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げっちょむし

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4月並みの暖かさ

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息子 リモート で 昼食悩む ... 息子 リモート で 昼食悩む
本当~毎日食べる事ばかり考えてる

お昼ご飯 何にしようかなぁ~ っと
悩みに 悩んだ結果
小麦粉で薄焼きを作る事に決定!
お野菜をくるんで巻いちゃえばOK!
チョ~簡単 で チョ~節約 (笑)
小麦粉200g 水130cc ... 小麦粉200g 水130cc のみ
15cmサイズの薄焼きが12枚
パンを焼く!なぁ~んて事は出来ない
トルティーヤも結構面倒臭い
でも これなら 全くの手間要らず!
パンを買わなくたってOK~ 
家計に滅茶苦茶優しいぃ~~
で・・・意外と美味しい (笑)
今回中身の具材は・・・ キャベ... 今回中身の具材は・・・
キャベツ・レタス・サラダホウレン草
人参 を 薄く切ってサラダに
レタスは適当~大き目にぶつ切り
焼いたウインナー・魚肉ソーセージ
マヨネーズ・ケチャップ で 好きに味付け
後は巻いて食べるだけ~
2024年 2月20日(火)   ⛅(時々小雨)
 
※ 最低14℃ → 最高18℃
 
昨日は 4月中旬~下旬の気温
今日も ほぼ変わらない気温
 
真冬用の 部屋着 も 寝具 も
とてもじゃないけど 暑い
 
寝具を変える事は出来なかったので
パジャマを脱いで寝た 😅
それでも 冬用の寝具では暑かった
 
この気温は 異常~ だよネッ・・・
 
長期予報が出ていたんだけど
夏は 昨年より 暑くなるらしい 😖
 
気候に影響が出る 野菜たち
またまた 価格が高騰するのかなぁ~?
それでなくても 何でも高くなって
節約するにも 限度があるヨォ~
 
楽しみながらの節約は良いけど
真剣に考える節約なら 苦しいなぁ~
 
バッチリ節約が出来て
バッチリ手抜きが出来る
そんな料理 考えなくちゃ!
 
嫌な事も 楽しみながらやれば
それは それで 楽しくなるもんネッ
ヨォ~~シ! ガンバロォ~~
#今日と言う日

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春一番 と 春雷

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夕飯に 何か1品足りない さぁ... 夕飯に 何か1品足りない
さぁ~どうする!?冷蔵庫の中を探索!
3個パックの豆腐とカニカマ見っけ!
後刻んで置いといた大ネギも発見
ならば・・・
豆腐1パックを使い
適当な大きさに切り 裂いたカニカマ
再度みじん切りにした大ネギ を
豆腐1パックにぶっこみ
片栗粉大さじ1を入れ混ぜ混ぜ~
後は油を引いたフライパンで焼くだけ
豆腐1パックで8枚出来た 味は... 豆腐1パックで8枚出来た
味はカニカマだけで充分美味しい!
外はカリッと中はふんわり
さつま揚げみたいな感じかなぁ~

色んな食材ぶっこんでも良さそう
※ キクラゲや枝豆なんかも合いそう

豆腐だし ヘルシーだし
罪悪感なしに食べてOK!だネッ
2024年 2月19日(月)    ☔☁   
 
※ 最低15℃ → 最高20℃
 
昨夜から降り出した 雨
午前中 は 本降り 土砂降り
おまけに ドォ~ンと 凄い雷 ⚡
 
春の雷 春雷 そして 春一番
 
今年の春一番 は
昨年と同じ日だったみたい
 
しかぁ~し 真冬の格好と寝具では
とてもじゃないけど 暑~い
 
2月の気温じゃないなぁ~
 
防寒の上着 も 靴下 も 不要
今現在部屋の気温 暖房なしで20℃越え
 
靴下履いてなくて丁度良いぃ~
2月に 靴下履かなくても良いなんて
寒がりの私なのに 不思議だぁ~
 
真冬の寝具 で 眠れるかなぁ~ 😓
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

ヨモギ餅 初挑戦!

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ヨモギ粉 を 買ったので 人生... ヨモギ粉 を 買ったので
人生初(笑) ヨモギ餅 を 作った

作り始めて・・・

先に作り方を調べておけば良かったぁ~

っと・・・ 毎度のことながら
適当に始めちゃう わ・た・し

どぉ~なることやら と 思ったけど
まぁ~ 結果が良ければ GOOD!

何とか 良い感じに 出来たみたい
ヨモギ粉の良い香り~~ もう ... ヨモギ粉の良い香り~~
もう 春だねぇ~~

適当に作って 適当に丸めて 完成!
ドキドキしながら の 試食

お餅はビロォ~んと伸び
ヨモギの香り が フワァ~
やだぁ~~ 美味しいぃ~~

やれば出来るじゃん!
買わずに 食べれるじゃん!!

今日は失敗なし! で ご満悦
2024年 2月17日(土)    🌞  
 
※ 最低1℃ → 最高17℃
 
天気はすこぶる晴れ 空は真っ青
1番寒い季節 とは思えない程 暖かい
 
明日は今日より暖かくなりそう
今年の春 は 慌てん坊?
もう やって来た?
いやいや まさかねぇ~
また 寒い日 やって来るよネッ?
 
豆腐さんのロールキャベツのブログを見て
じぃ~ちゃん ばぁ~ちゃん を 
懐かしく 思い出した
 
チョッピリ苦い思い出のロールキャベツ
中学生の時 ロールキャベツに挑戦
 
初めて作ったロールキャベツ は
塩の分量を間違えていたせいか
凄くしょっぱいロールキャベツになった
でも じぃ~ちゃん ばぁ~ちゃん は
大丈夫! 大丈夫! 美味しいよぉ~ 
って 笑顔で食べてくれた
 
いつの時も どんな時でも
優しかったなぁ~~
 
じぃ~ちゃん は 春になると
ヨモギを摘んできて
小麦粉で ヨモギ団子を作ってくれてた
 
冷めると め~っちゃ固くて (笑)
火鉢で焼いたら 柔らかくなった
 
確か 砂糖醤油で食べたような・・・
砂糖をまぶして 食べたかも?
 
遠い 遠い 昔の思い出を懐かしみながら
今日は 私が ヨモギ餅 を 作った
 
じぃ~ちゃ~~ん 美味しく出来たよ 😂
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

青空 良い天気~~

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朝 ほんの少し 早く目が覚めた... 朝 ほんの少し 早く目が覚めた
カーテンを開けると 真っ青な空
うぅ~~~ん 気持ちいい~~
3連休最終日の朝は最高に良い天気

夕飯は バッチリ手抜き! HP... 夕飯は バッチリ手抜き!
HPに野菜や豚肉をぶっこんで
蓋を閉めて 蒸し焼き~~
ポン酢や香辛料で いただきま~す
コレ 毎日食べたら 瘦せちゃいそう

佐賀牛の店「季楽」のメニューをアレンジ   
本来は牛肉なんだけど・・・
豚肉でアレンジ サッパリで美味しい
我が家の 定番(バッチリ手抜き)料理
2024年 2月12日(月)   
 
※ 最低3℃ → 最高13℃   🌞
 
穏やかに ゆったり と 過ごした3日間
食べて寝て 食べて寝て ゴロゴロ
 
やっぱ 好きだわぁ~~ ゴロゴロ~~
私 前世は 怠け者 だったり? 😅
 
金曜日 久し振りの友から 電話
懐かしかったぁ~~
っと言うより 生きてて良かった!
 
この年になると 安否確認が必須!
「おぉ~い 生きてるかぁ~?」
ってネッ
 
小・中・高時代の友達 皆 宝物
いつまでも 変わらない笑顔で
年を忘れて ワイワイしたい
 
皆 色んな事を乗り越えて来た
歳を重ねて 大人になって 人になった
でも・・・気持ちは子供の頃のまま 
 
皆 不思議な位 変わってないよねぇ~
だからかなぁ~ やっぱり 皆 大好き 💕
 
遠い記憶を 掘り起こしながら
たくさんの想い出を 語り合いたいネッ
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

2月じゃないみたい

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2024年 2月 5日(月)   
 
※ 最低8℃ → 最高12℃   ☔☁
 
昨夜からの雨 朝 本降りの雨
今 2月? と 思うくらい
何だか 生暖かい空気
 
関東方面 では 大雪情報
気温がこのまま下がると 
警報級の大雪になると言ってた
 
雪に慣れていない 都会での雪
怪我とか 事故とか 
大丈夫だったかなぁ~
 
昨年の冬も 全体的に暖冬だった
けど 今年は もっと 暖かな冬
1番寒い2月なんだけど 
とても2月の気温じゃない
 
あちこちで 梅の花 が 咲き出し
2024年は 1月12日 に
梅の開花を観測した とのこと
この20年で 最も早い開花
暖かいから 咲き出すんだろうなぁ~
 
寒がりの私には 嬉しい限りなんだけど
異常気象って思うと・・・複雑
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

変?な訪問者

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2024年 2月 2日(金)    ☔⛅☔ 
 
※ 最低8℃ → 最高12℃
 
朝は霧雨 2月とは思えない暖かな朝
今朝は起きるのが 楽 だったぁ~ 😁
 
最高気温が12℃だったけど
夜になっても気温が下がらず暖かい
下手に厚着をしてると 暑いくらい
うぅ~ん これも 変な気候なのかな?
 
午後3時過ぎ インターフォンが鳴った
応対すると「こんにちは」と言うだけ
「どちら様でしょうか?」と 尋ねると
裁判所や警察から 16歳~70歳までを対象とした
アンケート調査を頼まれて来たと言う
「貴女は何歳ですか?」と聞いてきたので
「素性のわからない方に  応えたくはありません!
 失礼します!!」 と  インターフォンを切った
 
裁判所や警察に頼まれたアンケート調査?
そんなのある?? チョット疑問
 
4月頃に 地域課のお巡りさんが
家族構成等の確認には毎年来るけど
今日みたいなのは 初めて
 
あの手 この手 の 色んな手段で
やって来る変!?な訪問者達
巻き込まれないように 要注意! だネッ
 
久し振りに ゆっくり出来る 土日
明日は起きるまで寝ヨォ~っと 😜
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

2月スタート

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2024年 2月 1日(木)   ☔

※ 最低10℃ → 最高12℃

シトシト と ズ~ット 雨
5日頃まで ぐずついた天気予報

最低気温10℃ 陽射しはなくても
冷え込む寒さはなく チョット楽な朝

2月 が スタートしました

1月は行く 2月は逃げる 3月は去る
正月から3月まで行事が多く
アッ!と言う間に過ぎてしまう事を
調子よく言ったもの だそうです

2月は逃げる かぁ~~
バタバタ と 慌ただしく
過ぎて行くのかなぁ~

1日の終わりに・・・
今日の私はどうだった? と
私自身に問いかける
今日の私は私らしく過ごせたよ! と
今日の私に 答えを返す
明日へのバトンは笑顔で渡せる

何事もなかった今日に 感謝!
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

1月最終日

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2024年 1月31日(水)   ☔

※ 最低6℃ → 最高11℃

1月最終日 は 雨
2023年最終日 も 雨

1月 過ぎて行く時 を 見送った
あまりにも大変な出来事があり過ぎて
この1ヶ月を言葉にするのは難しい

無力 非力 を ただただ 実感した

悔しいネッ 悲しいネッ 空しいネッ
何をどうしたら良いのか わからない

明日から 2月
桜の開花予報が発表された
予定では 3月20日頃
もう そんな時期 なんだネッ
ヤッパ まだ 実感がわかない

前を向いて 前だけを見つめて
今この時だけを懸命に生きて
明日へ繋げて行ければ良いのかなぁ~

がんばれ!! 私!!!
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

今年初めての雪

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突然の寒波で昨日から降り出した... 突然の寒波で昨日から降り出した雪
今まで暖かかったのが吹っ飛んだ
5cm以上は積もってる? 暖房... 5cm以上は積もってる?
暖房要らずの冬~って思っていたら
突然の寒波に 余計さぶぅ~~
2024年 1月24日(水)   ⛄
 
※ 最低-1℃ → 最高4℃
 
昨日から急に寒くなって 雪 
一昨日までは 暖か過ぎて
今年は暖冬で 暖房要らずだぁ~
っと思っていたら 一気に寒くなった
 
昨年 12月23日に雪が降って以来
ズット暖かく 本当 暖房要らずだった
冬! だよねぇ~? っと 思うくらい
 
ズット暖かかった分 余計に寒さがこたえる
ヤッパ 冬だったんだねぇ~~ 😅
 
時と向き合い 季節と向き合い
日々時の流れの中 生きている
 
1日の終わりに 何もなかったならば
ただそれだけで 良い1日だった と
そう思う
 
何も変わらない 普通の毎日が
何より素敵な事だと そう思う 
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

2023年 最終日

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2023年 最終日の空 今年は... 2023年 最終日の空
今年は夕日が見れなかった

2023年 12月31日(日)   雨 曇り 雨
 
※ 最低8℃ → 最高13℃
 
日付が変わる頃 シトシトと雨
31日のスタートは 雨で始まり
そして 31日の終わりも 
シトシト雨 で 終わりそう
 
アッ! と 言う間 の 1年
振り返る暇もなく 過ぎた
でも 何事もなく 無事に今日を迎え
何事もなかった事に 深く感謝 デス
 
今年も1年 ありがとぉ~~
そして また 来年もヨロシク~
#今日と言う日

ワオ!と言っているユーザー

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