神戸：ファルコンの散歩メモ

＜えっちゃん＞からのおすそ分け（１１）【イチゴ】＠呑み処「えっちゃん」

4月

30日

今宵も＜えっちゃん＞から、【イチゴ】のおすそ分けをいただきました。

【イチゴ】はバラ科オランダイチゴ属の多年草で、「メロン」や「スイカ」と同様に果物として扱われていますが、草本ということもあり、統計等では野菜に分類されている場合もあります。

食用として食べている部分は、正確には＜花托＞といい果実ではありません。【イチゴ】にとっての果実は、ブツブツとして一見種子に見える部分であり、＜痩果＞といいます。

『本草和名』（９１８年頃）には、「以知古」との表記がみられますが、これは「ヘビイチゴ」などの野生種で、現在の【イチゴ】の品種につながるものは、オランダから江戸時代末期に渡来しています。

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レモン＆パセリウインナ＠呑み処【えっちゃん】須磨区大田町６丁目

4月

30日

香菜類が大好物ですので、「パセリ」という文字にひかれてしまいました。

「レモン＆パセリウインナ」（３００円）という製品で、未経験のポークソーセージに挑戦です。

口に入れますと、レモンの爽やかな風味が口の中に広がり、いい味わいでした。

好みの「キリンビール」との相性も良く、これはなかなかのアイデア商品だと味わっておりました。

#グルメ #バー #レストラン

インスタント麺（２５３）＠農心（ＮＯＮＧＳＨＩＭ）【辛ラーメンＢＬＡＣＫ】

4月

30日

＜農心＞の「辛ラーメン」シリーズとしては、　「辛ラーメン」　・　「激辛ラーメン旨」　・　「本格キムチ：辛ラーメン」　と食べてきていますが、今回は【辛ラーメンＢＬＡＣＫ】（１０１円 : ＫＡＬＤＩ）です。

一般の袋物のインスタントラーメンは、熱湯で麺を茹でたあとに「粉末スープ」等を入れるタイプが多いのですが、本製品は麺と一緒に「牛骨ソルロンタン粉末スープ」・「特性辛味粉末スープ」・「かやく」を一緒に入れ、４分３０秒煮込みます。

添付されている「かやく（ネギ・ニンニク・椎茸・味付牛肉）」は、具材としての期待できませんので、＜牛肉・茹で玉子・ねぎ・小松菜＞を下準備して一緒に煮込みました。

スープの色からも「辛さ」はありませんが、「ソルロンタン」のいい出汁が入れ足した＜牛肉＞とよく合い、野菜との相性も良く、満足な一杯が楽しめました。

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神戸ご当地（１９８－２４）【メトロこうべ　見とこ！行っとこ！ポスター博覧会】

4月

30日

昨日の　＜サー！戦法＞　に続く、＜サラリーマン卓球用語＞シリーズの第２弾目の宣伝ポスターです。

サラリーマンの悲哀を感じさせるコピーですが、いまだこのようなことがあるのかと、苦笑いしてしまいました。

#アート #伝統 #文化 #芸術

ファルコン植物記（１１３８）成長観察記録（１４）【ノキシノブ】

4月

30日

＜　２０１４年４月３０日　＞

＜　２０１３年１２月３１日　＞

この４カ月の間の冬場の時期には、成長が止まっていた【ノキシノブ（軒忍）】です。

上部写真の下側二つの矢印の枯れた「葉」は撤去、先端が変色していた上部黄印の「葉」も枯れてしまいました。

４月に入り、下部写真の赤印の「葉」がこの一ヶ月で急に伸び出し、７センチばかりに成長、現在＜４枚＞の状態です。

観察を初めて１年３ヶ月の期間で　＜胞子嚢群（ソーラス）＞　もでき、ようやくここまで成長してきていますが、目に見えての繁殖もなく、ここは我慢して気長に見守るしかないようです。

#園芸 #花