げっちょむし

佐賀県産　いちごさん
今が旬　なので　安～～い
っと言っても
スーパーじゃなく　八百屋さん
１Ｐ→２８０円　×　２

いちごの実　は　中まで真っ赤
今日のは　味　少し薄目？
酸味と甘み　は　バランス　は　良い お昼ご飯　醬油ラーメン
まだ　チョッピリ肌寒い　ので
お昼は　ラーメンにした
インスタント　は　助かる！
ただ　水が少なかったのか
少し味が濃かったぁ～ お肉　買ってきた
夕飯は　焼いてステーキ　に　しよう

遠い　北海道のお肉　美味しいかな？
佐賀牛だと・・・高くて買えない(笑)
ステーキソース　作らなきゃ～ 夕飯　の　おかず
★　牛ステーキ　舞茸添え

★　エリンギ・ニラ・もやし炒め
　　※　鶏ガラ・醤油・にんにく

★　サツマイモの甘煮

★　きゅうりの甘酢・塩昆布

★　豆腐・椎茸・玉葱スープ

★　サラダ　ミニトマト添え

☆　残り物　南瓜煮・イカの甘辛煮 良い感じに焼けた　♪
バッチリ　ミディアム　に　なってた
ステーキソース　思いの外　上手く出来た
お酢を使って　さっぱり　濃厚
お肉の甘み　と　ナイスな相性だった

この　ステーキソース　他でも使えそう！