げっちょむし

ズット探していた　茎付バジル発見　即買い

茎付バジル　は　水栽培で増やせるらしい
しかも　無農薬で１２０円　ラッキ～ 早速　水栽培　やってみる

どうかなぁ～　チャンと根　でるかな？
根が出たら　プランターで育てよう
もし　成功したら　買わなくて済むかも♪ ミカン　と　柿　も　買ってみた

まだ出始め　なので　とりあえず　お試し
ミカン　は　どうかなぁ～　甘いかな？
ミカンに柿　見た目は秋　なんだけど・・・ 自家栽培のネギ　６回目の収穫

これ全部じゃなく　まだまだ育ってる
このまま　枯れずに育ってくれたら
ネギ　は　本当に買わずに済みそう♪ 配膳前　の　夕飯　おかず

★カツオのたたき　※ネギは自家製

★チキンカツ　※トンカツじゃなく残念

★ひじき煮　※椎茸・人参・ごぼう・油揚げ

★蓮根のきんぴら

★サラダ　※キャベツ・サラダほうれん草・トマト

★キムチ　※残り物

やぁ～っと　カツオのたたき　に　出会った
ネギ　は　自家製ネギ　なんか嬉しい💕

豆腐さん宅　の　とんかつ　真似たかった　が
チキンかつ　に　なってしまった　(¯―¯٥)💦

今日は　手抜きじゃなく　(笑)
しっかり頑張って夕飯作った
美味しく　ご飯が食べられるって
幸せ　な　事だなぁ～～♪

お昼ご飯　ポリ袋でシャカシャカ焼～～

具材→キャベツ・もやし・豚肉・餅
片栗粉大さじ２杯　袋の中でシャカシャカ
後は　フライパンで焼くだけ～

超節約・簡単・美味しい・ヘルシ～？
このレシピ考えた人　天才！ 餅入り×２枚　ノーマル×２枚

こ～んがり焼いたら　ハイ！　完成！！
ほぼ野菜焼き　多分　ヘルシ～　(笑)
洗い物も少なく　チャチャっと出来る 桜エビ・青のり・カイエンペッパーをふりかけ
ＨＰで焼きながら　熱々を頂きま～す
お好み焼きソース・ポン酢　使用 夕飯　醬油ラーメン

用事があり　サッと食べられる　ラーメン
具材→卵・鱧入り揚げ・にんにく豚炒め
　　　もやし・サラダほうれん草

醬油ベース　で　美味しかった♪

お昼ご飯は・・・
あれや　これや　と　やっていたら
お昼過ぎてたぁ～　＆　困った！　で
息子が　カップ焼きそば　で　良いよ　と
お言葉に甘えまして　昼食　は　カップ焼きそば

日清のカップ焼きそば　初めて食べた　けど
ソースが甘くて　美味しかったぁ～
息子は　イマイチ　と　言ってた　(笑)💦
私は　好きだったんだけどなぁ～ おやつ　は　中村の小城羊羹

中村の小城羊羹　は　初めて食べる
いつも食べているのは　岡本の小城羊羹

で・・・　中村の小城羊羹　は
小豆の粒がしっかり入っていて香りが良い
小豆の香りが　凄く良い　これは期待大！
一口目　ふわぁ～っと餡子の味
二口目　うん？　・・・　少し甘め？
三口目　アッ！？　チョット甘過ぎる
苦い緑茶との相性は良いと思うけど
うぅ～～ん　いつもの羊羹より　甘い
甘い羊羹　が　好きな人には　良さそう♪ 夕飯　は　餃子　に　炒飯

夕飯　も　結局　遅くなった　(笑)　ので
とりあえず　簡単に出来る物　で　済ませた
餃子は　チルド　羽の出来る餃子
微妙に残っていたご飯　で　炒飯
後は　全～部　残り物　･:*ゞ(∇≦* )　終わり！
豆腐さん宅　の　餃子　真似てみた

って　言っても　我が家のはチルド　(¯―¯٥)💦
未だかつて　餃子を作った事　は　ない
作る手間と値段を考えたら・・・
買ってくる方が　楽チン　かなぁ～ アッ！　(◎_◎;)💦

丸く焼いて　羽もバッチリ出来たのに・・・
気が付いたら　もう　半分以上食べてた　(笑)💦

１０月中旬　なのに　彼岸花が咲いてた

彼岸花　咲く時期間違えた？？
こんな時期に咲いたら　ビックリするやん
どうした？　何で今頃？？
９月　は　やっぱ　暑かったんだネッ
お彼岸・・・　もう終わっちゃったよ💦 休日　の　昼食　は　のぉ～びり　と・・・

チーズトースト　と　ヨーグルト果物乗せ
飲み物　は　マテ茶ブラック 夕飯　おかず

★しお・にんにく唐揚げ

★水菜・人参・ウインナー卵炒め

★オクラの胡麻和え

★残り物の　鯖の南蛮漬け

★キムチ　納豆　トマトサラダ

久し振り登場　唐揚げ
サックサク　で　美味しかったぁ～
やっぱ　揚げ物って　美味しい♪

どこの家庭も　納豆はどうしてる？
我が家は　パックのまんま食卓へ
やっぱり　器に移すのだろうか？？

お昼ご飯　海老　と　鮭　の　握り

朝からホームセンター　へ　行き
帰りに　お昼ご飯　買って来た

大～好きな　海老　と　鮭　の　握り
お吸い物　きのこたっぷり　松茸のお吸い物

ネタが大きく　意外と美味しかった♪ 夕飯　ぶりのお刺身　と　豚汁

今日　は　お魚デ～　みたい　(笑)
残り物の南蛮漬け　は　鯖
頭が良くなるかも知れない　(^O^)v

モズク・がごめ昆布・オクラ乗っけ豆腐
久し振りのトマト　が　美味しかった
でも　トマトが高～～い　１個１００円

今日から　料理に粉寒天使用
１日　１ｇ～2ｇ使ってみよう お刺身　は　息子が切った
私より切るの上手いかも　(¯―¯٥)💦ﾔﾊﾞ～

お昼　は　チャチャっと炒飯　🍴

にんにく醤油　に　豚肉　を　漬け込んで
チョイとパンチのきいた　炒飯にしてみた♪

ワンタンスープ　は　きのこ数種類　と
玉ねぎ　たっぷり入れて　あっさり味

炒飯って　いつぶりかなぁ～？
かなり久し振りに　作った
たまに食べると　美味しいなぁ～ 夕飯　も　チャチャっと　(笑)　ミートスパ　🍴

今日は　チャチャっと食事だった
毎日　頑張り過ぎるのも　ダメなのよ
手抜きで　美味しく　満足　出来れば
それが　１番さぁ～～（自分で納得）

お昼ご飯　は　ＨＰで焼きそば～
豆腐　＋　団子粉　で　よもぎ大福～

超格安材料　で　超簡単　な　よもぎ大福 餡子を包んで丸めたら～　完成♪ １２個　も　出来ちゃった　ｸﾞｯ! ( *˙︶˙*)و

今日　は　婆ちゃんの命日
手作りの　よもぎ大福　を　お供え
喜んでくれたかなぁ～　♪ 配膳前　の　夕飯　おかず

★ズワイガニコロッケ　＋　卵焼き
　キャベツ・サラダほうれん草・赤かぶスプラウト

★南蛮漬け（鯖）

★昨日の残り・・・
　肉じゃが・きんぴら・パイン

★デザート　よもぎ大福

ぷにゅぷにゅ柔らか　ほろ苦いよもぎ餅　が
甘～い餡子を包み　お口の中でベストマッチ♪
食べても　豆腐が入っている　なんて
全くわからない　し　メッチャ美味しい
１２個　２００円チョイ　で　出来た

配膳前　の　夕飯　おかず

★肉じゃが

★厚揚げ素焼き
　（ただカリッと焼いて　醤油＆一味）

★きんぴらごぼう

★鮭フレーク・残り物の鯖竜田揚げ

★デザート　パイナップル

じゃがいも・新ゴボウ　が　安かった
ので　そのまんまがメニュー　に♪

厚揚げの賞味期限　が　ヤバかったので
無駄には出来ず　酢豚か鶏の揚げ焼き予定から
厚揚げの素焼き　に　変更～　(笑)

それでも　バッチリ　お腹は満足！
じゃがいも　が　ホックホク　で　旨し
パイナップルは輸入品だからか
毎度の事ながら　甘くて美味しかった♪

自家栽培中～　の　ネギ

画面右側　→　５／１９に植えたネギ
画面左側　→　９／２６に植えたネギ

パッと見たら　ほぼ　同じくらいの大きさ
良い感じに　育ってる　嬉しいなぁ～　💕 ネギ　５回目　の　収穫

９／２６に追い株をした分も大きく育ち
今回は　半分の収穫でも　これだけあった
このまま順調に育ってくれたら
ネギ　は　買わなくて済みそうな　予感♪

枯らさないよう　毎日チェック！ お昼ご飯　は　うまかっちゃん

せっかく　ネギ　を　収穫したので
ヤッパ使いたいやんねぇ～～
って事で・・・　うまかっちゃん　に　した♪ ネギを散らすと　気分的に良い感じ

福岡ラーメン　と　言えば・・・
高菜　と　胡麻　なんだけどぉ～～
バッチリ両方共家にはなかった　(笑)💦 夕飯　は　タコライス～

久し振り　に　タコライスを作った
もしかしたら　今年初めて作るかも？？

簡単だし　美味しいし　ＧＯＯＤ♪
今回　ひき肉がなかったので　豚こま利用
どちらかと言うと　豚こま　の　方が
くどくなくて　好きかなぁ～ 夕飯後　の　デザート　メロン（息子用）

北海道産　の　メロン　昨日の残り
結構デッカイ　メロン　だったのに
食後　ペロッと完食～　(笑)
本当に　メロン　好きなんだなぁ～

夕飯　カレードリア
夕飯　フライドポテト

写真撮る前に少し食べちゃってた　(笑)💦
豆腐さん宅のフライドポテトが美味しそうで
早速　真似をして　作っちゃいましたぁ～ 夕飯　鯖の竜田揚げ甘酢餡かけ

これも　また　豆腐さん宅の真似っこ
鯖の竜田揚げ　を　作る予定で
鯖を買って来ても　毎回南蛮漬けになる　(笑)
しか～し今回は　チャンと竜田揚げ　に　なった　♪ 夕飯　玉ねぎスープ

玉ねぎ丸ごと１個使い　スープにした
味付けは　ほぼ　ベーコン
エノキを出来るだけ小さく刻んで入れた
※　エノキは小さく刻むとダイエット効果大
フランスパンとか　クルトンなんて
そぉ～んな小洒落た物は無い為　お麩を入れた
※　お麩は　ボケ防止になるので　毎日食べたい 夕飯　デザート　息子用　メロン

北海道産　の　メロン　みずみずしい　♪
メロンの甘～い香り　これは　美味しそう

息子曰く　メッチャ甘くて美味しぃ～い！　
と　久し振りのメロン　に　大喜び　(〃∇〃)💕
私は　メロンが苦手なので　パス