豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

半期末です、、、プロ野球ペナントレースもいよいよ最終コーナーです。

有明コロシアムでは東レパンパシフィックテニスが行われています。
東京体育館にバイトでコートの設営に行ったことのある大会です。
クルム伊達選手、昨日は昨年の覇者シャラポアに見事勝利！
今日は40歳の誕生日だったそうですが、
世界ランキング29位のハンチュコバに快勝しました。
嬉しいニュースでした＾＾

【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
　（もめん豆腐、大根おろし、万能ねぎ）
　　＜水溶き片栗粉、菜種油、そばつゆ、七味唐辛子＞
・エリンギのバター炒め
　（えりんぎ）
　　＜バター、オリーブオイル、塩、黒コショウ、青のり＞
・鶏ソテー（みそ味）
　（鶏もも肉）
　　＜にんにく、ごま油、酒、みりん、味噌、焼き肉のタレ＞
・ブロッコリーのサラダ
　（ブロッコリー、キャベツ、カニカマ）
　　＜食べるラー油＞
・春雨スープ

☆豆腐☆
★金麦･焼酎ハイボール･芋焼酎★

　

今日は、日本列島は完全に秋雨前線の包囲網にあってます。
冷たい雨が一日中降りしきりました。
ホークスの嬉し涙雨とライオンズの悔し涙だと思います。

【今日の献立】
・さんまの竜田揚げ
　（さんま）　　＜醤油、酒、しょうが、片栗粉、菜種油＞
・里芋の煮物
　（サトイモ、豚ロース、さつま揚げ）
　　＜醤油、みりん、オリゴ糖、ごま油、酒＞
・ミネストローネ
　（キャベツ、にんじん、じゃがいも、ウインナー、しめじ）
　　＜コンソメ、コショウ、ホールトマト、味王（ウェイユー）＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、白髪ねぎ）＜白だし＞
☆豆腐☆
★金麦･焼酎ハイボール･芋焼酎★　

【今日の献立】
・鶏ソテーのかぶ添え
　（鶏もも肉）
　　＜酒、中華あじ、にんにく、オリーブ油＞
　（かぶ、春雨）＜菜種油＞
・かぼちゃの天ぷら
　（かぼちゃ）
・かき揚げ
　（玉ねぎ、にんじん、さつま芋）
　　＜片栗粉、小麦粉、玉子、菜種油＞
・ぶりの醤油漬け焼き
　（ブリ）＜酒、醤油、みりん、オイスターソース、ごま油＞
・キュウリとじゃこのサラダ
　（きゅうり、ちりめんじゃこ昆布、みょうが、カニカマ）
　　＜青じそドレッシング＞
・ワカメとジャガイモと油揚げの味噌汁
☆豆腐☆
★秋楽･焼酎ハイボール･世界のハイボール★　

福岡ソフトバンクホークスが7年ぶりのリーグ優勝を果たしました。
埼玉西武ライオンズが札幌日本ハムファイターズに
サヨナラ負けをした時点で決まりました。
仙台での楽天イーグルスとの試合には負けてしまいましたが
崖っぷちから見事な逆転でのリーグ優勝です。

ホークスは2004年、2005年と圧倒的な強さで
レギュラーシーズンを1位で終えながら、
プレーオフで敗退したために優勝チームとなれませんでした。
その悔しさをようやく晴らせたのではないかと思います。
目指すは日本一です。
今頃、福岡、中洲はすごいことになっているだろうなぁ(^^ゞ

おめでとうホークス！＾＾

池尻大橋『すしダイニング 夢』行きました。
１階が１０席ほどのカウンターで地下に喫煙可のデーブル席があります。
4名だったので地下の座敷へ、空気清浄機が設置されているので
それほどタバコの煙は気になりません。
とってもリーズナブルだとは聞いていましたが、
本当に居酒屋価格で江戸前寿司がいただけます。
おつまみを結構注文して、焼酎のボトルを2本たのんで
お寿司をいただいて一人8Kぐらいでした。

ご馳走様でした。

TEL 03-5721-1551
住所 東京都目黒区東山3-1-19
交通手段 池尻大橋駅
営業時間 ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜23:00
定休日 日曜日
席数 30席 貸切 可
禁煙・喫煙 分煙 座敷あり

【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13053025/

画像サーバーが落ちているのでしょうか？

ただ今、画像が表示されません。。。

リーグ優勝マジック2のSB v.sクライマックス進出を目指す Fは
杉内　v.s ダルのエース対決となりました。
息詰まる投手戦、1:0でSBの勝利。
マジック１としました。
良い試合でした＾＾

尖閣の問題を通して、
中国という国の未熟さがが明確になったと思います。
中国に依存しない国家を築くべきです。
中国は民主化が進み、オリンピックも開催されました。
GDPでも日本を追い越し世界第2位です。
少しは成熟した国になったのかと思っておりましたが、
いいがかりを外交手段とする、たちの悪いクレーマーです。
国際的には驚くばかりの未熟な後進国です。
まともに付き合うことありません。

【今日の献立】
秋葉原にて仕事でした。食事は要らないといいながら帰宅＾＾；
今日はカレーでした。

☆豆腐☆
★秋･赤ワイン★　

秋分の日
東京（練馬）は冷たい雨が降りしきる中14:44に最低気温 16.3℃を記録
同時間帯の前日との気温差は15℃を超えました。
プロ野球大詰めです。
パ・リーグでは西武ライオンズに代わって
4連勝のソフトバンクホークスが首位に立ちました。
残り2試合札幌と仙台で2勝すれば優勝です。
セ界ではTがDに一矢を報いマジックの点灯を阻止
下位チームとの残り試合数の多いTにまだまだチャンスがあります。
でも、現在、12球団で一番強いなぁと思うのはDです。
昨年の覇者V4を目指すGは心身ともに少し太り過ぎましたね。。。

【今日の献立】
・鶏の唐揚げ
　（鳥もも肉）
　　＜にんにく、しょうが、酒、ごま油／片栗粉、菜種油＞
・刺身
　（ビンチョウマグロ、大葉）
・もろへいやのごま和え
　（もろへいや）＜もろへいや、黒ゴマ、そばつゆ、ヤマキの白だし＞
・長芋の梅肉和え
　（長芋）＜梅干し、ヤマキの白だし＞
・わかめスープ
　（わかめ、にんじん、じゃがいも、白髪ねぎ）
　　＜コンソメスープの素、黒コショウ＞
☆豆腐☆
★エビスシルク･焼酎ハイボール･芋焼酎★　

東京の真夏日は予報通り新記録となりました。
中秋の名月の日とは思えないほど
湿度も高く蒸し暑い一日となりました。

尖閣衝突事故に対する中国の反応には辟易してしましたが、
今日は首相の怨渦呆までもが恫喝をしてきました。
日本国内の特捜検事の「改ざん」には開いた口がふさがりません。
もし、それが事実なら法治国家の崩壊です。
それは大変忌々しき問題ですが、、、
怨渦呆の口をふさぐには日米安保条約の断固たる行使が必要です。
尖閣は日本の領土だとする日米の毅然とした態度を世界に示さない限り
中国の挑発はおさまりません。
私は戦争を好みませんし、武力行使には全く否定的です。
ですが、この状況下で米国頼みの日本国をふがいない、情けないと思います。
話し合いで相互理解を求めよ、深めよが基本です。
でも、、、話し合いで分からない相手には、力を行使しても分からせよ。
そんな感情があります。
軍事力を増強しますか？日米安保も9条破棄しますか？徴兵しますか？自問自答です。

【今日の献立】
・ホッケの焼き魚
　（ホッケ）
・れんこんと牛肉の炒めもの
　（れんこん、牛バラ肉、にんじん）
　　＜酒、焼き肉のタレ、オリゴ糖、醤油、そばつゆ、塩、白ゴマ＞
・わかめサラダ
　（わかめ、カニかまぼこ）
　　＜マヨネーズ、黒ゴマ＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、油揚げ、みょうが）
　　＜白だし（ヤマキ）＞
・焼きそば
　（焼きそば（市販品）、赤ピーマン、キャベツ、キュウリ）
　　＜青のり＞
・かぼちゃの甘煮（昨日分）
☆豆腐☆
★秋楽･焼酎ハイボール･赤ワイン・芋焼酎★　

蒸し暑い夜です。
東京は今年70度目の真夏日。明日、記録更新の予報です。

【今日の献立】
・揚げ茄子
　（茄子）＜すり生姜、そばつゆ、万能ねぎ＞
・鶏手羽元の煮込み
　（とり手羽元）
　　＜酒、水、醤油、黒砂糖、そばつゆ、ごま油、にんにく、みりん＞
・かぼちゃの甘煮
　（かぼちゃ）＜水、白だし、オリゴ糖＞
・メロウの西京漬け
・サラダ（キャベツ、キュウリ、トマト）＜青ジソドレッシング＞

☆豆腐☆
★秋楽･焼酎ハイボール･芋焼酎★　

3連休の最終日『敬老の日』です。
そして彼岸の入りです。
総務省によれば65歳以上の方が2944万人で全人口の23.1%とのこと。
少子高齢化が進んでいます。
同時に学力の低下、国際競争力の低下
政治の劣化、国の劣化、国民の劣化…進んでいるようです。
雪崩のように音を立てて崩れていく日本…
沈没しないうちに
『強い経済、強い財政、強い社会保障』実現していきましょう(^_-)-☆

【今日の献立】
・エビチリ
　（エビ）＜下味：酒、コショウ、片栗粉＞
　　＜コンソメ、砂糖、醤油、酒、トマトケチャップ、水溶き片栗粉、ラー油＞
　　＜長ねぎ、にんにく、しょうが、コチュジャン、ごま油＞
　（つけ合わせ：水菜）
・鶏みそソテー
　　（鶏もも肉）
　　＜みそ、にんじん、にんにく、ごま油、酒、みりん、焼き肉のタレ＞
・オクラきざみ白だし和え
　（オクラ、大葉）
　　＜白だし、かつおぶし＞
・里芋の煮っ転がし（昨日分）

☆豆腐☆
★秋楽･焼酎ハイボール★　

今日も30℃を超えました。

【今日の献立】
・れんこんのはさみ揚げ
　（れんこん、合挽肉、長ねぎみじん切り）
　　＜そばつゆ、マヨネーズ、しょうが汁、塩、コショウ、片栗粉、菜種油＞
　（つけ合わせ：サラダ菜）
・中華炒め物
　（赤ピーマン、えりんぎ、豚ロース）
　　＜にんにく、コショウ、白ゴマ、酒、焼き肉のタレ、水溶き片栗粉、中華あじ、オイスターソース＞
　（つけ合わせ：チンゲン菜）
・里芋の煮っ転がし
　（サトイモ、にんじん、油揚げ）
　　＜水、白だし、みりん、塩＞
　（つけ合わせ：ブロッコリースプラウト）
・サバの塩焼き
・帆立のヒモの唐揚げ
　　＜菜種油、オリゴ糖、白ゴマ＞
☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★　

菅改造内閣が発足しました。
「脱小沢」高い『支持率』での船出です。
支持率71%なんていう調査もあります。
ころころと変わる支持率。。。
支持率ってなんなのだろうと思います。
調査する意味も、報道する意味もないように感じます。

【実家の献立】節目の歳でしたね＾＾献杯！

・マグロ赤身
・すじこ
・カズの子のわさび漬け
・茄子の浅漬け
・トマト
・いちじく
☆豆腐☆
★プレミアムモルツ★
★一の蔵　ひやおろし★
★浦霞　ひやおろし★　

【帰宅後】
・秋刀魚の刺身
★秋楽★世界のハイボール★

【朝の献立】
・焼き肉、トマト
・ポテトサラダ
・モロヘイヤのおひたし
・えのきだけのみそ汁

またまた、週末はあべちゃんにて飲み会。
いつもの美味しい焼鳥1本90円~、レバ刺しに
ガツ刺し300円、千枚刺し300円、水菜とツナのサラダ400円
冷しトマト300円、冷奴300円、モロキュー300円
豚足300円、味噌うどん、など普段はたのまないおつまみを注文。
あっという間に3時間半。
黒霧島900ml25℃を1本半飲んで4人で会費は4~5Kでした。
ご馳走様でした。

『炭火串焼処　洋洋亭』
TEL 03-5398-3443
住所 東京都練馬区北町2-38-5 大明ビル 2F
営業時間 日曜〜木曜／PM5:30〜AM0:30
金曜・土曜／PM5:30〜AM2:00
日曜営業

定休日 年中無休
『食べログ』
http://r.tabelog.com/tokyo/A1322/A132203/13061124/
『Yahoo!』
http://restaurant.gourmet.yahoo.co.jp/0001041724/007090300577914/coupon/
『ブログ』
http://yoyo-tei.seesaa.net/

【朝の献立】
・目玉焼き
・もやし炒め
・焼き鮭
・昆布の佃煮ご飯
・インスタントみそ汁

関東地方は一日雨、朝方は強く降りました。
最高気温は22℃に届きませんでした。
夜は肌寒いと感じます。

菅内閣の組閣人事が進んでいます。
『強い経済、強い財政、強い社会保障』
『一に雇用、二にも雇用、三にも雇用』
掛け声だけに終わらない具体的な政策実現をお願いいたします。

【今日の献立】
・麻婆豆腐
　（もめん豆腐）
　　＜ごま油、にんにく、しょうが、長ねぎ、オイスターソース、麻婆豆腐の素（市販品）、万能ねぎ＞
・大学芋
　（さつま芋）
　　＜オリゴ糖、みりん、白だし、水、黒ゴマ油、菜種油（揚げ用）＞
・秋刀魚の塩焼き
・ほうれん草のおひたし
・プチトマト
・クリームシチュー（前日分）
・羽つき餃子もどき（前日分）

★エビスシルク・焼酎ハイボール・世界のハイボール★　

菅首相続投が決まり円高が加速しました。
しかし今朝、政府日銀が突然の円高介入を実施。
誰もが驚くサプライズ介入で、今日のところは効果が表れました。
下がったのは気温もで秋の気配を感じます。

【今日の献立】
・秋刀魚の塩焼き
　（サンマ、大根おろし、きのす）
・クリームシチュー
　（豚もも肉角切り、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも）
　　＜オリーブオイル、酒、牛乳、クリームシチューの素（市販）＞
・羽つきギョーザもどき
　（合挽肉、ニラ、プロセスチーズ）
　　＜ごま油、食べるラー油、塩だし、黒コショウ、水、片栗粉＞
・ゴーヤの和えもの
　（ゴーヤ、赤ピーマン、ベーコン）
　　＜塩、黒コショウ、ごま＞

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★　

民主党の党首選挙ですが、今朝、見た夢では菅さん当選でした。
世界経済は少しずつドル安・円高が進行しています。
円高は50円まで進むとも言う方もいらっしゃいます。
その方曰く、、、円高に対応するすべは『愛嬌と度胸』だと。
すなわち「円高の事態を受け入れ活用すること」「去る者は追わないこと」
産業の構造改革を行い、地域貨幣を発行することだと。
大局的に見て長期的に見ておっしゃることは理解できなくもありません。
ですが、そこに至るまでの間に国は耐えられのか。
『愛嬌と度胸』で乗り切れるほど日本は明るく元気でしょうか。
そんな状況の中で政府にはしっかりとしたかじ取りをしていただきたいものです。

【今日の献立】
・豚の生姜焼き
　（豚ロース）
　　＜生姜、オイスターソース、オリーブオイル、そばつゆ、みりん、オリゴ糖、酒＞
・イカリングのマヨ和え
　（イカ）＜マヨネーズ、そばつゆ＞
・れんこんの和えもの
　（れんこん、にんじん、厚揚げ）
　　＜ごま油、醤油、そばつゆ、みりん、オリゴ糖、かつおぶし、塩、七味＞
・黒豆のもやしナムル
　（黒豆もやし、きゅうり）
　　＜コチュジャン、食べるラー油、中華味の素、白ごま＞
・つゆむらさきのおひたし
　　＜かつおぶし、塩だし＞
・枝豆（前日分）
・さつま芋のてんぷら（前々日分）

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール・世界のハイボール×２★
　

猛烈な残暑は明日までとの予報です。

【今日の献立】
・めかじきのみそ漬け焼き
　（めかじき、大葉、きのす）
　　＜みそ、みりん、にんいく、ごま油＞
・茄子の甘辛炒め
　（茄子、にんじん、赤ピーマン、豚肩ロース、竹輪）
　　＜菜種油、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、オイスターソース、みりん＞
　　＜酒、焼き肉のタレ＞
・もずく酢
　（もずく酢（市販品）＋きゅうりの塩もみ）
・枝豆
・鶏の唐揚げ、さつま芋の天ぷら（昨日分）

☆豆腐☆
★秋楽・焼酎ハイボール★　
・もも

5日ぶりの【今日の献立】です＾＾；

お誕生日会のつもりで
久しぶりにお寿司の出前をとりました。
宅配寿司『銀のさら』
瑞穂　5人前　9,960円が40％OFF→5,960円です。
ウニ、マグロ、イカ、中トロ、サーモン、
生車エビ、上あなご、イクラ、ハマチ、切玉子
最高級寿司桶の大特上で厚切り特選ネタがウリです。
美味しくいただきましたけれど、
割引価格が妥当な価格かも知れません。

【今日の献立】

・お寿司（出前）
・鶏の唐揚げ
　（鶏もも肉）
　　＜酒、醤油、にんにく、生姜、片栗粉、ごま油＞
・さつま芋の天ぷら
　（さつま芋）
　＜牛乳、片栗粉、小麦粉、菜種油＞
・トマトサラダ
　（レタス、トマト、生ハム）
　　＜みょうが、万能ねぎ＞
・ほうれん草の胡麻和え
　（ほうれん草）
　　＜黒ゴマ、塩だし、醤油＞

☆豆腐☆

★エビスシルク・秋味・赤ワイン★
・Birthdayケーキ　

新橋から京浜東北線で王子に向かいました。
王子駅を降りて最初に目にとまった赤ちょうちん。
明治通りの裏です。
お店の名前は不明です。

カウンターだけ10席ほどのお店です。
60分飲み放題1500円。
看板娘は大宮行きの終電がなくなるということで
入れ替わりで帰ってしまいましたが
中国系のご夫婦が営むアットホームな飲み屋です。
0:30-2:00までいました。
90分飲み放題、4人で1万円ジャスト。
ピータン豆腐はリクエストです。
ひとり2500円なのですが、カラオケ代が高かったせいか
とっても良心的に思えました。
ただし、冷奴に醤油かけ過ぎです。
それを除けば100点です。

ご馳走様でした。

住所：北区王子1丁目
最寄駅：王子駅前

2次会はカラオケです。
10人部屋の料金は30分7200円
2時間28,880円
会員価格で-28％もしくはクーポンで-30％になりますが
割引料金なのかは不明＾＾；
結局2次会は7名になりました。
30分延長しました。2時間半で36,000円。
部屋代は人数は関係ないとのことです。
10人で36なら、まぁ納得ですが、7人だと部屋代だけで5Ｋ…。
飲食代を入れてひとり7.5Ｋになりました。
昨今の価格破壊のデフレ社会を考えるとお得感は全くありません。
カラオケビジネスの真骨頂ですね。
人数に合った部屋を選びましょう。


住所 〒103-0027 東京都中央区日本橋3-2-17
アクセス ＪＲ東京駅 八重洲北口 徒歩3分
地下鉄銀座線日本橋駅 Ｂ3出口
TEL 03-5205-3230
営業時間 月〜木 14:00〜05:00
金・祝前 14:00〜07:00
土 12:00〜06:00
日・祝 12:00〜05:00
定休日 不定休

【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/g747759/

今宵はお取引先での歓送迎会。4夜連続で飲み会となりました。

【ゆったり150分飲み放題付き】
大海老と帆立貝の網焼きコース全10品5800円！
◆前菜3点盛り
◆活〆真鯛姿造り
◆するめいかと鮪刺身盛り合わせ
◆大海老と帆立貝の網焼き
◆完熟トマトと中華クラゲのサラダ
◆鮭とキノコのホイル焼き
◆銀むつカマと里芋の煮付け
◆秋鯖唐揚げ辛味葱
◆信州そば
◆季節のアイス

追加で
◆生ウニ半箱
◆黒毛和牛のたたき

魚は新鮮で美味しいものでした。
とても楽しい時間を過ごしました。
150分はあっと言う間です。
皆さま、これからもよろしくお願いいたします。

東京都港区新橋2-5-5 新橋２丁目MTビル
アクセス ＪＲ新橋駅 徒歩2分
地下鉄銀座線新橋駅 徒歩2分
都営浅草線新橋駅 徒歩3分
TEL 03-5251-5880
営業時間 ランチ 月〜土 11:30〜14:00
ディナー 月〜土 16:30〜23:00
定休日 日・祝
ホームページ http://www.g-taste.co.jp/

【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/g025025/

2次会はカラオケではなく『やるき茶屋 銀座一丁目店』へ

やるき茶屋の入るのはかなり久しぶりです。
2次会には手ごろで良いお店です。
22時20分〜0時20分　2時間もいました。
地下鉄の終電はなくなりましたが
有楽町から赤羽行きの最終電車に間に合いました。
赤羽からは徒歩で1時間半かタクシーで2500円で帰っておりましたが
初めて深夜バスに乗りました。420円です。もっと早く知っていればよかった＾＾；

東京都中央区銀座1-13-12 銀友ビルB1
アクセス ＪＲ有楽町駅 京橋口 徒歩8分
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10・11番出口 徒歩1分
地下鉄銀座駅 松屋口 徒歩5分
地下鉄都営浅草線宝町駅 銀座一丁目口 徒歩3分
TEL 03-3567-5967
営業時間 ランチ 11:30〜14:00
ディナー 17:00〜04:00
定休日 日曜日
ホームページ http://www.daisyo.co.jp

台風一過の都内は澄み渡る青空が広がりました。
朝の空気は少しだけ涼しさを感じました。
夜は職場の歓送迎会です。
行く人来る人。。。
去る人は夢の実現に向けて大いなる決断です。
心から応援しております。
来る人には力を存分に発揮できるように
出来る限りのサポートを約束します。

料理は『まるごと山梨』コース
6000円→4800円飲み放題付き３時間
《秋味覚６種盛り合い》
　　・湯葉のお刺身
　　・さつまいもスティック
　　・マグロの一口寿司
　　・秋刀魚の有馬煮
　　・骨せんべい
　　・秋キノコのおろしポン酢和え
　《秋の鮮魚》
　　・静岡直送！天然鮮魚３種盛り
　《菜鉢》
　　・八ヶ岳南麓ファーム直送！
　　　　　まるごと有機野菜サラダ
　　　　　　　〜バルサミコドレッシング〜
　《名物》
　　・富士桜ポークとたっぷり野菜の
　　　　　　　　　　　　　　せいろ蒸し
　《豪快盛り》
　　・黒はんぺんの唐揚げ
　　・Ｂ級グルメ！甲州名物とりもつ
　　・カキの炙り焼き
　《食事》
　　・十割そば
　《デザート》
　　・いちごのゼリー
どれも美味しくいただきました。
ご馳走様でした。

住所 〒104-0061 東京都中央区銀座1-14-1 第2サトウビル
アクセス 地下鉄有楽町線銀座一丁目駅 10番・11番出口 徒歩1分
ＪＲ有楽町駅 京橋口 徒歩10分
地下鉄銀座駅 A13番出口 徒歩7分
TEL 03-3538-2770
営業時間 ランチ 月〜金 11:30〜14:00
ディナー 月〜木 17:00〜24:00
ディナー 金・祝前 17:00〜01:00
　　　 土・祝 17:00〜23:00
定休日 日曜日 (予約の場合営業)

【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/e003400/

巣鴨で会合、昼はご一緒にという予定で
「昼おにぎり政策」はお休みしました。

台風が接近し都内はにわかに荒れ模様
お昼時には傘が役に立たない相当強い雨に見舞われました。
焼きたてナンと本格カレー『シャンティ』に入りました。
日替わりカレーは『茄子とキーマのカレー』780円
本格カレー美味しくいただきました。
ホットコーヒーに限りおかわり自由です。

巣鴨店
TEL: 03-3946-9121
住所:東京都豊島区巣鴨1-11-4　スカイタワーアネックス1F
アクセス方法: 巣鴨駅　徒歩2分
営業時間:11:30〜23:00
定休日:年中無休

http://e-shanti.jp/

【朝の献立】
・寿司（昨日の残りもの）
・もやし炒め
・唐揚げとさつま芋の天ぷら
・生ハムとトマトのサラダ
★秋楽★

台風一過の渋谷。少しだけ風が涼しくなりました。
お寿司をいただいた後に
散歩がてらにのんべい横町へ
会津が復活していましたが、おかあさんは復帰していないとのこと。
莢（saya）に入りました。
カウンターには椅子が3つと立ち飲み席が2人分
常連さんがいらっしゃいましたが、すぐに友達になります。
三岳を１杯だけいただいて帰りました。

ご馳走さまでした。

東京都渋谷区渋谷1-25-10　のんべい横丁
TEL:03-5774-0738
営業時間:18:00〜翌2:00
定休日:日･祝休
最寄り駅:渋谷駅　244ｍ

【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13040686/

台風の影響で午後から大雨に見舞われた首都圏
夜にも影響が懸念されましたが、夕方には雨も上がりました。
家路を急いだ会社員が多かったのか
長い列をなす人気店
築地寿司清 渋谷店ですが
20時に入店しテーブル席なら待ち時間なしでした。
3名で入店しカウンターを希望しました。
2名なら入れたのですがせっかくなので少し待ちました。
しばらくして、テーブルからカウンターへの移動というのは
普段はないらしいのですが、同席した方が常連さんで
特別にテーブルで先に始めることに。
ビールを一口いただきたところでカウンターが空きました。
旬なネタを切っていただき、久々のお寿司を堪能いたしました。
22時30分の閉店時間過ぎまでおりました。
明朗会計、とても良心的です。
焼酎、焼酎茶割をたくさんいただきました。
3人で29Ｋでした。
安くて美味しい本格的な江戸前寿司をいただけます。

ご馳走様でした。

住所 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-6-17 渋東シネタワーB2
アクセス ＪＲ渋谷駅 徒歩3分
地下鉄渋谷駅 2番出口 徒歩1分
TEL 03-3461-8992
営業時間 月〜金 11:30〜14:00
　　　　　　　17:00〜22:30
土・日・祝 11:30〜22:00
定休日 無休
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/g183513/
【お店のＨＰ】
http://www.tsukijisushisay.co.jp/store/sibuya.html

暑さがおさまらない9月
暑気払いに大衆酒場かぶら屋に立ち寄りました。
リーズナブルな価格制定で店舗展開を急速に進めています。
チューハイ300円をたくさんいただきました。
20時に入店し閉店23時過ぎまでいて二人で7Ｋ
元気な店員さんの笑顔は無料です＾＾

ご馳走様でした。

板橋区板橋1-51-7
TEL.03-6905-2411
最寄駅：都営三田線新板橋　ＪＲ板橋駅

【お店のＨＰ】
http://www.kaburaya.biz/

レシピ検索No.1サイト
『日本最大！料理するならクックパッド』に
登録いたしました＾＾；

アドレスは
http://cookpad.com/kitchen/2472059
登録名は　豆腐＊　です＾＾

少しずつレシピ載せていきます(^O^)／

9月になっても連日残暑が続きます。。。

【朝の献立】
・ベーコン玉子焼き
・キャベツと豚肉の炒め物
・オクラ
・レタスとシーチキンのサラダ

猛暑も民主党党首選も秋風となりますか、、、
それとも、まだまだですか？
民主党首選は不思議な盛り上がりを見せています。
小沢さんって結構話せるんだぁ！と世間は反応しています。
菅さんは平凡で小沢さんには政治的才能があるとする評価。
小沢戦術がはまってますね。。。
やれるならやってもらいましょう天才の小沢さんに。

【今日の献立】
・焼きビーフン
　（キャベツ、赤ピーマン、豚肩ロース、ベーコン）　　＜ビーフン市販品＞
・活ブリの刺身
　（ぶり、大葉）
・鶏肉の一口ソテー
　（鶏もも肉）＜おろしソース＞
・かぼちゃの煮もの
　（かぼちゃ）＜オリゴ糖＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜、油揚げ）＜塩だし＞
☆豆乳たっぷり豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・赤ワイン1000ml★　

最近、大ブレーク中の俳優　桐谷健太さん

http://www.hot-road.jp/kiritani/
本日『行列のできる法律相談所』の放送で
冷奴を一年365日食べていることが紹介されました！
うはは＾＾
世の中にはいてはるんですよ！＾＾豆腐を365日食べてはる方が！
嬉しいです＾＾
でも、わてのキャリアは小学校2年生以来でっせぇ
うん十年、毎日でっせぇ<(｀^´)>
どやぁぁ
ってちょっと自慢です＾＾；

猛暑、今週もおさまりそうもありません。

【今日の献立】
・カレーライス
　（豚バラかたまり、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ）
　　＜ニンニク、ショウガ、とんかつソース、牛乳、カレールー（辛口）＞
・サラダ
　（キャベツ、きゅうり、ロースハム、ホタテ（辛子マヨネーズ和え））
　　＜青ジソドレッシング＞
・いんげんの胡麻和え
　（いんげん）＜黒ゴマ、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、塩少々＞
・福神漬
☆豆腐☆豆乳たっぷり
★金麦・世界のハイボール・芋焼酎★
・梨　

丸の内での研究会終了後
新東京ビルの地下１Fドイツビアレストラン カイザーホフへ

この日はちょうどホフブロイ・オクトーバーフェストビアが初入荷した日でした。
お店の情報（ツイート）によれば
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ついに入荷しました！！ オクトーバーフェストビア
９月の第３土曜から２週間行われる世界最大のビール祭り
そのために醸造されるビールなんですが
なんとそのビールが本日から本場ドイツより早く飲めるんです
数量限定ですのでお早めに 2010年09月04日(土) 14:29
濃厚なモルトがリッチでフルボディなフェストビアを作り出す。
苦味と爽やかなのどごしが特徴
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バイエルン州立ホフブロイ・ミュンヘン醸造所は
オクトーバーフェストビアで座席数1万席を数える最大テントがだそうです。
とのことで、一杯目にたのみました。
さわやかな苦味とほのかな甘みが絶妙です。

ご馳走様でした。

東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1
ＪＲ東京駅 徒歩5分
ＪＲ有楽町駅 徒歩5分
地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩5分
TEL 03-5224-6028
営業時間
11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日 無休

【お店のHP】
http://www.eyema-ent.co.jp/shop/shop02.html
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/a033610/
【2010年7月6日オープンニュースリリース】
http://release.vfactory.jp/release/38483.html

この日の主役は『本格焼酎「ちびちび」<初留搾り>』
「ちびちび」は蒸留の最初に出てくる初留部分だけを取り
凝縮したいわば純粋無比を極めた芋焼酎・・・・・。
ところが
独特の風味を出すために微量のバニラエッセンスが添加されてたことが発覚しました。
ソムリエの田崎真也に見抜かれたとのことです。
無表示であり、添加物があればリキュール類に分類されます。
国税局は、健康には問題がないものの無免許製造に当たるとして、
２００２年５月、西酒造に５０万円以下の罰金を科し製品を没収。
現在は製造されていません。

鹿児島に駐在していた人間が当時購入し所有していたもので
この日、満を持しての投入ということになりました。
360ml（44度）をおちょこに1杯ずつ、
”Sippin Smooth”ちびちびといただきました。
ご近所の『臥龍』のマスターも臨時参戦です。
コルクは朽ちてましたが保存状態が良くカビもほとんどありません。
濃厚なとろみが口の中で一気に広がりました。
確かに、この甘く香る独特な風味はバニラエッセンス。
ソムリエでなくてもわかりそうではありました。

ご馳走様でした。

地鶏炭火串焼 チンタラ

TEL 03-5486-0575
住所 東京都世田谷区下馬2-20-3
三軒茶屋駅から499m
営業時間
[月〜木・日]
18:00〜23:30(L.O.24:00)
[金・土]
18:00〜翌2:00(L.O.翌1:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 火曜日

【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13036962/

【朝の献立】

・キャベツと豚肉の炒め物
・唐揚げとかぼちゃの天ぷら
・きんぴらごぼう
・レタスとキャベツのサラダ
・玉子かけご飯

まだまだ35℃越えの暑い日が続きます。

【朝の献立】
・ベーコン・スクランブルエッグ
・ジャーマンポテト
・キュウリの塩もみ
・明太子のせご飯
・ワカメの味噌汁

9月に35℃越え、、、全国各地で9月の最高気温を更新しています。
陽射しが強力です。
とても9月の東京とは思えません。

【今日の献立】
・鶏ソテー
　（鶏もも肉）
　　＜酒、塩、にんにく、コショウ、中華味の素、小麦粉、オリーブオイル、片栗粉＞
・天ぷら
　（かぼちゃ、れんこん）
　　＜牛乳、小麦粉、キャノーラ油＞
・ゴーヤサラダ
　（ゴーヤ、赤ピーマン、ベーコン、白髪ねぎ）
　　＜塩、コショウ、キャノーラ油＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜）＜みょうが、塩コンブ、塩だし＞
・ところてん（市販品）＜青海苔＞

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・世界のハイボール、赤ワイン★　
　

9月になりました。
2010年は観測史上最高に暑い夏。残暑はまだまだ続きます。

【今日の献立】
・ブリカマの塩焼き
　（ブリカマ）＜酒、塩、中華スープの素＞
・トマトサラダ
　（湯むきトマト、豚ロース）
　　＜ステーキソース、塩少々＞
・長芋の梅肉和え
　（長芋）
　　＜梅肉、大葉、そばつゆ＞
・つるむらさきのおひたし
　（つるむらさき）
　　＜かつおぶし、塩だし＞
・なめこの味噌汁
・ピリ辛もやしのナムル（昨日分）

☆豆腐☆
★金麦・焼酎ハイボール・芋焼酎少々・赤ワイン1500ml★　

食べたいです。

でも、我慢、、、

お休みなさい(^^)/~~~