お昼 きのこSP
きのこ たっぷり スパゲティー
※しめじ・エリンギ・ひらたけ 3種
トマトソース も 良いけど
たまには和風 で スパゲティー
たまに食べたからかな??
メッチャ美味しく感じる (笑)
デザート
いちご・ブルーベリーヨーグルト
蜂蜜をかけて 食べたら
ヨーグルトが練乳みたいな味
えっ? なんでだろう?
不思議と 美味しかった ♪
夕飯 の おかず
★豚・ニラ・キムチ炒め
★ピーマンの塩昆布和え
★玉葱と鯖缶和え
★納豆(ひきわり)
★サラダ・酢玉葱添え
人参ドレッシング
☆作り置き・残り物・・・
キムチの賞味期限がヤバイ!
って事で 炒め物に使用
食材 は 絶対捨てずに食べる!
息子 が 買ってきた
ローソン の 窯出しプリンパフェ
これ 320円(税別)美味しい
量的にも 凄くお得感あり
苦~い珈琲 と 相性バツグン
2025年 6月 4日(水) 🌞
※ 最低16℃ → 最高28℃
カキ~ンと朝から 良い天気 晴れ
乾燥注意報 が 出ているだけに
空気が乾燥していて 爽やか
目を閉じ 風に吹かれていると
遠い昔 が 蘇ってきた
あの時の風 と 同じ優しい風
あの人 今頃 どうしているかなぁ~?
懐かしい・・・ もう1度 会えたらなぁ~
今週日曜~ ずっと雨模様
九州南部は梅雨入りしているし
北部も もう そろそろ?
金曜までの晴れ間 を 有効活用しよう
1人の昼食
具材ぶっ込み豚丼
ご飯の上にサラダを乗せ
キノコ・玉葱・豚肉・ニラ等炒め
ご飯サラダの上に乗っけて完成
画像では少な目に見えても
量は ガッツリ 食べ応え満点!
夕飯 の おかず
★焼き鯖・サラダ・ミニトマト添え
酢玉葱・人参ドレッシング
★きんぴらごぼう
★小松菜・人参・エリンギ
にんにく炒め
★味噌汁
豆腐・しめじ・玉葱・キャベツの芯
★デザート・いちご(いちごさん)
☆作り置き・漬物・キムチ
野菜 が 安くなった
小松菜 まさかの 37円
青梗菜 37円 ニラ1束 49円 等
野菜が高かった時期からすると
ビックリするくらい 安くなった
こんなに安いと・・・ 嬉しいけど
農家さん ごめん と 思う
2025年 6月 2日(月) ⛅/☔
※ 最低18℃ → 最高21℃
朝 霧雨 少し肌寒い
午後からは 普通に雨が降ってきた
今日は1日中 少し肌寒かった
豆腐さん が 上半期が終わり
下半期に突入した と 言ってた
本当 もう 2025年 半分が過ぎた
暖かい・寒い 暑い・肌寒い と
なんとなく 気温 定まらず
そして 気が付いたら 6月
なんだか 変な季節感 だった
下半期・・・ どうなるんだろう?
やっぱり 間違いなく 暑い! よネッ?
暑いのはまだ大丈夫! なんだけど
大雨と台風 これだけが 心配
どうか 大きな災害になりませんように!
今から 強く・強~く念じておこう
お昼 初物 とうもろこし
初物・初物~ とうもろこしぃ~♪
ワクワク で パクパク・・・
アッ! 写真撮り忘れた (¯―¯٥)💦
って事で・・・ 食べかけ写真
とうもろこし だけじゃ~
ヤッパ 足らんよねぇ~
肉まん も プラス追加
夕飯 の おかず
★二日目のカレー
★サラダ・酢玉葱添え
☆作り置き・残り物・・・
二日目のカレー やっぱり旨い!
そんで 温めるだけで食べられるので
超良いよねぇ~~ 楽チンだぁ~
デザート
バナナ・ブルーベリーヨーグルト
果物もしっかり摂らないとネッ
2025年 6月 1日(日) 🌞
※ 最低14℃ → 最高28℃
5月最終日も 6月スタートも
暑くも寒くもなく 気持ち良い気候
穏やかで静かに過ごせた
日曜恒例 午後10時~ ラジオ
スグ傍で聞こえる 千春さんの声
やっぱり 聞き慣れた声 癒される
昔を 思い出すなぁ~
夜 寝ずに聞いていた ラジオ
今は 1時間だけだけど 声が聞ける
それだけで 心はウキウキ ♪
まさに 恋する乙女じゃ~ん って感じ
日曜の夜 は 心地良く眠れる
心には 凄く良い 特効薬
月曜日 イヤだなぁ~ よりも
月曜日だ 楽しく頑張ろう! と 思える
一言で言うと 陽気で単純 (笑)
明日 大雨予報から 普通の雨に変わった
ぼちぼち 梅雨なんだなぁ~
庭の紫陽花達も 元気に咲き出した
季節は 間違いなく 変わっているんだネッ
サッ! 明日からの1週間 気合と用心
元気で 無事に 過ごせるよう 頑張ろう!
夕飯 は カレー
★カレー(牛バラ・豚バラ・豚こま)
玉葱・人参・ジャガイモ
★サラダ・酢玉葱添え
☆作り置き・残り物・・・
今日はオーソドックスな日本カレー
久し振りのカレー は ヤッパ旨~い
息子も姉も 甘いカレーが好き💦
あぁ~ 激辛カレーが食べたい
って事で いつものやつぶっかける
2025年 5月31日(土) ⛅
※ 最低16℃ → 最高26℃
午前中は気持ちの良い晴れ 爽やか
午後からは 多少 雲がモクモク
それでも 空気が乾燥しているからか
風が とても 心地良く 気持ち良い
何だかんだ と 時は流れ
気が付けば もう 5月も最終日
明日から 6月なんだねぇ~
梅雨の時期 かぁ~
ジメジメ~ の 季節も
晴れ晴れ~ っと 過ごせるよう
楽しい事 いっぱい 見つけなきゃ~
何でも そうなんだけど
気持ちの持ちよう! それが 1番
何事もなく 無事に過ごせた 5月
毎日・毎日 何事もなければ
1年間 何事もなく 無事に過ごせるネッ♪
1日・1日 が 何よりも大事だ!
今日と言う日 を 思いっ切り生きよう
眠って 目が覚めたら また 今日の始まりだ
お昼 鍋焼き煮込みうどん
陽射しなく ひ~んやり肌寒い
急遽メニューを変更!
熱々の鍋焼き煮込みうどん に した
~ 具材 ~
薄揚げ・たまご・小松菜・舞茸
エリンギ・魚肉ソーセージ・ネギ
夕飯 の おかず
★宇都宮餃子(HPの中)
★カツオのたたき
★かぼちゃ煮
★豆腐・ひじき煮混ぜ焼き
★ほうれん草の胡麻和え
★サラダ・玉葱酢添え
人参ドレッシング
☆作り置き・残り物・・・
宇都宮餃子 初めて食べた
薄味が好みだからか 味が濃い
生姜が結構強く感じ チョイ苦手
やはり 食べ慣れた餃子が良い
食後のデザート
チョコバナナクレープ
買う店が いつもと違うからか
全体的にいつもと違うと感じた
生地はしっとり 生クリーム甘め
生クリームの量も多く感じた
全体的に甘めのチョコバナナクレープ
いつもの方が好きだったかなぁ~
2025年 5月29日(木) ☁
※ 最低18℃ → 最高25℃
気温的には18℃と高いのに
陽射しがないせいか ひんやり肌寒い
午後も25℃の気温より低く感じた
風も ほんのり冷たく 5月末とは思えない
アッ! でも 蚊が飛び始めたぁ~
あのブゥ~んと言う音 マジ嫌い!!
シ~ンと静まり返った夜 音のない夜
星も見えない 真っ暗な空・・・
ずぅ~っと空を見ていたら
いつか UFO 見えるかな??
見たいような 怖い様な でも 見たい
昔から 好きだった 未確認的なモノ
世界の七不思議 なぁ~んて言うのも好き
けど すっごい ビビり なので
メッチャ好き! なんだけど ガチで怖い
ただ・ただ 知りたがり な だけかもなぁ~
さぁ~ 明日は金曜日! 週の最終日!
土・日は 何か変わった美味しい物 を 食べたい
何があるかなぁ~ の 前に・・・
何が作れるか!? が 問題だな
寝ながらメニュー考えるとするかぁ~~
新しいミキサーが届く
1台・4役 で コードレス
思ってた以上に ちっちゃ~い
今まで使っていたマジックブレッド
それより スリムで小さい
驚いたのは出力機能が付いていた事
災害時の充電器にもなる
後は・・・パワーがどうなんだろう?
試運転
人参ドレッシング作ってみた
酢玉葱の酢を利用
こんなにちっちゃいのに
音は静かでパワーも問題なし
アッ!と言う間に出来た
今後 重宝しそう♪
夕飯 海鮮巻き寿司
今日は夕飯なし! と 言ったら
姉さんが 買って来てくれた (笑)
切って食べよう と 思ったが
1人だし・・・ 面倒臭いし・・・
かぶりつきで良いかぁ~ で
そのまま切らず かぶりついて食べた
多種類の海鮮がぎっしり詰まって
まぁ~ 食べ応え満天!
でもって 旨かった (*^ー゚)b
神谷保険さん の 小僧寿しを見て
食べたいなぁ~っと思っていたら
念願 叶ったぁ~~ (笑)
2025年 5月28日(水) ⛅
※ 最低14℃ → 最高28℃
朝 陽射しもあり 良い天気
9時過ぎ頃から 気温上がり始め
午後~ 28℃までになった
夜 ほんのり冷たい風そよそよ
とても過ごしやすい 静かな夜
突然 さっちゃん が 尋ねてきた
掃除もしてない 散らかってる
あたふた・あたふた・・・
ってか 慌てたって 時すでに遅し
現状のまま どぉ~ぞぉ~~ 💦
2時間程 楽しい ひと時
コーヒーが好きな者同士 和気あいあい
突然の来訪 で ビックリしたけど
スッゴク 楽しかったぁ~~
午後~ ゴロゴロしながら過ごす
やっぱり 良いなぁ~ ゴロゴロ♪
海鮮巻き寿司 を かじりながら
懐かしい 西部警察 を 見た 🔫
たまには 自分を甘やかすのも良いもんだ
お昼 サラダそうめん
豆腐さん宅 の そうめんを見て
見た目はチョ~ッと違うけど
我が家も真似て そうめん に した
ただ そうめん が 1把💦
2人で1把じゃねぇ~ 足らない
って事で サラダそうめん デス ♪
夕飯 の おかず
★オムライス
※ ハッシュドビーフソース
★サラダ・酢玉葱添え
★スープ
※キャベツの芯とブロッコリーの芯
ベーコンを使ったスープ
☆作り置き・残り物・・・
姉から たまご を 貰ったので
久し振り に オムライスを作った
今回 玉葱をすりおろし炒め
ハッシュドビーフソースを作った
2025年 5月27日(火) 🌞
※ 最低13℃ → 最高27℃
朝から 元気にお日様 が 顔を出す
うぅ~~ん 良い天気 気持ち良い
ただ 朝は まだ ひんやり 肌寒い
午後からは 気温も上がり 過ごしやすい
寒くも 暑くも なく 丁度良い ♪
明日は 夕飯作りから解放~~
なぁ~んもしなくて済む やったネッ!
ダラダラ・ゴロゴロして過ごそぉ~
GWに部屋の模様替えをした
居間の家具を大移動させ
床に座れるスペース を 確保
椅子だけの生活も良いけど
やっぱり 日本人だねぇ~~
床に座ったり ゴロゴロしたり で
スッゴク寛げる居間 に なった ♪
さぁ~ 明日は なぁ~んもせんで
ゴロゴロ~ ゴロゴロ~
いやぁ~ 嬉し過ぎるぅ~~ ٩(ˊᗜˋ*)و
デッカ~イ キャベツ
1玉 98円(税別)で 売ってた
こんな値段 いつ振りぐらいだろう?
しかも このデッカさ 嬉しい!
キャベツ 食べ放題や~~ん ♪
夕飯 の おかず
★レバニラ炒め
★ひじき煮
★大根のべったら漬
※何となく似たような物が出来た
★ブロッコリー(蒸し)
★サラダ・酢玉葱乗せ
☆作り置き・残り物・・・
10年近く使っていたブレンダー壊れる
で ポチっと注文 水曜日に着予定
ブレンダー やっぱり無いと困る
オートミールの粉砕も出来ないし
ドレッシングも作れない
早く 来ないかなぁ~
レバニラ・・・
作っている時 電話・・・
で レバーに塩を振り忘れ炒めた💦
チョイと味気ない感じ の レバニラ
たまご屋さん ロールケーキ
初めて食べた! 凄く美味しい!!
生地 は しっとり ふわぁ~
やっぱり たまごの味 濃厚
そこに 優しい甘さの生クリーム
ベストバランス な ロールケーキ
シュークリーム も 美味しいけど
次回から ロールケーキ に しよう
2025年 5月26日(月) ☁
※ 最低12℃ → 最高25℃
予報通り 朝は寒かったぁ~
パジャマ 厚手にしといてグ~
最高気温25℃ でも 陽射しがなく
空気もひんやりで 25℃感はない
明日朝も最低気温13℃ と
今日と あんまり変わらなさそう
ただ 最高気温 は 27℃予報なので
若干暑くなるのかも?
真夏の暑さを思うと 今ぐらいが良いな
あきらチャンより 蛍の写真 ラインで届く
写真で見ても わかるくらい
ス~ッゴイ蛍の数 に びっくり
これは 本物の風景を見たら
思いっ切り 幻想的なんだろうなぁ~
自宅付近でコレが見れる なんて
羨まし過ぎるわぁ~
でも 写真 ありがとねぇ~~
小城公園 蛍 飛んでいるかな?
7時半~9時くらいまでが 飛ぶ時間帯
時間的に チョット無理かなぁ~
行けたら 行ってみたいなぁ~
お昼 醬油ラーメン
~ 具材 ~
青梗菜・もやし・カニカマ・玉子・ネギ
チョイと肌寒く 昼はラーメン
たまご屋さん の シュークリーム
ラーメンの後のデザート
姉ちゃんが買ってきた
クリーム濃厚 たまごの味が良い
シューは カリカリ・サクサク ♪
やっぱ うまぁ~~い (๑♡ᴗ♡๑)
たまご屋さんの たまご
これも 姉ちゃんが買ってきた
さぁ~ どんな卵料理を作ろうかなぁ~
夕飯 の おかず
★手羽元の甘酢煮
★トマトスープ・茹で大豆
玉葱・人参・キャベツの芯・干しエビ
★きゅうりの浅漬け
★紅白なます
★たまごご飯用のたまご
※ 黄身2個・白身1個(贅沢使い)
☆作り置き・・・
キムチ・大根の漬物
姉ちゃんが たまご買って来たので
今日は たまごご飯にした
たまごの味が濃厚で美味しいぃ~
2025年 5月25日(日) ☁
※ 最低15℃ → 最高19℃
たまぁ~に 雲の隙間から陽射しが差し込む
雨上がり だからか 空気がひんやり 肌寒い
最高気温 も 20℃に届かず
この時期としては 気温が低い
明日の朝 最低気温12℃ と かなり低い
12℃って 冬っぽい 寒そう
夜も 肌寒く 部屋着は長袖にした
午後10時~ ラジオを傍に置き
1時間 千春さん の 声を聞いていた
なんだろうなぁ~ 凄く落ち着く
耳に心地良い声 いつまでも 聞いていたい
心地良い声・・・ と 言って思い出した♪
ギターが上手で 作詞・作曲もされていて
何より唄が上手くて 声がスッゴク大好きだった
今頃 どうしているかなぁ~
まだ 歌 唄っているんだろうか??
リクエストすると かならず 唄ってくれた
千春さんの初恋 を 生ギター・生唄 で 聞いた時
溢れる想い は 涙に変わってた 超感動!
千春さんが唄う初恋 とは また違う優しさがあった
また 聞きたいなぁ~~ 本当 唄 上手かった♪
何かの拍子で 連絡 来ないかなぁ~ ・・・
私も ギター 練習したんだけどなぁ~
楽器は どれでも 超が付く程 難しい
今は ギターに話しかける 日々 (¯―¯٥)💦
今夜は 音楽を聴きながら寝よう!
耳に心地良い声 を 聞きながらだと
間違いなく グッスリ眠れそう ♪
明日は お弁当作りだぁ~ ガンバロォ~
2025年 5月24日(土) ☔
※ 最低16℃ → 最高20℃
夜中から降り続けた 雨
警報級の大雨 の 予報は外れた?
近隣で 雨の被害はなかった
各地 被害のニュースも聞こえてこない
やれ! やれ! 無事に過ごせた
気温が上がらず 1日中 ひ~んやり
半袖で過ごすには 肌寒い
少し厚手の上着が必要なくらい
久し振りに クレープ を 作った
クレープ生地にした けど
普通の薄焼きでも良かったような・・・
※クレープ生地は 牛乳・砂糖を入れる為
生地が焦げやすく 甘くなる
次回からは 薄焼き が 良さそう♪
何もしない 1日 だったなぁ~
何か! を やりたかった けど・・・
その何か! に 辿り着かなかった
何かを作る って
ピッ!っと 思い付かないと 出来ない
明日は ピッ!と 何か思い付くかな?
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