上海焼きそば@広島お好み焼き・鉄板焼き【がんぼ】須磨区平田町1丁目
3月
10日
大将に、「9時過ぎにのぞいたのに、暖簾降りていましたね」と言えば、「お昼間も営業するようになって、最近閉めるの早いんですわ」とのことです。
日曜日などは夜のお客さんより、昼間のお客さんの方が多いと言われますと、疲れて早や目の閉店も仕方ないでしょうねぇ。
特に、「仕込みの材料が切れときが、一番つらいですわ」というのは、よく分かります。
しばらく顔出ししていない間に、メインの「広島焼き」以外にも、新しいメニューのバージョンがたくさんありました。
一番手に 「チーズカリカリ」 を食べるのははずせませんが、今夜は「上海焼きそば」で〆ました。
野菜の具材も、エビ・タコ・イカ・豚肉等の具材が一杯入った焼きそばです。
大将から、「ファルコンさんのブログ、毎日見ていますからね」と言われてしまい、今夜も帰宅後、急いでのアップです。
【がんぼ】の大将と女将さん、今夜もありがとうございました。
投稿日 2012-03-10 22:57
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投稿日 2012-03-11 08:02
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投稿日 2012-03-11 00:01
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投稿日 2012-03-11 09:08
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投稿日 2012-03-11 10:24
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投稿日 2012-03-11 19:44
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投稿日 2012-03-11 13:51
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投稿日 2012-03-12 02:46
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投稿日 2012-03-13 08:46
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投稿日 2012-03-13 17:53
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