げっちょむし

夕飯　の　おかず
佐賀の名物？
シシリアンライス　を　真似てみた
※　佐賀牛の味付け肉を使う
やだぁ～　メッチャ美味しい！
佐賀牛が美味しいから？？
これなら外食じゃなく家食で充分 初めてプリン作った
見た目　と　出来具合　は　バッチリ
だったんだけど・・・
甘さが　全然足らなかった

プリン作って初めてわかった事
凄く甘味料（砂糖）を使う
和菓子より多くてビックリ トロンと滑らかに出来た
レンチンする場合　は
低温調理で作れば失敗なし！
の　ような気がする

しかぁ～し　プリン１個　に
使った砂糖は大さじ１．５杯
それでも　甘くなかった為
プリン　＝　砂糖が多い！
と　思って食べなきゃなぁ～　(笑)
作らないとわからないものだねぇ～