豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

9月30日【今日の献立】

日本列島は秋雨前線にスッポリと覆われました。
９月も今日まで
明日からは１０月、２００９年度の後半に入ります。

【今日の献立】
・キノコと根菜中心のスープカレー風味
・秋刀魚の刺身
・大学芋
・春菊のおひたし生姜のせ
・オクラスライス
☆豆腐☆
★クリアアサヒ・焼酎ハイボール★
・ぶどう
・爽（ブルーベリーヨーグルト）

#レシピ

４月から始まった２００９年度も残り２日となりました。
半年間、あっと言う間でした。
そして政府は来年度概算要求を白紙にしました。
国民主権奪還政府の本気がこのまま途切れないことを祈ります。
今日の献立】
・ヘルシーもやし餃子
・煮物（人参・昆布・ごぼう・里芋・エノキ・豚肉）
・サラダ（小松菜・菊・油揚げ・ベーコン）
・マグロのやまかけ
・味付け玉子
☆豆腐☆
★クリアアサヒ・焼酎ハイボール★
・大きな梨

#レシピ

9月27日【今日の献立】

昨日でお彼岸も明け、陽も短くなってきて
一気に秋色が加速しています。
今日の献立】
・アジの刺身
・煮物（人参・ゴボウ・里芋・油揚）
・今年最後の自家栽培ゴーヤのサラダ（菊・キュウリ）
・かぼちゃたっぷり濃厚パンプキンスープ
・豚ソテーと白菜炒め
☆豆腐☆
★ドラフトワン・焼酎ハイボール★
・ぶどう

#レシピ

9月27日【朝の献立】

・豆腐鶏もも肉人参ネギハンバーグ
　＋ベーコン中華スープあんかけ
・麻婆春雨野菜スープ
・目玉焼き
・オクラ
・ポテトシーチキンサラダ
・梅干ご飯

#レシピ

錦糸町　屋台ラーメン

錦糸町で唯一という屋台のラーメン屋さんに入りました。
６７歳のお母さんが３０年間この地でがんばってるそうで
まだまだ８７歳まではがんばるとおっしゃています。

ラーメンを作っている大将とはご夫婦ではないそうですが、、、
いつまでもお元気でがんばってくださいね。

#グルメ #バー #レストラン

旬鮮北前炙り高田屋錦糸町店

船堀での仕事帰りに錦糸町に立ち寄りました。
海鮮や肉の炙り焼き、などなど
お酒と一緒にたくさんいただきました。
ご馳走様でした。

１９時スタートお店を出たのは２３時過ぎでした。

東京都墨田区江東橋３−１３−６　ＫＩＮＳＩＡ３Ｆ
JR錦糸町駅　徒歩1分／地下鉄錦糸町駅　徒歩1分
03-5600-7251
【月〜木】11:30〜14:30（L.O.14:30）17:00〜24:00（L.O.23:00）
【金・祝前】11:30〜14:30（L.O.14:30）17:00〜翌1:00（L.O.24:00）
【土】ディナー／16:00〜翌1:00（L.O.24:00）
【日】ディナー／16:00〜24:00（L.O.23:00）
定休日：無休

#グルメ #バー #レストラン

9月25日【今日の献立】

ＧのＶ９戦士　背番号６
土井正三さんのご冥福をお祈りいたします（合掌）。。。
・鶏（骨付き）焼き煮
・もやし炒め
・パプリカ素揚げ（塩味）
・ツユムラサキおひたし
・ネギトロ
☆豆腐☆
★焼酎ハイボール×２・芋焼酎★
・梨

#レシピ

9月24日【今日の献立】

友愛の鳩山外交上々の滑り出しのようです。
・サバの味噌煮
・牛肉炒め＋パプリカ素揚げ＋海苔
・ツユムラサキおひたし
☆豆腐☆
★ドラフトワン×２★
・ぶどう
・爽（ブルーベリーヨーグルト）

#レシピ

9月23日【今日の献立】

シルバーウィークも今日まで。
５日もあった休日もあっと言うまでした。
プロ野球はＹＧが３年連続３３回目のセ界制覇
ぶっちぎりで
Ｄを３タテにして一気に決めてしまいました。
・松茸ご飯（八百屋の親戚から松茸をいただきました）
・ゴーヤチャンプルー（親戚の農家からゴーヤなど野菜をいただきました）
・サラダ
（いただいた野菜＝レタス・プチトマト・インゲン・菊・紫玉葱）
・から揚げ
☆豆腐☆
★ドラフトワン・焼酎ハイボール・芋焼酎★
・梨

#レシピ

9月23日【朝の献立】

・カレーライス
・サラダ

#レシピ

9月22日【朝の献立】

・肉野菜炒め
・揚げだし茄子
・菊とワカメの酢のもの
・味噌汁
・梅干しご飯

#レシピ

9月21日【今日の献立】

今日は敬老の日です。
年配者に敬意を表する日のはずですが
お彼岸も敬老の日の祝日もすべて
シルバーウィークに覆い隠されてしまったような気もします。
憲法記念日と同じように敬老の日の祝日の意味なんて
考えなくなっていくのかもしれませんね。。。
・豚ロース焼き肉
・煮物（大根、人参、椎茸、油揚げ）
・チーズベーコン巻き揚げ
・茄子の揚げ出し
・ほうれん草のおひたし＋ミョウガ
・ねぎとろ
・菊とワカメの酢のもの
☆豆腐☆
★ドラフトワン・焼酎ハイボール
・爽（ブルーベリーヨーグルト風味）
・梨

#レシピ

9月21日【朝の献立】

・肉野菜炒め
・目玉焼き
・トマトとキュウリのサラダ
・味噌汁
・ご飯

#レシピ

9月19日【今日の献立】

シルバーウィークです。
きれいな夕焼け、空が茜色に染まりました。
いよいよ秋本番ですね。
・イカの刺身
・鶏のソテー
・菊とワカメの酢のもの
・ほうれん草の胡麻和え
☆豆腐☆
★ドラフトワン・焼酎ハイボール★

#レシピ

9月19日【朝の献立】

・揚げ出し豆腐
・煮物
・ハムエッグ
・豚肉炒め
・味噌汁
・梅干しのせご飯

#レシピ

9月18日【今日の献立】

民主党政権　鳩山内閣が発足して3日目
政府と官僚の綱引きが本格化してきましたね。
『国民主導の国家』本当にそうなって欲しいと願います。
揚げだし豆腐☆
・煮物（人参、椎茸、里芋、ごぼう、油揚、みつ葉）
・豚肉炒め
・もやし炒め
・キュウリの塩もみ
★ドラフトワン★
・そうめん

#レシピ

あな太朗　あなご料理と大分豊後料理

『あな太郎』
大分の都町にお店があって
そちらには行ったことはありませんでしたが
６月に新宿歌舞伎町（大久保病院の真裏）にオープン
ずっと気になっていました。

"あなご料理"の専門店であなごの蒲焼、白子焼き、お刺身、握り
それに九州大分の名産「豊後牛」も味わるということ。
この日は
３９８０円のあな太郎コースを注文
・本日のお通し（この日はヒジキ）　
・あなご刺身（写真メインです）　　　　
・鶏たたき　　
・溶岩焼き（写真サブメイン）　　
・吸い物
・茶碗蒸し　　　
・にぎり
・フルーツ
がつきます。
ビール・サワー５００円
日本酒５５０円〜

追加のお料理には
豊後牛の刺身、あなごの肝焼き、湯引き、太巻き
などを注文し
親方やお店の人たちともお酒を酌み交わして
大盛り上がりでした。

〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-39-6 江口ビル1F
03-5272-8806
営業時間
ランチ　　11:30〜14:30
ディナー　17:30〜24:00(L.O.23:30)　
定休日日曜日　

http://r.gnavi.co.jp/e572200/

#グルメ #バー #レストラン

9月16日【今日の献立】

いよいよ
鳩山新内閣が発足しました。
期待と期待、期待と期待が交錯します。
国を良い方向に変えて欲しいという
国民の切なる期待を一身に背負っての船出です。
・八宝菜
（白菜・人参・キクラゲ・ベーコン・豚肉・ネギ・生姜）
・刺身（ホタテ・秋刀魚）
・海老フライ
・クリームシチュー（残りもの）
・トマト
☆豆腐☆
★麦とホップ・ドラフトワン・焼酎ハイボール★
・爽（マンゴーヨーグルト）

#レシピ

9月15日【今日の献立】

いよいよ明日は組閣です。
９月も半分が経過
シルバーウィークもあって加速しそうです。
・自家栽培のゴーヤ（塩もみ）サラダ・トマト
・とんかつ
・クリームシチュー（手羽肉煮込み骨外し）
・ニンジンと玉ねぎの天ぷら
・サバの塩焼き
・ほうれん草のおひたし＋ミョウガ
☆豆腐☆
★ドラフトワン・焼酎ハイボール★