げっちょむし

午前中　の　雪景色

９時頃から　短時間で積もった　雪
午後から　陽射しが出て
アッ！と言う間に消え去った

夕飯　おかず

★　鶏もも肉香味スパイシー焼き
　　野菜サラダ添え

★　小鯵の南蛮漬け

★　小松菜・きくらげ・厚揚げ・卵　の
　　にんにくオイスター炒め　中華風？

★　大根甘酢漬け（漬物として）

★　ご飯の代わりにお寿司 がぶり！　と　かぶりつくと
もう　それだけで　美味しいんだなぁ～
お口いっぱいほおばって　大満足！
鶏もも肉１本が大きく
ほぼ　お肉だけで　お腹一杯♪

香味スパイシー味　よりも
にんにく・塩コショウが良かった 食後　の　デザート

チョコ＆生クリームのシューックリーム
少し濃い目のコーヒー　で　ホッ＝3

お腹一杯！　なのに・・・
やっぱり　別腹なんだよねぇ～
食後のデザート　は　至福のひと時💕

※　今日の羊羹は　増田のお茶羊羹

休日のおやつ　は　まったり・のんびり
それもさぁ～　こたつに入って
濃ゆ～いお茶　と　小城羊羹
うぅ～ん　日本の冬！　だなぁ～ 夕飯　おかず

今夜　は　カレーだぁ～～　🍛
スパイスのきいたカレーは身体がポカポカ
鍋も良いけど　カレーも良い！！

カレー鍋は洗わず　明日カレースープに
もうねぇ～　何でも無駄には出来ないヨォ～
鍋にこびりついたカレーをこそぎ取り
カレースープに変身！！
最後の　最後の　悪あがき　٩(ˊᗜˋ*)و
こうなりゃ～　節約も楽しもう♪

しかし　食材が高くなって　大変
お魚の変わり　に　ちくわ～(笑)💦

２月スタート　は　東盛菜館にて　夕飯

近所　の　中華？台湾？料理屋さん
格安でボリュ～ミ～　お腹大満足　デス 台湾ラーメン・中華丼セット　９５０円
単品で頼むより　はるかに安い！
中華丼は初めてオーダー
丁度良い味加減で　美味しかった💕 これ！　これ！！
この唐揚げ　が　超旨い！！　８５０円
こんな唐揚げが作れたら良いなぁ～ 焼き餃子　４５０円
皮がねぇ～　もっとパリッとしていたら
言う事ないんだけど・・・
味は良いのに　チョット残念！ 自宅にて　デザート
生ロールケーキ　を　コーヒーで

お腹一杯！　で　帰って来たけど
甘い物は　やっぱり　別腹～～　(ﾉ∀≦｡)

２０２４年　の　夕陽

１２／１　お昼ご飯

スープカレー　からの　カレーうどん♪
具材もたっぷり　で　さっぱり
カレーうどん　と　言うより
スープカレーうどん
まんまだぁ～　(笑)💦 １２／１　昼食後　の　デザート

業スー　の　牛乳パック　コーヒーゼリー
４回目　コーヒーカップで作る（息子作）

ゼリーを少し小さ目に切り　カップへ
後は　生クリーム　ココアパウダー　で
パラパラ～っと　お洒落に飾り付け

息子　毎回　真剣に作る
デザート作り　本当に好きなんだなぁ～
器が違うだけで　又　美味しく感じる

繊細さのない私には　凄いなぁ～　っと
感心するばかり　と　食べるばかり １２／１　夕飯　たこ焼き～

やっと　やぁ～っと　たこ焼き　出来た
タコがねぇ～　高くて買えなかった
チョッピリ安くなっていた　タコ　即買い
で・・・　ズ～ット　食べたかった
たこ焼き　が　やっと　出来た

うぅ～ん　食べたかっただけに　最高に旨い
ヤッパ　たこ焼き　って　美味しいわぁ～ １２／１　夕飯後　デザート　柿

満足いくまで　たこ焼きを堪能し
デザート　は　さっぱり　の　柿♪

ほぉ～んのり　なのに　凄く甘い
柿って　不思議な甘さ　これが　また良い
柿を食べて　ビタミンＣ　補給♪

お昼ご飯　軽～くピザ

今日もバジルの出番♪　デス
照り焼きチーズピザ

コーンスープ　が　妙に美味しかった
休日のお昼は　のぉ～んびり　と　ネッ 夕飯　おかず

★ブリのお刺身

★鯖の南蛮漬け

★豆腐グラタン　カニソース

★ほうれん草の胡麻和え

★残り物　※ブロッコリー

ブリのお刺身　息子作　(笑)　切る
脂がのって　美味しかったなぁ～
確か　この大きさで　５００円ぐらい
お刺身は　ヤッパ　柵で買った方が良い

豆腐グラタン　熱々で美味しい♪
ヘルシーなんだけど　超ボリューミー

鯖の３枚降ろし　が　安かったので
作り置きが出来る　毎度の南蛮漬け♪
みりん　を　変えたからか　
今日の南蛮漬け　凄～く　美味しく出来た 豆腐グラタン　バジル乗せ

豆腐　と　豆乳　で　焼くだけ簡単♪
具材は　適当にある物を使った
玉葱・舞茸・ウインナー・人参・カニカマ

メインが豆腐　優しい味わい
トロトロの豆腐　熱々で美味しい
これは　冬にもってこい！　の　料理♪

温泉豆腐　も　良いけど
豆腐グラタン　も　凄く良い

北海道　の　お土産

全～部　美味しそう　な　お土産💕
寒くなると　暖かい飲み物　とぉ～
おやつ　は　必須なんだヨォ～

こう言ったお土産　は　嬉しいぃ～ お昼　ミートＳＰ

★ミートスパゲティー

★ブロッコリー

★サラダ
※キャベツ・ブロッコリースプラウト

ブロッコリー　に　ブロッコリースプラウト
ブロッコリー　づくし　で　栄養満点？

バジルの出番がメチャ多いわぁ～～
バジル栽培　して　良かった♪ やっぱり　怖い　圧力鍋

ガス代　も　高騰してきたし
豆腐さんからも　使ったら？　と
優しく提案して頂いたので
とりあえず　１個　だしてみた

何故か我が家には　圧力鍋が４個あり
使わないまま　奥～に　しまい込んでた

冬は煮物系　が　多くなるので
意を決して　使ってみよう！　(笑)💦

でも　ヤッパ　爆発しそうで怖いなぁ～ 夕飯　おかず

★カレースープ

★サラダ　※グリーンボール（キャベツ）

★残り物

意を決して　使った圧力鍋　で
カレースープ　を　作った

他にも色々作る予定が・・・
別のアクシデント発生　で　これだけ　(笑)

スープの具材量が多かったので　ヨシ！
熱々のカレースープ　で　温まったぁ～♪

これから　圧力鍋　使いこなそう！！

夕飯　ガパオライス

★ガパオライス

★玉葱スープ

★サラダ　
　※キャベツ・レタス・ブロッコリースプラウト
★残り物　高野豆腐と椎茸煮物　・　キムチ

久し振り　の　ガパオライス
バジルが使えて　大満足～

ナンプラー　と　オイスター　味に
バジルって　凄く合って　旨し！

バジルを入れた事によって
今まで以上に　美味しかった💕

お昼　鍋焼きうどぉ～ん

雨で陽射しもなく肌寒い１日
鍋焼きうどん　で　温まろう♪ 夕飯　おかず

★シシャモフライ

★ローストビーフ

★高野豆腐・椎茸煮

★ワカメと豆腐の味噌汁

★納豆　・　キムチ

彩のトマトがないと　色ボケ
やっぱり　赤色って　大事だなぁ～

しかぁ～し　恐ろしく高いので
安くなるまでは　我慢！　我慢！！ やっと　や～～っと食卓に出せた
シシャモフラ～イ　💕

メニューの都合上　中々出せず
やっと　今日　この日を迎えた♪

サクッと　フワッと　やっぱ　旨し！
業スー　１２本入りは　素晴らしい
値段　いくらだったんだろう？

ストック　間違いなく決定！