新玉の季節

5月

14日

佐賀県産　新玉葱
大き目９個入り　３５０円
※佐賀県は玉葱の収穫量全国３位
　２０２４年は２位になってた

佐賀の新玉葱は・・・
水に・空気にさらさなくても
殆ど辛みがなく甘く食べやすい

玉葱　毎日食べて　血液サラサラ～

血液サラサラの代表格
「　酢玉葱　」を作った♪
色んな料理にも使え　超～便利

玉葱・酢・はちみつ　ハイ完成～
酢・はちみつ　は　少し火を通すくらい

夕飯　の　おかず
★真鯛の煮付け（唐津産）

★ナスの煮浸し

★人参しりしり

★新玉たっぷり豆腐・きのこ味噌汁

★サラダ・酢玉葱乗せ
　酢はドレッシングとして使用

☆残り物・こんにゃく甘辛炒め・紅白なます
　　　　　ほうれん草の胡麻和え・切り干し大根

魚の煮付け　超苦手！　だったけど
今日は　ものスッゴク良く出来た
最高に美味しかったぁ～
私！　やれば出来た！！　自信付いた！
いつも行く　和食屋さんの煮付けに
随分近づけた！　と　言うか
我が家の大～好きな味が出来た！

ヨシ！　次回からこのレシピで行こう

２０２５年　５月１４日（水）　　　🌞

※　最低１３℃　→　最高２６℃

朝は少しひんやり　午後から気温上昇➚

窓から入り込んでくる風が心地良い

この時期ならではの過ごしやすさ

５月　やっぱり　良い季節だなぁ～

苦手意識が強過ぎて

魚の煮付け　は　外食

でも　自分の口に合った魚の煮付け

どぉ～しても作りたくて

今回　２度目　の　挑戦！

前回　それなりに美味しく出来た　が