８月も最終日になりました。日の出時間もわずかながら遅くなりつつあるようで、８月１日では（４：４９）でしたが、本日は（５:１２）でした。朝６時の気温は２６℃、最高気温は３２℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「ぶり煮付け・オクラのお浸し」＋「豚肉入り甘辛春雨」＋「カリフラワーとウインナの煮物」＋「胡瓜の醤油漬け」＋「根菜と大豆の五目煮」で、（５１５キロカロリー）でした。
＜春雨＞ですが、「春雨サラダ」 ・ 「中華春雨」 や 「春雨のレモン風味」 などと一つの素材をうまく味を変えての調理は、お弁当屋さんならではと感心しながら、おいしく「豚肉入り甘辛春雨」をいただきました。
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＜ 「シウマイ弁当」（画像：崎陽軒） ＞
崎陽軒（横浜市西区）は、９月１日から弁当類１６品目を１０～５０円、値上げすると発表しています。
原材料の干し帆立て貝柱、豚肉、米や包装資材などの高騰が続いているためとしている。弁当類の値上げは２年ぶりになります。
今回の値上げで、名物の「シウマイ弁当」は８３０円から８６０円になります。このほか幕の内弁当は１０５０円から１０８０円、「横濱中華弁当」は１０８０円から１１００円、かながわ味わい弁当は９３０円から９６０円になる（いずれも税込み）。
朝６時の気温は２６℃、最高気温は３２℃の予想の神戸の気温です。本日は「やき（８）に（２）く（９）」の日だけに、おかずにやきにくをきたいしていましたが、見事に外れてしまいました。
本日のお弁当のおかずは、「あじ塩焼き」＋「梅入りささみフライ」＋「豆ひじき」＋「あみ佃煮」＋「わさび菜お浸し」で、（４９０キロカロリー）でした。
お弁当の惣菜としてよく出てきます「わさび菜」は、在来種の「からし菜」から生まれた変異種を育成した品種です。 葉が長く伸び、淵がギザギザのノコギリ状になるのが特長で、「からし菜」特有のピリッとした辛味があります。
この近辺では、滋賀県草津市が地域ブランド「愛彩菜」として生産しています。
東海道新幹線で車内販売などを行うジェイアール東海パッセンジャーズは、秋の季節弁当「秋味満載」を８月３０日（木）に発売すると発表しています。
海の食材を使用した「イクラと鮭フレークご飯」「さんま梅煮」と山の食材を使用した「きのこご飯」「松茸煮」に加え、「薩摩芋揚げ」「鶏つくね焼」なども入ります。価格は１個（１１８０円・税込）。発売は８月３０日（木）から１１月下旬までの予定です。
東海道新幹線「のぞみ」「ひかり」の車内販売や、東京、品川、新横浜、名古屋、京都、新大阪の各駅、「リニア・鉄道館」の弁当売店で購入できます。
朝6時の気温は２７℃、朝から強い日差しが射しこんでおり、最高気温は３３℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「いかフライ・キャベツ」＋「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」＋「ジャーマンポテト」＋「白菜漬け」＋「春雨のレモン風味」で、（４８７キロカロリー）でした。
「ジャーマンポテト」は、ジャガイモを主要な食材として作られる料理の１つですが、名称からドイツ料理と思われているようですが、ドイツには「ジャーマンポテト」の名称はありません。
ドイツで類似した料理には「ベーコン＋ジャガイモ」という意味の「シュペックカルトッフェルン」、「ブラートカルトッフェルン」などになります。
台風２０号も昨夜中に日本海に抜けたようで、本日は台風一過の様相で日が射すいいお天気になっています。朝６時の気温は２８℃、最高気温は３２℃とあまり温度差がない神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「トマトソースハンバーグ・ペペロンチーノ」＋「がんもと野菜の含め煮」＋「ツナポテトサラダ」＋「カラフルピクルス」＋「湯葉入りチンゲン菜」で、（５０１キロカロリー）でした。
番外編としてミニ容器に、日本原産のブドウ「巨峰」がデザートとして４粒付いていました。初めてのことでしたが、秋の味覚、おいしくいただきました。
台風２０号が近づいている割には、朝から強い日差しで青空のいいお天気です。朝６時の気温は２４℃、最高気温は３６℃の予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「牛肉のおろし煮」＋「白菜と青菜のそぼろあんかけ」＋「枝豆と魚すり身の団子」＋「茎わかめ」＋「ささがききんぴらごぼう」で、（５１２キロカロリー）でした。
好物の＜ゴボウ＞があるだけで嬉しくなり、おいしくいただきました。
朝６時の気温は２４℃、最高気温は３１℃の予想の神戸のお天気です。台風１９号と２０号の今後の動きが気になります。
本日のお弁当のおかずは、「チンジャオロース」＋「大葉入り豆腐団子」＋「ほうれん草と人参の煮浸し」＋「ザーサイ炒め」＋「野菜のマリネ」で、（４５６キロカロリー）でした。
大きな肉団子が３個だと思いましたが、素材が＜豆腐＞ですから、総カロリー数が低いのも納得です。
ほっともっと各店で、牛カルビ肉を強火で炒めた「カルビ焼肉弁当」が８月２０日に発売されます。価格は（５６０円・税込、以下同じ）。
これは、肉の大きさ・厚さ・重量にこだわった食べごたえのある牛バラ肉と、玉ねぎを強火で一気に炒めた焼肉弁当。りんご果汁の甘みとすりおろし玉ねぎのうまみを生かした、醤油ベースのたれを絡めて仕上げられています。
お好みで付け合わせの豆もやしナムルと一緒に、また、別添えのコチュジャン（辛みそ）をつけて味わえます。
あわせて、肉の量を２倍にした「Ｗカルビ焼肉弁当」も用意されます。価格は８６０円。なお、カルビ焼肉弁当・Ｗカルビ焼肉弁当ともに、おかずのみとしても１００円引きで購入できます。
昨夜は急にすずしくなったようで、セミの鳴き出し時間も遅めでした。朝６時の気温は２４℃と低めでした。それに伴ってか、最高気温の予想は３０℃という神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「エビチリソース」＋「鶏肉のクリーム煮」＋「葉野菜の和風ドレッシング仕立て」＋「大根の漬物」＋「小豆煮」で、（４７３キロカロリー）でした。
「葉野菜」は、＜キャベツ＞・＜小松菜＞・＜ホウレンソウ＞が使われていました。
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