年に発売５０周年を迎えるロングセラーブランド「プリングルズ」とのカテゴリーの垣根を越えたタイアップ商品です。

　ハラペーニョ＆オニオン味ラーメンは、チキンをベースにポテトやオニオンの旨みをしっかり利かせたスープが特徴。別添のスパイスを加えることで、ハラペーニョのピリ辛さも加わり、プリングルズのハラペーニョ＆オニオン味を再現しているとか。かやくは玉ねぎ、ねぎ、唐辛子。

　サワークリーム＆オニオン味焼そばは、オニオンやガーリック、サワークリームやチーズ調味料を配合した、やみつきになる味わいだそう。仕上げにシーズニングをかけることでプリングルズのサワークリーム＆オニオンを再現しています。かやくは玉ねぎ、ねぎ。