神戸：ファルコンの散歩メモ

宅配弁当（４７２）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

7月

16日

日の出時刻＜４：５８＞の朝６時の気温は２２．５℃で、クマゼミが泣き出していました、最高気温は２８．０℃予想の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「牛肉アスパラのオイスターソース」＋「ツナの梅風味パスタ」＋「出汁巻き玉子」＋「わさび菜のお浸し」＋「ザーサイ炒め」で、（５２２キロカロリー）でした。

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宅配弁当（４７１）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

7月

15日

日の出時刻＜４：５７＞の朝６時の気温は２２．５℃、最高気温は２６．５℃予想、曇り空の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「ぶり煮付け・味付けいんげん」＋「ほうれん草と人参の煮浸し」＋「茄子と挽き肉の味噌炒め」＋「一口照り焼きチキン」＋「切り昆布煮」で、（５５１キロカロリー）でした。

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大雨警報が出ている神戸ですが、本日のお昼ご飯は、営業を確かめて出向きました洋食のお店【たにいけ】（長田区川西通３丁目５３－２）の「神戸ポーク　ロースかつ弁当弁当」（９００円・税込）です。

もともとは、お店の隣にあります「谷池精肉店」が母体としてテーブル席のある「洋食店」でしたが、コロナ禍以前より、持ち帰りお弁当専門店に変わられています。メニューは６種類に限られていますので、現在全メニュー制覇を目指しているところです。

「厳選黒毛和牛ビフカツ弁当」　（１１００円）　「厳選黒毛和牛　ステーキ弁当」　（２０００円）、「神戸ポーク　ヒレかつ弁当」　（９００円）、「神戸ポーク　しょうが焼き弁当」（９００円）と食べてきており、今回は５種類目となる「神戸ポーク　ロースかつ弁当」でした。

豚の肩から腰にかけての背肉の部位を用いた「ロースかつ」、脂肪分による肉の甘みが楽しめ、自家製の＜デミグラソース＞とよく合っており、おいしくいただきました。残る弁当は「厳選黒毛和牛　焼き肉弁当」（１０００円・税込）となりました。

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宅配弁当（４７０）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

7月

13日

小雨の降る日の出時刻は＜４：５６＞、朝６時の気温は２１．５℃、最高気温は２４．０℃予想の雨模様の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「ホッケみりん焼き・オクラのお浸し」＋「そら豆フライ」＋「とりごぼう」＋「五目厚焼き玉子」＋「畑のお肉しぐれ」で、（５３３キロカロリー）でした。

どの惣菜もしっかりとした味付けで、ご飯が進みおいしくいただきました。

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宅配弁当（４６９）＠宅配クック１・２・３

7月

10日

雨が降り続いていますが、日の出時刻＜４：５４＞の朝６時の気温は２４．０℃、最高気温は２８．０℃予想の一日雨模様の神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「豚肉の黒胡椒焼き」＋「かぼちゃの田舎煮」＋「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」＋「イカのマリネ」＋「やわらか茎わかめ」で、（５６０キロカロリー）でした。

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宅配弁当（４６８）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

7月

9日

日の出時刻＜４：５４＞の朝６時の気温は、２４．０℃、最高気温は２５．５℃予想、一日雨マークが出ている神戸のお天気です。

本日のお弁用のおかずは、「いわしかつお節煮・味ごぼう」＋「湯葉入りチンゲン菜」＋「さつま揚げと野菜の煮物」＋「うずら豆」＋「胡瓜の生姜漬け」で、（４７４キロカロリー）でした。

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宅配弁当（４６７）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

7月

8日

夜中は雨音が大きく響く大雨でした日の出時刻は＜４：５３＞、朝６時の気温は２３．０℃、最高気温は２７．５℃予想で、少し字が射している神戸のお天気です。

本日のお弁当のおかずは、「豆腐ハンバーグ・ナポリタン」＋「コールスルーサラダ」＋「鶏肉の黒酢風味」＋「ツナとほうれん草の和え物」＋「豚肉のしぐれ煮」で、（５６２キロカロリー）でした。

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神戸ポーク　しょうが焼き弁当＠洋食のお店【たにいけ】

6月

30日

いつもならデイケアに出向く火曜日ですが、本日はお休みということで、お昼ご飯は、洋食のお店【たにいけ】（長田区川西通３丁目５３－２）の「神戸ポーク　しょうが焼き弁当」（９００円・税込）です。

もともとは、隣にあります「谷池精肉店」が母体の「洋食店」でしたが、現在は、持ち帰りお弁当専門店に変わられています。メニューは６種類に限られていますので、全メニュー制覇を目指しています。

「厳選黒毛和牛ビフカツ弁当」　（１１００円）　「厳選黒毛和牛　ステーキ弁当」　（２０００円）、「神戸ポーク　ヒレかつ弁当」　（９００円）を食べていますので４種類目のお弁当として、今回は、「神戸ポーク　しょうが焼き弁当」を選びました。自家製の＜しょうが焼きのタレ＞で仕上げられており、見た目以上にたっぷりとした量の「しょうが焼き」、おいしくいただきました。

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豚生姜焼き彩り弁当＠【ガスト】（長田御屋敷通店）

6月

28日

本日のお昼ご飯は、【ガスト】（長田御屋敷通店）の「豚生姜焼き彩り弁当」（８７３円・税別）です。

「彩り弁当」としては、４種類ありましたが、「チキングリル」や「ひれかつ」などメインのおかずが替わるだけで、「枝豆ご飯・シュリンプサラダ・季節の惣菜（今回はキンピラゴボウ）・漬物・お浸し」は共通です。

お弁当の傾向として揚げ物や肉類はたっぷりと詰められていても、＜野菜（サラダ）＞類が少ないのが欠点だと感じていますが、「シュリンプサラダ」があり、ほっとしました。

いい味付けの「豚生姜焼き」で、、マヨネーズ＞が付けられていましたが、使うことなく、「枝豆ご飯」共々おいしくいただきました。

新型コロナウイルス禍の影響でテイクアウトの需要が多いようで、「お手頃価格弁当」として（３９０円・税別）や「鰻弁当」や「おかず盛り合わせ」などもあり、使い勝手がよさそうでした。

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宅配弁当（４６６）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

6月

26日

日の出時刻＜」４：４８＞の朝６時の気温は２５．５℃、最高気温は）２７．５℃予想の神戸のお天気です。気温はたかくありませんが、朝６時の湿度が９２％と高くほぼ一日８８％～９０％前後の近い数字です。

本日のお弁当のおかずは、「ハッシュドビーフ」＋「コールスローサラダ」＋「高野豆腐と野菜の煮物」＋「合鴨スモーク」＋「小魚の山椒風味」で、（５３４キロカロリー）でした。

＜合鴨スモーク＞、初めての登場です。合鴨肉は鴨肉に比べると一般に脂身が多く、赤身は癖がなく柔らかいが味はやや薄い感じですので、スモークでの調理方法は、風味が増し、おいしくいただきました。

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