休み明けは・・・
5月
7日

久し振り に 息子会社出勤
1人の時の昼食 は 超簡単!
佐賀のシシリアンライスを真似てみた
ご飯に刻んだ野菜を乗っけ
炒めた豚肉・玉葱・人参・ピーマンを
ドサッと乗っけたら ハイ完成~
一味を振りかけ いただきま~す♪
スッゴク簡単に出来 美味しい!

オートミールを粉末にしたチヂミ
これまた 野菜をチャチャっと切り
混ぜ合わせた生地の中に入れたなら
後は焼くだけぇ~ で 完成!
オートミールなので 小麦粉よりかは
罪悪感なく 食べられて良い!?
食べ過ぎは ヤッパ 駄目かな?

熱々を はふはふしながら頂く
今日の具材は・・・
ニラ・豚肉・人参・新玉葱
お米がねぇ~ 中々高くて買えない
いつになったら安くなるかねぇ~
なので ご飯の代わりに チヂミ!

今回のいちご いちごさん は
本当 濃厚で甘く 美味しいぃ~
少し前の さがほのか より
今は いちごさん が 勝ってる?
2025年 5月 7日(水) 🌞 ※
最低12℃ → 最高23℃
朝は まだ ひ~んやり 肌寒い
カピ~ンと気持ち良い晴れ間
お洗濯物 が す~ぐ乾いた♪
久し振り に 息子会社へ出勤
1人 ただ・ただ のんびり家事
時間に追われる事がない分 凄く楽!
GWも終わり いつもの日常へ
変わらず元気に過ごせる事を願いながら
明日へと 明日へと 繋げていく
やっぱり 健康で元気 が 1番!