デイケアのお昼ご飯（４５２）
5月
9日
本日のおひるごはんは、「やわらかつくねのテリだれ」＋「五目豆」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「味噌汁（ネギ・豆腐・うす揚げ）」＋「果物（キウイ）」でした。
本日のおひるごはんは、「やわらかつくねのテリだれ」＋「五目豆」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「味噌汁（ネギ・豆腐・うす揚げ）」＋「果物（キウイ）」でした。
宅配弁当（４４５）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店
5月
8日
本日の正午月齢がちょうど「１５」の満月に当たりますが、月の出＜１９:５０＞ということで、眺めるにはお天気もよさそうで見やすい時刻だと思います。
本日のお弁当のおかずは、「あじ塩焼き・味ごぼう」＋「ジャーマンポテト」＋「高野豆腐と野菜の煮物」＋「おくらのおかか和え」＋「生姜の甘辛煮」で、（４５９キロカロリー）でした。
「ごはんチキンタツタ」＠マクドナルド
5月
7日
今年の２月５日（水）に初登場して話題となった 『ごはんバーガー』 シリーズの新商品で、（４４０円・税込）です。
「ごはんチキンタツタ」は、人気の「チキンタツタ」の具材や味付けはそのままに、バンズを特製のごはんバンズに変え、生姜醤油風味のやわらかいチキンパティとシャキシャキの千切りレタス、クリーミーでピリッと辛いソースを、香ばしい醤油風味に仕立てられたごはんバンズではさみこんでいます。
デイケアのお昼ご飯（４５１）
5月
7日
本日のお昼ご飯は、「蒸し鶏・サラダ」＋「揚げ茄子のお浸し」＋「南瓜のクリーム煮」＋「コンソｍｗスープ（人参・玉ねぎ）」でした。
「蒸し鶏・サラダ」には、初めから＜マヨネーズ＞がかけられており、がっかりしながらいただいてきました。
鰻丼（２１）＠鰻蒲焼専門店【西村川魚店】
5月
6日
好物の＜鰻＞でもあり、ささやかな応援というわけで、本日のお昼ご飯は「鰻丼」（並・１２９６円）です。新商品として青海苔たっぷりの「磯鰻丼」（１２００円・税別）や「アボガド磯鰻丼」（１５００円・税別）がありましたが、錦糸卵が下に敷かれたいつもの『鰻丼』（並）にしました
大将によりますと、配達は１個だけの注文が多く、結構忙しいと聞きました。
買い物代行までのサービス、飲食業界も売り上げ確保のために涙ぐましい努力をされているのに驚きながら、おいしくいただきました。
デイケアのお昼ご飯（４５０）
5月
5日
本日のお昼ご飯は、「鰆の照り焼き・梅酢れんこん」＋「ふわふわ豆腐煮」＋「ブロッコリーとカリフラワーのマヨネーズ和え」＋「味噌汁（ネギ・じゃが芋）」＋「果物（オレンジ）」でした。
「ふわふわ豆腐煮」の＜豆腐＞は、揚げていない＜がんもどき＞という感じで、確かに柔らかな食感でした。
「にんにく好きの為の！にんにく炒飯＆ガリチキ」＠セブン・イレブン
5月
4日
にんにく炒飯とガーリックチキンを組み合わせたお弁当。にんにくを混ぜた炒飯に、スペイン産紫にんにくピューレを加えて、香り高く仕立てたとのこと。ガーリックチキンは焼いた後にガーリックソースで香ばしく味付けたそうです。１食あたり８９０ｋｃａｌ。
にんにくづくしの一品。外出もままならぬこの時期のお弁当として、自宅で食べるには、匂いを気にしなくていいのでうってつけかもしれません。
回鍋肉弁当＠【丸醤屋】（東須磨店）
5月
4日
本来、【丸醤屋】 さんは、自家製麺としょうゆダレにこだわった「ラーメン専門店」として、セルフ形式の讃岐うどん店「丸亀製麺」と同じ「トリドールホールディングス」のチェーン店ですが、新型コロナウイルスの影響で、お持ち帰り弁当を販売、「２０％引き」（８５３円→６８２円）の看板に釣られて購入してきました。
回鍋肉（ホイコーロー）は、四川料理のひとつで、回鍋とは、鍋を回す（あおり炒めや鍋返しをする）ことではなく、一度調理した食材を再び鍋に戻して調理することを意味しています。
四川省出身の中華料理人＜陳建民＞が、日本人向けとして「回鍋肉に蒜苗の代わりにキャベツを入れる」・「ラーメン風担担麺（中国では汁なしが一般的）」・「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」・「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」などのレシピを考案したのが広がり、それが日本の一般的な中華料理となりました。
お弁当の回鍋肉、四川料理とは思えぬ甘い味噌味の調理で、がっかりしながらいただきました。
牛カルビ＆メンチかつ重＠京都「勝牛」（梅田店）
5月
3日
新型コロナウイルス感染拡大防止として、多くの飲食店では、 テイクアウトとしての持ち帰り弁当に力を入れているようですが、「勝牛」も各種メニューを用意しているようです。
甘辛いタレで焼かれた牛カルビとカツの２種類の味わいが楽しめましたが、ご飯の量が少なく感じさせる、肉のうまさが味わえました。
デイケアのお昼ご飯（４４９）
5月
2日
本日のお昼ご飯は、「牛肉と玉ねぎ、さつま芋の煮物」＋「豆腐のピザ風」＋「はるさめの酢の物」＋「味噌汁（大根・人参）」＋「果物（キウイ）」でした。
「豚汁」の具材としての＜人参＞には抵抗感がないのですが、なぜか「味噌汁」の＜人参＞には、驚きながらいただいてきました。
moq 
岩魚太郎 
加藤 雄一 
ペガサス 
SanDiegoTown & LosAngelesTown 
豆腐 
TenderHeart 
Toshiaki Nomura 
田仲なお美 
神戸のおいさん 
内倉憲一