豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

関東地方は寒の戻り一気に冬に逆戻りです。
一日中、冷たい雨が降りました。
開花した桜も足踏みです。

それよりも
年度末の五十日（ごとおび）に雨の悪条件が重なって
都心の道路網は大渋滞でした。
特に首都高はあちこちで事故が相次ぎ
一日マヒ状態でした。

【今日の献立】
・ブリかまの塩焼き
　　＜塩、酒＞
・鶏ささみ丸ごと唐揚げ
　　＜サラダ油、オリーブ油、にんにく、生姜、醤油、焼き肉のタレ、小麦粉、片栗粉＞
・大学芋
　（さつま芋）
　　＜醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、黒ゴマ＞
・野菜スープ
　（白菜、キャベツ、椎茸、人参、豚小間、ベーコン、大根、万能ねぎ）
　　＜コンソメ、黒コショウ＞
・昆布の煮付け
　（日高昆布、薩摩揚げ）
　　＜醤油、酒、砂糖、そばつゆ、塩＞
・ほうれん草のおひたし
・トマトサラダ

☆豆腐☆
★ビールなど★