豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

関東地方は寒の戻り一気に冬に逆戻りです。
一日中、冷たい雨が降りました。
開花した桜も足踏みです。

それよりも
年度末の五十日（ごとおび）に雨の悪条件が重なって
都心の道路網は大渋滞でした。
特に首都高はあちこちで事故が相次ぎ
一日マヒ状態でした。

【今日の献立】
・ブリかまの塩焼き
　　＜塩、酒＞
・鶏ささみ丸ごと唐揚げ
　　＜サラダ油、オリーブ油、にんにく、生姜、醤油、焼き肉のタレ、小麦粉、片栗粉＞
・大学芋
　（さつま芋）
　　＜醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、黒ゴマ＞
・野菜スープ
　（白菜、キャベツ、椎茸、人参、豚小間、ベーコン、大根、万能ねぎ）
　　＜コンソメ、黒コショウ＞
・昆布の煮付け
　（日高昆布、薩摩揚げ）
　　＜醤油、酒、砂糖、そばつゆ、塩＞
・ほうれん草のおひたし
・トマトサラダ

☆豆腐☆
★ビールなど★

花粉やら何やらが飛び交い調子を落としている人も多いかと思います。
空気清浄機買いました。
高濃度２５０００プラズマクラスターIG-B100-W、６畳用です。
Amazonで 15,465円（ＰＬＵＳＹＵ ）
４月のスタートまでに調子が戻るように、、、
切実な思いです。

【今日の献立】
２４日は研究会でした。
飲み会の帰宅後に茄子の揚げ出し（残り）と

☆豆腐☆★焼酎など★

それにしても帰宅時は凍えるような寒さでした。