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げっちょむし

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風が強く肌寒い1日

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風が強く 時々霧雨の中 少し赤... 風が強く 時々霧雨の中 少し赤い月
まだ2月 おぼろ月 ではないよネッ
ぼんやり霞む月 そろそろ春の月?
季節の移り変わり を 感じる
頬を通り過ぎる風はまだ冷たいけど
冬の風 より 優しい風
2024年 2月26日(月)   
 
※ 最低7℃ → 最高11℃
 
風がビュンビュン吹いて
たまに 冷たい雨
陽射しもなく 余計肌寒い
 
今日は 愛媛県南予で震度4の地震
 
広島・愛媛 は 震度4
怖かっただろうなぁ~
 
自然災害は防げない
自然の前では 人間は非力
立ち向かう事など 出来ない
だから 余計 恐怖を感じる
 
いつ 何が起きても良いように
備えだけは 忘れずにいたい
 
空振りだって良いじゃない!
空振りの方が絶対に良いよ!
 
何事も起きませんように・・・
穏やかに過ごせますように・・・
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

3連休も終わったネッ

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今日 届いた スマートウォッチ... 今日 届いた スマートウォッチ
おもちゃくらいの安価な値段
通話・メール等各種受信が出来 
他にも沢山の機能が付いていた
画面は1,96と大画面
Bluetooth5,4で
安定した高速なペアリングが実現
とりあえず バッチリ使える
今日は1日 セットで終わった(笑)
2024年 2月25日(日)   ☁時々霧雨
 
※ 最低6℃ → 最高14℃
 
どよぉ~んとした 天気 時々霧雨
連休最終日 は  スマートウオッチで終わった
 
頼りの息子 は 外出で 不在
1人で 出来るかな? と 思いつつ
悪戦苦闘の末 使えるまでになった
 
ウオッチで電話を掛けたり 受けたり
メール等も スマホを出さずにOK~
意外と便利!?かも
今後 どれくらい快適になるかな?
 
健康管理も色々出来るので
ちょっとした目安になって良い
 
私の睡眠の質 は どうかな?
今夜から計測するので 凄い楽しみ!
 
1週間程使ってみたら
きっと 良さがわかるだろうネッ
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

久し振り の 青空

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久し振り の 青空 ただただ ... 久し振り の 青空
ただただ 空が青いだけなのに
なんだか とっても 嬉しい気分

遠く 遠く どこまでも遠い 空... 遠く 遠く どこまでも遠い 空
そっと見つめ そっと振り返る
昔は 良く話していたネッ
忘れていた訳じゃ ないけど
最近 心に余裕がなくて・・・
なぁ~んて ただの言い訳 かな?
休日の夕飯 は バッチリ手抜き... 休日の夕飯 は バッチリ手抜き!
今夜は HPでビビンバ
材料を刻んで 混ぜるだけ~~
超簡単でバッチリ美味しい!
食べ残していた 佐賀牛の残りが
良い味出してたぁ~ 満腹!
2024年 2月24日(土)    🌞→☁夜小雨   
 
※ 最低6℃ → 最高11℃
 
今朝は2度寝をしてしまった
ハッ!と気付いたら 11時・・・ 😱💦
 
まっ 休みなので ヨシ!
寝る子 は 育つ! 😝
 
久し振りのお天気 に 慌ててお洗濯
 
空の蒼さ が とても綺麗だった
こんな穏やかな休日 は
ゆっくり 空と 会話する
 
私を 見失わないように
見失った 私を 取り戻すように
私が 私のままで いられるように
 
もう 無理はせずに
もう 嘘は つかないように
可能な限り 正直でありたい
 
本当の私 まだ 生きていますか?
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

いきなりヨモギ団子 に 初挑戦!

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ヨモギ で いきなり団子 初挑... ヨモギ で いきなり団子 初挑戦!
生地をこねて丸めたら 7個出来た
なので 餡子と芋も 7個分用意
さぁ~~ どうなる事やら (笑)

とりあえず綿棒で生地を伸ばした... とりあえず綿棒で生地を伸ばした
意外と良い感じに 丸く 伸びた
生地の上に 餡子 芋 を 乗せ
これを 上手に くるんでいく
何から 何まで 初めてのこと ... 何から 何まで 初めてのこと
滅茶苦茶緊張したぁ~
でも 何とか良い感じにくるめた?
生地も破けずに済んだ
見る限りには 良い感じ!!
蒸す段階で ハッ! っと気付い... 蒸す段階で ハッ! っと気付いた
我が家には 蒸し器が・・・
ない事はない! んだけど ・・・
圧力鍋の蒸し器しかなかった
圧力鍋 怖いんだよ 凄く 怖い
調理器具の中で NO1 怖い
気力と根性 で 使ってみた
おっ! 良い感じに出来たかも!?
圧力鍋 の 恐怖に耐え 見事 ... 圧力鍋 の 恐怖に耐え
見事 完成~~ (つ・か・れ・た)
人生初 の いきなり団子
それもなんと ヨモギ入り(凄い!)
今回も 無事成功! で 良かったぁ~
さてさて お味は どうかな???
2024年 2月23日(金)    ☔☁   
 
※ 最低7℃ → 最高11℃
 
連休初日 も ヤッパ 雨 肌寒い
 
ので!
 
今日は無謀にも いきなり団子に初挑戦
それも 生地にヨモギを練り込んでの
いきなりヨモギ団子 に 挑戦!してみた
 
※ まぁ~ 餡子も芋も 美味しいので
マズイわけない!とは思うけど・・・
 
嬉野茶 を 淹れて 
さぁ~~ 試食の時間!!
 
やだぁ~~ 美味しいや~~ん 😍
 
ヨモギの香り も バッチリOK!
餡子と芋のバランス も GOOD
 
わ・た・し って やれば出来る子!?
出来る子! だと 思ってはいたけど
それが 今日 確信に変わった 😑エッヘン
 
うぅ~ん 満足! 満足! 大満足!!
連休初日は いきなり団子で楽しめた
明日は 何をしようかなぁ~~  😁
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

ズット雨 で 冬へ逆戻り

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ご近所さんから キャベツ 頂い... ご近所さんから キャベツ 頂いた
でっかぁ~い 綺麗 美味しそう
畑で 採れるんだよねぇ~ 凄い!
嬉しいなぁ~ キャベツ 大好き
早速 お昼はサラダにして
夕飯には もつ鍋にして 食べた
品種が違うんだろうか??
柔らかいキャベツで美味しかったぁ~
ありがとぉ~ございます
注文していた ライオンが届いた... 注文していた ライオンが届いた
全長90cm で 意外とデカイ
でも メッチャ可愛いぃ~~
我が家に迎え入れたいけど
これは 姉の車の後部座席へ設置
我が家用に レッサーパンダ 
探してみようかなぁ~~
2024年 2月22日(木)    ☔   
 
※ 最低9℃ → 最高12℃
 
ここ数日 ズ~ット雨
そして 冬へと逆戻り 寒い
薄着から厚着へと 衣替え
 
気温の乱高下 は こたえるなぁ~
余計寒さを感じるような気がする
 
最近 頂き物が多くて
嬉し過ぎるぅ~
ありがたい! ありがたい! 感謝!! デス
 
今日のキャベツは マジ 美味しかった
千切りをしている時に気付いた
キャベツがフンワリしてて 柔らかい
サラダで食べると 本当柔らかく甘い
もつ鍋にすると これまた 凄く甘い
今日は キャベツ三昧 の 1日
 
お店で売っているキャベツと違う?
品種が違うんだろうか??
畑で 沢山採れたから~ って
どうやって 育てているんだろう?
農家さんでもないのに 凄いなぁ~
趣味の範囲 じゃ~ないよネッ
 
そう言えば・・・
昔 私もキャベツの苗植えた事あった
順調に育った! と 思ったら
虫に喰われ 葉っぱがレース状態に
育てる って 難しい!
無理だと思った瞬間 に 挫折
 
人にはねぇ~ 向き不向きがあるから
自分に出来る事 を 見つけて
自分なりに 頑張ろう! それが1番さぁ~
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

荒れた天気 雷雨

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2月20日 夕方 近所のお姉ち... 2月20日 夕方
近所のお姉ちゃんからの頂き物
昨日夕飯後 速やかにお腹の中へ
アッ!と言う間に消えていった
甘い物 は 別腹!別腹~~!!
昨日 昼食の時に焼いた 薄焼き... 昨日 昼食の時に焼いた
薄焼きの生地が4枚残っていたので
今夜の夕飯後 バナナを乗っけて
生クリーム&チョコソースで
バナナクレープ?みたいにして
美味しく いただきましたぁ~
なんちゃってデザート です(笑)
2024年 2月21日(水)    ☔⚡☔  
 
※ 最低12℃ → 最高14℃
 
今日は1日中 雷雨
 
今も ピカピカ&ゴロゴロ と
地響きのするような 大きな雷音
チョット怖い・・・ 😖 
雨も 段々激しくなってきた
 
気温は昨日より 多少低め
 
この気温の乱高下 大迷惑 
薄着にしたのに もぉ~ 寒いやん!
まったくもぉ~ ねぇ~~ 😡💢
 
昨日 近所の姉ちゃんが
不二家のケーキ を 買ってきてくれた
嬉し過ぎるぅ~~ ありがとぉ~ 😍💕
不二家のケーキ は 久し振りぃ~
 
食後のデザートと珈琲は最高 🍰☕ 
それだけで 幸せな気分になっちゃう~ 
 
稲光と雷が怖いので・・・
早く布団にもぐり込んじゃおぉ~
こわい! こわい! こわぁ~い! 
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

4月並みの暖かさ

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息子 リモート で 昼食悩む ... 息子 リモート で 昼食悩む
本当~毎日食べる事ばかり考えてる

お昼ご飯 何にしようかなぁ~ っと
悩みに 悩んだ結果
小麦粉で薄焼きを作る事に決定!
お野菜をくるんで巻いちゃえばOK!
チョ~簡単 で チョ~節約 (笑)
小麦粉200g 水130cc ... 小麦粉200g 水130cc のみ
15cmサイズの薄焼きが12枚
パンを焼く!なぁ~んて事は出来ない
トルティーヤも結構面倒臭い
でも これなら 全くの手間要らず!
パンを買わなくたってOK~ 
家計に滅茶苦茶優しいぃ~~
で・・・意外と美味しい (笑)
今回中身の具材は・・・ キャベ... 今回中身の具材は・・・
キャベツ・レタス・サラダホウレン草
人参 を 薄く切ってサラダに
レタスは適当~大き目にぶつ切り
焼いたウインナー・魚肉ソーセージ
マヨネーズ・ケチャップ で 好きに味付け
後は巻いて食べるだけ~
2024年 2月20日(火)   ⛅(時々小雨)
 
※ 最低14℃ → 最高18℃
 
昨日は 4月中旬~下旬の気温
今日も ほぼ変わらない気温
 
真冬用の 部屋着 も 寝具 も
とてもじゃないけど 暑い
 
寝具を変える事は出来なかったので
パジャマを脱いで寝た 😅
それでも 冬用の寝具では暑かった
 
この気温は 異常~ だよネッ・・・
 
長期予報が出ていたんだけど
夏は 昨年より 暑くなるらしい 😖
 
気候に影響が出る 野菜たち
またまた 価格が高騰するのかなぁ~?
それでなくても 何でも高くなって
節約するにも 限度があるヨォ~
 
楽しみながらの節約は良いけど
真剣に考える節約なら 苦しいなぁ~
 
バッチリ節約が出来て
バッチリ手抜きが出来る
そんな料理 考えなくちゃ!
 
嫌な事も 楽しみながらやれば
それは それで 楽しくなるもんネッ
ヨォ~~シ! ガンバロォ~~
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

春一番 と 春雷

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夕飯に 何か1品足りない さぁ... 夕飯に 何か1品足りない
さぁ~どうする!?冷蔵庫の中を探索!
3個パックの豆腐とカニカマ見っけ!
後刻んで置いといた大ネギも発見
ならば・・・
豆腐1パックを使い
適当な大きさに切り 裂いたカニカマ
再度みじん切りにした大ネギ を
豆腐1パックにぶっこみ
片栗粉大さじ1を入れ混ぜ混ぜ~
後は油を引いたフライパンで焼くだけ
豆腐1パックで8枚出来た 味は... 豆腐1パックで8枚出来た
味はカニカマだけで充分美味しい!
外はカリッと中はふんわり
さつま揚げみたいな感じかなぁ~

色んな食材ぶっこんでも良さそう
※ キクラゲや枝豆なんかも合いそう

豆腐だし ヘルシーだし
罪悪感なしに食べてOK!だネッ
2024年 2月19日(月)    ☔☁   
 
※ 最低15℃ → 最高20℃
 
昨夜から降り出した 雨
午前中 は 本降り 土砂降り
おまけに ドォ~ンと 凄い雷 ⚡
 
春の雷 春雷 そして 春一番
 
今年の春一番 は
昨年と同じ日だったみたい
 
しかぁ~し 真冬の格好と寝具では
とてもじゃないけど 暑~い
 
2月の気温じゃないなぁ~
 
防寒の上着 も 靴下 も 不要
今現在部屋の気温 暖房なしで20℃越え
 
靴下履いてなくて丁度良いぃ~
2月に 靴下履かなくても良いなんて
寒がりの私なのに 不思議だぁ~
 
真冬の寝具 で 眠れるかなぁ~ 😓
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

ヨモギ餅 初挑戦!

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ヨモギ粉 を 買ったので 人生... ヨモギ粉 を 買ったので
人生初(笑) ヨモギ餅 を 作った

作り始めて・・・

先に作り方を調べておけば良かったぁ~

っと・・・ 毎度のことながら
適当に始めちゃう わ・た・し

どぉ~なることやら と 思ったけど
まぁ~ 結果が良ければ GOOD!

何とか 良い感じに 出来たみたい
ヨモギ粉の良い香り~~ もう ... ヨモギ粉の良い香り~~
もう 春だねぇ~~

適当に作って 適当に丸めて 完成!
ドキドキしながら の 試食

お餅はビロォ~んと伸び
ヨモギの香り が フワァ~
やだぁ~~ 美味しいぃ~~

やれば出来るじゃん!
買わずに 食べれるじゃん!!

今日は失敗なし! で ご満悦
2024年 2月17日(土)    🌞  
 
※ 最低1℃ → 最高17℃
 
天気はすこぶる晴れ 空は真っ青
1番寒い季節 とは思えない程 暖かい
 
明日は今日より暖かくなりそう
今年の春 は 慌てん坊?
もう やって来た?
いやいや まさかねぇ~
また 寒い日 やって来るよネッ?
 
豆腐さんのロールキャベツのブログを見て
じぃ~ちゃん ばぁ~ちゃん を 
懐かしく 思い出した
 
チョッピリ苦い思い出のロールキャベツ
中学生の時 ロールキャベツに挑戦
 
初めて作ったロールキャベツ は
塩の分量を間違えていたせいか
凄くしょっぱいロールキャベツになった
でも じぃ~ちゃん ばぁ~ちゃん は
大丈夫! 大丈夫! 美味しいよぉ~ 
って 笑顔で食べてくれた
 
いつの時も どんな時でも
優しかったなぁ~~
 
じぃ~ちゃん は 春になると
ヨモギを摘んできて
小麦粉で ヨモギ団子を作ってくれてた
 
冷めると め~っちゃ固くて (笑)
火鉢で焼いたら 柔らかくなった
 
確か 砂糖醤油で食べたような・・・
砂糖をまぶして 食べたかも?
 
遠い 遠い 昔の思い出を懐かしみながら
今日は 私が ヨモギ餅 を 作った
 
じぃ~ちゃ~~ん 美味しく出来たよ 😂
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

青空 良い天気~~

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朝 ほんの少し 早く目が覚めた... 朝 ほんの少し 早く目が覚めた
カーテンを開けると 真っ青な空
うぅ~~~ん 気持ちいい~~
3連休最終日の朝は最高に良い天気

夕飯は バッチリ手抜き! HP... 夕飯は バッチリ手抜き!
HPに野菜や豚肉をぶっこんで
蓋を閉めて 蒸し焼き~~
ポン酢や香辛料で いただきま~す
コレ 毎日食べたら 瘦せちゃいそう

佐賀牛の店「季楽」のメニューをアレンジ   
本来は牛肉なんだけど・・・
豚肉でアレンジ サッパリで美味しい
我が家の 定番(バッチリ手抜き)料理
2024年 2月12日(月)   
 
※ 最低3℃ → 最高13℃   🌞
 
穏やかに ゆったり と 過ごした3日間
食べて寝て 食べて寝て ゴロゴロ
 
やっぱ 好きだわぁ~~ ゴロゴロ~~
私 前世は 怠け者 だったり? 😅
 
金曜日 久し振りの友から 電話
懐かしかったぁ~~
っと言うより 生きてて良かった!
 
この年になると 安否確認が必須!
「おぉ~い 生きてるかぁ~?」
ってネッ
 
小・中・高時代の友達 皆 宝物
いつまでも 変わらない笑顔で
年を忘れて ワイワイしたい
 
皆 色んな事を乗り越えて来た
歳を重ねて 大人になって 人になった
でも・・・気持ちは子供の頃のまま 
 
皆 不思議な位 変わってないよねぇ~
だからかなぁ~ やっぱり 皆 大好き 💕
 
遠い記憶を 掘り起こしながら
たくさんの想い出を 語り合いたいネッ
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

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