先週【寿し廣】さんを訪れたときは、お客さんの注文の握りをこなすのにお忙しいそうで、軽く 寿司ネタを肴 に呑んで帰りました。
今宵は時間が早いのか先客も少なく、しっかりと寿司を握ってもらいました。
<ウニ・イクラ・鯖・ヒラメ>を食べ、〆はパリッとした海苔がおいしい<トロ鉄火>です。
お店がお休みの日だったでしょうか、たまに出向きます <飲食・カラオケ「やす」> で、意外なことに大将と出会いました。
72歳とは思えぬカラオケ曲の選択に驚いたことを話題に、楽しい時間を過ごしてきました。
3月7日(金)に全面開業しました、日本で一番高い超高層ビルの「あべのハルカス」ですが、その北側にウイング館(旧近鉄百貨店本店)があります。
「あべのハルカス」の開業に先立つ2月22日(土)、10代後半から20代後半の女子をターゲットとして、ウイング館に<ヤングレディス専門店街【solaha(ソアラ)】>が、先行オープンしていました。
専門店街としてのコンセプトは、「おしゃれ大好き女子が輝くファッションコミュニティ>で、「アパレル60%・雑貨コスメ40%」の割合で、地下2階から4階までのフロアーを使い、全105店舗が6エリアに展開です。
若い女子がこのラッピングを見て、足を運んでくれるものか、近鉄としても宣伝効果が気になるところだと眺めておりました。
おいしくて希少なので高いのか、高いからおいしく感じるのかは別として、6個で(2700円)、一粒(450円)と、高級な「イチゴ」の値段に驚きました。
お使い物としての「イチゴ」でしょうが、いくらおいしくとも、購入する気にはならない金額です。
徳島県で唯一の村、徳島県佐那河内村のイチゴ栽培農家が、<ももいちご>という名で売り出していますが、それよりもおいしいということで姉妹品として【さくらももいちご】との名称が付けられているようです。
日本に登録されている「イチゴ」の品種は約160種類、<ももいちご>という品種はありません。
愛知県で作出された<あかねっ娘(こ)>を、さも徳島県特産の品種であるように表示、ブランド名とすり替えての販売には、疑問を感じ気になるところです。
多くありそうにおもえるのですが、単純に【ビーフカレー】との名称の「レトルトカレー」は今回で8品目で、<キャメル珈琲(KALDI)>の【ビーフカレー】(288円)です。
「コーヒーファーム」の企業だけに、オリジナルカレーとして、「焙煎珈琲」を隠し味として使用したカレールーです。
非常にマイルドなカレールーの仕上がりで、辛さのあるスパイシーな味ではなく、ホテルのカレーを思わせる欧米風です。りんごピューレの影響なのか、ほんのりと酸味が舌に残る味わいでした。
残念ながら、「珈琲焙煎」の風味は感じ取れませんでした。
パウチを開けてお皿に盛る時、大きな牛肉と大きなじゃがいもがゴロゴロと出てきたのには驚きました。値段と比較しますと、辛党でないかたには十分にお得感ある一品です。
今朝の朝食は、4月12日(土)に発売されています【POMPADOUR(ポンパドウル)】の新製品「タルタルコーンブレッド」(259円)でした。
スイートコーンとボロニアソーセージをパン生地に練り込み、タルタルソースとコーン、チーズをのせて焼き上げています。
柔らかくもちっとした食感のパンで、大きさは7センチ角程度ですので、一色として3枚はちょうど手ごろな分量でした。
さすが店名に <マダム・ポンパドール> の名を冠するだけあって、「タルタルソース」はフランスで「タルタルステーキ」の付け合わせとして考案されたという説があり、うまくパンにも生かしているようです。
開花する時期が4月~5月であり、味の良い旬の<蜆>と関係するのでしょうか、<蜆>の内臓に似ているということで【シジミバナ(蜆花)】と和名が付けられています。
バラ科シモツケ属の落葉低木で、同じ属には 「ユキヤナギ」 や「コデマリ」が含まれています。
花径は1センチほどで、雄しべ・雌しべがありませんので、結実してタネはできません。
葉は7ミリ程度と小さめの楕円形、株は株立ちになりこんもりと茂り、高さ1~1.5メートルぐらいに達します。
原産地の中国では「笑靨(しょうよう)」と呼ばれ、「えくぼ」を意味し、花の中央の窪みを「えくぼ」に見立ています。
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