夕飯 の おかず
★カツオのたたき
★茄子と豚肉甘辛炒め
★エリンギと青梗菜ニンニク炒め
※オイスター&醤油・中華だし(薄味)
★魚肉ソーセジ海老塩炒め
※赤ピーマン・もやし・ニラ
★サラダ・酢玉葱乗せ
※人参ドレッシング
☆作り置き・残り物・・・
今日のカツオのたたき 美味しかった
この時期 美味しくなる??
炭火焼の香りと トロっとした甘さ
毎回 こんなに美味しいと良いんだけど
時期的なもの って 事かなぁ~
今日も 美味しく 楽しく
おご馳走様でしたぁ~~♪
チョイと苦めコーヒーゼリー
今日は 生クリームとホイップ
でも ヤッパ 甘味が足らず・・・
次回は もう少し甘めに作ろう!
せっかく作って 酷評ばっかじゃ~泣く
家で作れば 添加物の心配がない
もう これだけでも 良いじゃんねぇ~
頑張って作ってんだから
文句 言うなぁ~~ と 心の叫び
2025年 5月23日(金) ⛅/☁/☔
※ 最低16℃ → 最高26℃
朝 半袖では チョット肌寒く感じる
雲が多いものの 洗濯物は乾いた
最高気温 26℃ 暑さは感じなかった
夜 シトシト と 雨が降り出す
まだ 小雨程度の雨
日付変わった 午前3時頃から強雨予報
明日は 警戒レベルの大雨になりそう
九州北部 被害が出なければ良いけど
1週間 が 無事に過ぎた
明日から お休みだぁ~
明日は大雨予報 で 自宅待機
何をして遊ぼうか?
やりたい事 が 多過ぎて 悩む
明日何をするか 寝ながら考えよう!
お昼 もち麦パンでピザ風トースト
トマト缶 で 野菜オンリーのスープ
スープと言うか 食べるスープ
少し 具材が多過ぎた (笑)💦
キャベツとレタスのサラダに
玉葱酢 を 乗っけて 頂いた
人参ドレッシングが無くなったので
また 作らなきゃなぁ~~
人参ドレッシング 凄く 美味しい♪
バナナ・ブルーベリーヨーグルト
パンだけじゃねぇ~ 絶対 足らない!
って事で 毎度のデザート
ブルーベリー 美味しいなぁ~~
夕飯 の おかず
★アジフライ・ニラとカニカマの卵焼き
水菜とミニトマト添え
★ごぼうと鶏の甘辛酢和え
★きゅうりの胡麻和え
★サラダ・玉葱酢乗せ
人参ドレッシング
☆作り置き・・・
鯖の南蛮漬け・キムチ他
今日も 玉葱酢を新玉葱2個使い作る
ついでに 人参ドレッシングも作る
ごぼうと鶏の甘辛酢和え
なんか 久し振りに美味しく出来た
意外と手間がかかる料理なので
極力避けていたけど (笑)
久し振りに食べたくなり作った
やっぱ 食べたい! と 思うと
美味しく出来たりするのかなぁ~?
チョコブラウニー作った
材料・・・
バナナ1本 タマゴ1個 ココアパウダー
たったこれだけで 出来ちゃう
食べたいと思った時が作る時 (笑)
普段家に有る材料で出来るので
サッと作れて 美味しい♪
それより 何より 安上がりぃ~
添加物の心配もないので 安心!
2025年 5月22日(木) ⛅
※ 最低18℃ → 最高23℃
朝 半袖では 肌寒い朝
午後から 多少陽射しが顔を出した
でも 今日の風 は 頬に冷たい
夜 段々気温が低くなってきた
このまま 窓を開けて寝てしまったら
寝冷えまっしぐらぁ~ だと 思うので
しっかり窓を閉め 寝なくちゃなっ!
昨夜 雨が強く降っていた
雨音が 睡眠の邪魔をする
気が付いたら 朝になっていた
沖縄 が 今日 梅雨入りしたとの事
平年より 12日遅い梅雨入り と なった
九州北部 も ぼちぼち 梅雨入りかなぁ~
6月生まれなのに 梅雨は・・・
家用サブのスマホ 復帰出来た
良かったぁ~ ホッと一安心
使い慣れた物が使えなくなるとマジ大変!
スマホだけで 疲れた・・・
明日は お弁当デー だ
早起きしなくちゃ~ って事で
早く寝る! と するかなぁ~
夕飯 の おかず
★鯖の塩焼き・サラダ添え
※酢玉葱・人参ドレッシング
★味噌汁
豆腐・椎茸・麩・ワカメ
☆作り置き・・・
鯖の南蛮漬け・小松菜漬・他
作り置き が あるって便利
って言うか 凄く楽チン!
器に盛り付けるだけで済むなんて
もう 夢のようだわぁ~
豆腐さん! ありがとぉ~
作り置き の 良さ マジ実感♪
2025年 5月21日(水) ☔
※ 最低22℃ → 最高24℃
1日中 雨 時折強く降る
湿度が高く ジメェ~っと
でも チョット肌寒い 感じ
しかぁ~し 長野県 最高気温35℃
まだ5月なのに 35℃ は 暑い
今日の佐賀との気温差 10℃
5月で 35℃は しんどいだろうなぁ~
自宅使用 の スマホトラブル
今日は これだけで 1日過ぎた
通常使用のスマホは問題ない為
明日 また 考えよう!
さすがに 頭を使って疲れた・・・
PC も スマホ も 難しい!
完璧に使いこなせたら
人生観 もぉ~っと変わるだろうなぁ~~
お昼 焼きそば
野菜たっぷり の 焼きそば
夕飯 の おかず
★よだれ鶏(初挑戦)
★舞茸・人参・ピーマン炒め
★椎茸・キャベツの芯・ワカメ吸い物
★サラダ・酢玉葱・人参ドレッシング
☆作り置き・・・
鯖の南蛮漬け他
豆腐さん の ブログ で
時々見かける よだれ鶏 を 真似た
タレに入れるネギ が 無かったので
小ネギで代用 いりゴマを入れてみた
タレ・・・
醬油・砂糖・酢・ごま油・ニンニク
で 味付けをした
ラー油は姉が辛いのが駄目な為
今回は入れず に タレを作った
鶏の下の水菜 は 不要だったぁ~
鶏にタレが絡まず 残念!
味付け は 好きな味付けに出来た♪
2025年 5月20日(火) ⛅
※ 最低20℃ → 最高28℃
朝から どよよ~~んとした天気
空気がむわぁんと なまぬるく感じる
一気に 蒸し暑くなった
昨日 半袖NG 今日 半袖OK~
しかも 自室で今季初 扇風機 SW・ON
私が暑い と 感じるので
多分 皆 暑いと感じているだろうなぁ~
アキラちゃん から 蛍が飛んでるぅ~ っと
LINEが届いた
おぉ~ もう 蛍の季節 なんだぁ~
アキラちゃんち傍 蛍 凄いもんなぁ~
そう言えば 小城公園 蛍飼育してたな
もう 飛んでいるんだろうか??
たまぁ~に 我が家の小さい川 でも 見かける
祇園川 の 蛍は幻想的 で 綺麗
今週末 蛍 見に行ってみようかな ♪
日付変わる頃から 雨予報
21日 1日中 雨予報
蒸し暑いのは きっと 雨予報のせい
明日は 雨の1日 に なりそう
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