豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

桐谷健太も冷奴365日！

9月

5日

最近、大ブレーク中の俳優　桐谷健太さん

http://www.hot-road.jp/kiritani/
本日『行列のできる法律相談所』の放送で
冷奴を一年365日食べていることが紹介されました！
うはは＾＾
世の中にはいてはるんですよ！＾＾豆腐を365日食べてはる方が！
嬉しいです＾＾
でも、わてのキャリアは小学校2年生以来でっせぇ
うん十年、毎日でっせぇ<(｀^´)>
どやぁぁ
ってちょっと自慢です＾＾；

#ブログ

猛暑、今週もおさまりそうもありません。

【今日の献立】
・カレーライス
　（豚バラかたまり、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ）
　　＜ニンニク、ショウガ、とんかつソース、牛乳、カレールー（辛口）＞
・サラダ
　（キャベツ、きゅうり、ロースハム、ホタテ（辛子マヨネーズ和え））
　　＜青ジソドレッシング＞
・いんげんの胡麻和え
　（いんげん）＜黒ゴマ、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、塩少々＞
・福神漬
☆豆腐☆豆乳たっぷり
★金麦・世界のハイボール・芋焼酎★
・梨　

#レシピ

ドイツビアレストランカイザーホフ

9月

5日

丸の内での研究会終了後
新東京ビルの地下１Fドイツビアレストランカイザーホフへ

この日はちょうどホフブロイ・オクトーバーフェストビアが初入荷した日でした。
お店の情報（ツイート）によれば
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ついに入荷しました！！オクトーバーフェストビア
９月の第３土曜から２週間行われる世界最大のビール祭り
そのために醸造されるビールなんですが
なんとそのビールが本日から本場ドイツより早く飲めるんです
数量限定ですのでお早めに 2010年09月04日(土) 14:29
濃厚なモルトがリッチでフルボディなフェストビアを作り出す。
苦味と爽やかなのどごしが特徴
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バイエルン州立ホフブロイ・ミュンヘン醸造所は
オクトーバーフェストビアで座席数1万席を数える最大テントがだそうです。
とのことで、一杯目にたのみました。
さわやかな苦味とほのかな甘みが絶妙です。

ご馳走様でした。

東京都千代田区丸の内3-3-1 新東京ビルB1
ＪＲ東京駅徒歩5分
ＪＲ有楽町駅徒歩5分
地下鉄有楽町線有楽町駅徒歩5分
TEL 03-5224-6028
営業時間
11:00〜23:00(L.O.22:30)
定休日無休

【お店のHP】
http://www.eyema-ent.co.jp/shop/shop02.html
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/a033610/
【2010年7月6日オープンニュースリリース】
http://release.vfactory.jp/release/38483.html

#グルメ #バー #レストラン

チンタラの会

9月

5日

この日の主役は『本格焼酎「ちびちび」<初留搾り>』
「ちびちび」は蒸留の最初に出てくる初留部分だけを取り
凝縮したいわば純粋無比を極めた芋焼酎・・・・・。
ところが
独特の風味を出すために微量のバニラエッセンスが添加されてたことが発覚しました。
ソムリエの田崎真也に見抜かれたとのことです。
無表示であり、添加物があればリキュール類に分類されます。
国税局は、健康には問題がないものの無免許製造に当たるとして、
２００２年５月、西酒造に５０万円以下の罰金を科し製品を没収。
現在は製造されていません。

鹿児島に駐在していた人間が当時購入し所有していたもので
この日、満を持しての投入ということになりました。
360ml（44度）をおちょこに1杯ずつ、
”Sippin Smooth”ちびちびといただきました。
ご近所の『臥龍』のマスターも臨時参戦です。
コルクは朽ちてましたが保存状態が良くカビもほとんどありません。
濃厚なとろみが口の中で一気に広がりました。
確かに、この甘く香る独特な風味はバニラエッセンス。
ソムリエでなくてもわかりそうではありました。

ご馳走様でした。

地鶏炭火串焼チンタラ

TEL 03-5486-0575
住所東京都世田谷区下馬2-20-3
三軒茶屋駅から499m
営業時間
[月〜木・日]
18:00〜23:30(L.O.24:00)
[金・土]
18:00〜翌2:00(L.O.翌1:00)
夜10時以降入店可、日曜営業
定休日火曜日

【食べログ】
http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13036962/

#グルメ #バー #レストラン