豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

3月27日【実家の献立】

3月

27日

【実家の献立】
・肉巻きアスパラ、舞茸、スナックエンドウ炒め
・刺身3点盛り（赤身、ホタテ、サーモン）
・さばのみりん焼き、
・揚げシューマイ、ホタテ煮付け
・煮物（大根、薩摩揚げ、竹輪、にんじん）

☆豆腐＋キムチ
★ビール、焼酎など★

【帰宅後】
・かぼちゃのサラダ
☆豆腐☆★焼酎ハイボールなど★

#レシピ

桜の季節になると
竹内まりやの「人生の扉」が流れてきます。
2007年8月8日の発売、福岡単身赴任時代です。
ＡＮＡ国内線の国内アーティストによるスペシャル番組があって
夏には比嘉栄昇（ＢＩＧＩＮ）、冬には広瀬香美など
季節に合ったアーティストが登場します。
毎月、楽しみに聴いてました。
２００７年５月は６年ぶりのニューアルバム「Denim」のリリースを前にした
「竹内まりやSPECIAL〜ミュージック・デニム〜」でした。

月に福岡⇔東京２往復すれば４回も同じ番組を聴くことになります。
６０分番組なので航路状況によっては１フライトで２回近く聴くこともあるのです、
さすがに毎回聴くのは飽きてしまうのですが、
「竹内まりやSPECIAL〜ミュージック・デニム〜」だけは
毎回欠かさず、２往復４フライト６回飽きることなく聴き通しました。
特別に竹内まりやファンということではないのですが
コメントもすべて覚えてしまうほど聴き通しました＾＾

理由はラストに流れる「人生の扉」
圧倒されます。
聴くたびに鳥肌が立って、涙が溢れてきました。

「もう一度」から２６年。
テープが擦り切れるまで聴いた『VARIETY』
自分の中でやはり竹内まりやの楽曲は特別なもののようです。

※写真は小城公園（佐賀県小城市2007年4月撮影）

#TV #ドラマ #ビデオ #映画 #音楽

3月26日【今日の献立】

3月

27日

年度末です。
都内の道路は今日もひどい渋滞でした。
年度末で週末とくれば送別会があっても良さそうですが
職場の送別会は２９日（月）ということで
飲み会もなく今日も家呑みです＾＾；
交際範囲が狭くなっているようにも感じますが
これが身の丈だろうと思う今日この頃です。

【今日の献立】
・カニ玉
　（玉子、カニ缶）
　　＜砂糖、ごま油、そばつゆ、片栗粉＞
・煮物
　（里芋、人参、ごぼう、椎茸、玉こんにゃく、油揚げ、みつ葉）
　　＜醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース＞
・豆腐スープ
　（豆腐、ウインナー、人参、長ねぎ、ニラ、）
　　＜鶏ガラスープ、中華味の素、黒コショウ＞
・アジの塩焼き
　（アジ、大根おろし）
　　＜酒、塩＞
・かき菜の胡麻和え
　（かき菜）
　　＜黒ゴマ、そばつゆ、醤油＞
・そら豆

☆豆腐☆
★ビールなど★

#レシピ